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Yashiro 24-05-2012 06:25 PM

Carissima,
come promesso sono qui a scriverti due righine.
Devo dire che mi ha piuttosto colpito il tuo post, per diversi motivi.

Ti volevo fornire uno spunto di riflessione (è un termine forbito per dire che ti faccio una domanda!): la visione delle tue foto nel momento di massimo oblìo ti ha sconcertato, ma non solo. Ha scatenato una reazione violentissima che non è un solo sentimento di repulsione, ma è una vera e propria aggressione a quella Valentina ed a quella di oggi. Perché?

Fingo di essere uno che non ti conosce: comprensibile che rivedere quelle foto ti ferisca e ti faccia riflettere, incupirti, ti destabilizzi. Ma cosa causa una reazione così violenta e sconvolgente?

Quali sentimenti alimentano questa reazione? Odio verso te stessa per ciò che sei stata capace di farti? Paura, di non riconoscere in futuro se dovessi tornare a farti del male? Senso di vergogna per ciò che credi di aver inflitto a chi ti ama che nulla poteva fare per aiutarti? Disgusto per la cecità che hai dimostrato nel non voler ammettere che ti sei colpita? Rabbia per non riuscire a dimenticare un passato che testimonia i tuoi errori?

Un insieme di tutto ciò?

Perché....non capisco.

Questa aggressività smodata ed autolesionista nel rivedere le foto di allora è un flusso emotivo mal indirizzato. Tu vuoi vedere quelle foto come prove di un misfatto e colpevolizzarti ora per gli sbagli di un tempo, ma non dovresti.

Pensa a tutto ciò come...un percorso.

Sei stata magrissima, scheletrica, svuotata. E' successo, punto. La cosa si ripercuote ancora oggi? Ok, ma non puoi interpretarlo come un sequenza di errori uno dopo l'altro, ma come un cammino. Ed i passi fatti non li puoi cambiare, ma da dove sei puoi prendere altre direzioni, quello sì. Tuttavia il passato è passato; attenzione, con il secondo "passato" non intendo "concluso, dimenticato" ma archiviato. Messo agli atti, è esistito e non si può cambiare, ma NON E' il presente e come tale non ha alcun potere, né diritto, di alterare il tuo presente. Il passato va circoscritto nel suo momento storico, distruggersi di dolore e rimorso per una colpa già espiata è un tragico passo falso, che rischia di non far scadere mai l'espiazione della condanna. Accettarlo, non con il pensiero "ma sì, è andata che ci vuoi fare" ma con la consapevolezza che quella di allora era il risultato delle tue scelte, giuste o sbagliate che fossero eri comunque tu. Una tu stravolta, trasfigurata e che non accettavi ma è comunque TE, così come è TE l'immagine di oggi. E' qualcosa che esula dalla rappresentazione corporea a cui tanto ti aggrappi, è qualcosa di oltre, è la tua essenza. Ti è forse difficile accettarlo perché vuoi far coincidere la tua essenza con la rappresentazione fisica del corpo perfetto e magrissimo, ma è solo una tua volontà. Ciò non toglie che ciò che tu sei è la tua mente, il tuo pensiero, i tuoi sentimenti. Che tu sia 35 o 350Kg Valentina è sempre una sola, unica ed inequivocabile entità. Può avere diverse incarnazioni, può essere scuoiata e atletica come Catwoman o meno dura e con la pancia gonfia e dolorante, ma non è il suo corpo a determinarla.

Le foto di quel raduno sono la prova che un tempo fosti così, giusto o sbagliato che fosse. E' stato come è stato, il mondo non si è fermato ed ha proseguito, la tua famiglia ha sopportato quel periodo e continua tutt'oggi ad amarti incondizionatamente e non ti han mai fatto pesare peccati che ritieni di aver commesso nei loro confronti, altre persone si sono allontanate ed altre si sono avvicinate così come accade alle persone che non hanno DCA. Anche il tuo mondo è proseguito, tu hai realizzato il tuo problema e ti sei data da fare per te stessa. Ma NON E' stato correggere un ERRORE, non è stato un momento SBAGLIATO della tua vita....è stato un momento. Punto. Non ha, e non deve avere, definizione. E' un tratto del percorso, una tappa del viaggio. E tutto fa parte del viaggio.
Rifiutare o repellere parte di esso non fa che rendere più difficile la sua prosecuzione. Vorresti tornare indietro nel tempo per cambiare quel periodo? Cancellarlo? Distorcerlo? Non si può. Ma non perché non sia possibile, ma perché anche se lo fosse facendolo cambieresti ciò che sei oggi. In cosa? Non è dato saperlo. Perché cambiare qualcosa può stravolgere tutto. Credi che eliminando quel periodo, o tornando indietro alla primissima dieta che ti diede il dietologo e bruciandola salveresti la tua vita? No. Cambieresti percorso. Come? E chi lo sa. Magari saresti diventata una super atleta, o magari ti saresti sparata un colpo in testa. Per le più svariate ragioni. Impossibile dici? La tua mentalità ed il rispetto che hai per la vita non te lo permettono vero? Già, ma quelli di oggi, forgiati dal tuo percorso. Quella che ti saresti ritrovata...non saresti più stata tu, la tu di oggi. Questa Tu.

Quindi tutta 'sta pippa gigantesca per ribadire che tutto fa parte di te, anche il DCA forse o anche il fatto che magari il DCA un giorno sarà irrilevante nella tua vita. Ma averlo avuto nel tuo "futuro passato" ti avrà portato tra le tante cose ad iscriverti ad un forum, a conoscere me, i ragazzi di FU, a conoscere Lorenzo. Togli il DCA e cosa otterresti? Una vita perfetta? Forse una vita salubre, sola ed infelice. O forse no. Ma non importa, perché grazie a (chi?) la nostra vita ha una sola freccia, in avanti. Dico per fortuna perché la nostra mente limitata non reggerebbe il fardello di destini multipli, e se non fosse dipendente dalla mente ma da una diramazione dell'esistenza nell'universo.... beh, gli altri noi stessi avranno ciascuno il loro problema, e se lo tengano pure che noi abbiamo il nostro ;)


Questo è ciò che posso dirti. Il fatto che tu ti senta sempre peggio potrebbe anche essere legato a quanto ho appena scritto, cioè che non accetti ciò che sei stata e che sei e che tutto ciò sia solo una infinitesima parte di ciò che sarai, nel tuo Tutto, alla fine del Viaggio.
Per il resto non posso far altro che abbracciarti virtualmente, my Dearest.

Acid Angel 25-05-2012 01:45 PM

Quote:

Originariamente inviato da Yashiro (Scrivi 356283)

Devo dire che mi ha piuttosto colpito il tuo post, per diversi motivi.

la visione delle tue foto (...) ti ha sconcertato, (...) ha scatenato (...) un sentimento di repulsione, una vera e propria aggressione a quella Valentina ed a quella di oggi. Perché?

(...) cosa causa una reazione così violenta e sconvolgente?

Quali sentimenti alimentano questa reazione?
Odio (...)?
Senso di vergogna (...)? Disgusto (...)? Rabbia (...)?

Un insieme di tutto ciò?

Perché....non capisco.


Ciao Gabry. Come avevo scritto io quelle foto le avevo già viste da "distaccata" diciamo, in un momento in cui ero ancora magra ma non quel magro spaventoso, e mi ero fatta paura. Non mi capacitavo di essere diventata così. Ok. Averle viste l'altro giorno, beh, a parte che non me l'aspettavo, mi ha scatenato una reazione che non ho saputo controllare. Credo che solo chi ha avuto certi episodi di -seppur temporanea- perdita della lucidità sappia cosa voglio dire. Ne abbiamo parlato con Lorenzo, è stato praticamente lo stesso meccanismo di Capodanno, di fronte al dolcetto. Stavolta però lui ha contenuto l'episodio, ha preso in mano la situazione, mi ha stretto, mi ha calmato mentre tremavo e urlavo piangendo. Per fortuna. Perché trovarmi sola in questi momenti, beh è triste.
A posteriori posso pensare a cosa mi abbia mosso. Le tue proposte di sentimenti però sono abbastanza lontane da quello che provo nel vedere quelle foto.
Cerco di spiegartelo, e ammetterlo non è affatto facile.
Io mi guardo in quel modo e so che quel corpo non è sano, anche se mi attira, e mi attira molto. Noi tutti qua dentro siamo legati a un'immagine di noi stessi, io sfiderei chiunque del forum a mettere su una scala di valori un certo corpo o una prestazione fisica e vedere dove la mettono - te compreso, non lo dico per provocazione ma perché credo che rivesta un'importanza per tutti noi-. Io sono quella che sono anche in virtù di come mi sento con il mio corpo, e una delle cose che ho imparato è che sarà sempre molto difficile per me sentirmi bene al 100% se non mi riconosco in una parte di me come il mio corpo.

Pensa a non riconoscerti anche in certe reazioni, violente e che mostrano una parte di te così fragile... un bel guaio...

Dicevo che quel corpo mi attrae, ma io so di non poterci tornare, perché quel corpo non era fertile, quel corpo era spaventoso, quel corpo, SOPRATTUTTO, era IN PRESTITO. Cosa vuol dire? La sensazione che ho anche oggi, quando mi guardo pezzetti di me o mi vesto e dico "Ah, anche per oggi entro nei vestiti, anche per oggi la vena si vede." Anche oggi io sento che il corpo che ho sia solo in prestito, perché il mio corpo vero sarà di nuovo in pianta stabile il corpo sovrappeso di quando ero bambina.

Pensa che da dicembre sto mangiando meno (e meglio), conteggio e bilancio gli sgarri, cioè la media mensile deve essere sempre quella, è vero, mi alleno meno perché a volte non ce la faccio fisicamente, a volte sono stanca e a volte mi pesa, mi pesa troppo. Allor sento che sto scivolando nell'entropia. E alla fine mi chiedo a cosa valga tutto il sacrificio che faccio, la fame che patisco, i dolori continui che ho se tanto comunque, inesorabilmente, il mio corpo ce l'ho in prestito.

Vedermi così magra mi ha fatto male per il motivo che non ci devo tornare e probabilmente non ruscirei più ad avvicinarmi a quella forma fisica, perché anche se mangio meno e mi alleno di più (a febbraio feci così... a tutti basta una settimana a 1300 kcal da sedentari e dimagriscono, io a 1200 scarse con gli allenamenti, niente. Anzi, prendo peso...). E mangiare troppo meno non lo faccio mai, perché mi scattano le protezioni mentali, la paure di abbassare ancora di più il metabolismo... però nessun approccio sembra valere per me.
- Metto i grassi e non cambia nulla (sono al 20% di grassi sul totale delle calorie, almeno 100g di pro al giorno e ho mentalmente fissato la dieta a 1325 kcal/die, anche se negli ultimo mese e mezzo ho ristretto piano piano di 1500 kcal, per potermi permettere magari una pizza prima della fine di giugno.)
- Diminuisco drasticamente i latticini e non cambia nulla (mangio max 2 fonti di latticini al giorno, di cui una cmq è yogurt, a volte una, a volte nessuna.
- Non mangio più cose dolcificate, l'unica cosa dolce che ingoio sono le mele, qualche pera (attenzione però all'intestino) e da gennaio forse 3 volte qualche pasticcino a festicciole a scuola (sempre conteggiati, sempre calcolati) e non cambia nulla
- Diminuisco drasticamente la verdura e non cambia nulla

Con non cambiare nulla intendo sia a livello intestinale che a livello di peso o benessere generale.

Anzi, magicamente metto peso, sono sempre più pesante, sono sempre più ingombrante.

La larva era piccola, piccola, stava cedendo perché il suo corpo non ne poteva più, ma vorrei essermi fermata un po' prima nel riacquisto del peso. Dopo l'estate del 2010 sono stata abbastanza stabile su un peso sano, che accettavo, poi mi sembra che da un anno e mezzo a questa parte il patto con il Diavolo sia finito... Lentamente sto riacquistando tutto l'ingombro fisico di cui mi ero liberata.

E oggi non posso più permettermi di stare male. Perché ho già dato una buona quantità di dolore a chi mi ama, cos'altro potrei volere?
Cosa mi è successo...
Cosa mi è successo per arrivare così in profondo in un abisso che nessuno vorrebbe vedere (e dei cui meandri nessuno racconta, me compresa, perché la lingua si ferma davanti a certe sensazioni), per arrivare fino a là, avere il coraggio provare a tornare, ma vedere che ancora non sono tornata?



Questa aggressività smodata ed autolesionista nel rivedere le foto di allora è un flusso emotivo mal indirizzato. Tu vuoi vedere quelle foto come prove di un misfatto e colpevolizzarti ora per gli sbagli di un tempo, ma non dovresti.

Io non mi colpevolizzo Gabry, non per ieri. Io mi colpevolizzo per oggi. Io se ce le avessi davanti ora passerei forse troppo tempo a guardare quelle foto, tirata da un elastico... convinta che non ci devo tornare, consapevole che non avrei più la forza di volontà cieca di tornarci, anche perché la terapia mi ha dato gli strumenti per capire che certi percorsi portano solo al male per sé. Io ricordo molto bene come non riuscissi a gestire la fame in quel periodo, però da lì a qui c'è stata tutta una serie di corpi nel mezzo, e mi sta sfuggendo tutto di mano, per lo meno io penso così. Insieme a ciò ovviamente c'è l'insonnia, l'intestino che non regge più certe "violenze"... insomma...

Pensa a tutto ciò come...un percorso.

Accettarlo, (...) con la consapevolezza che (...) ciò che tu sei è la tua mente, il tuo pensiero, i tuoi sentimenti. Che tu sia 35 o 350Kg Valentina è sempre una sola, unica ed inequivocabile entità.

Che è un percorso lo so, infatti io non voglio cancellare il DCA, mi ha insegnato moltissimo... mi ha fatto crescere, cambiare in meglio la mia vita in seguito alle scelte fatte, mi ha insegnato a distaccarmi dalla mia famiglia cui ero morbosamente legata, mi ha insegnato che sono umana e imperfetta, mi ha insegnato a non giudicare mai nessuno, sull'onda del Mai dire Mai. Però la cosa del "che tu sia 35 o 350 kg la tua essenza non cambia", come ti ho scritto sopra, non mi convince e alla fine non credo sia valida proprio per tutti. Io sono quella che sono anche in base al mio corpo che è parte di me. Un corpo molto diverso mi cambierebbe molto la percezione di me stessa.


(...) il tuo mondo è proseguito, tu hai realizzato il tuo problema e ti sei data da fare per te stessa. Ma NON E' stato correggere un ERRORE, non è stato un momento SBAGLIATO della tua vita....è stato un momento. (...) Vorresti tornare indietro nel tempo per cambiare quel periodo? Cancellarlo? Distorcerlo? Non si può.

tutto fa parte di te, anche il DCA

Il mio mondo si è fermato 5 anni fa, ho ricostruito molto di esso ma oggi mi sto pericolosamente trovando sull'orlo di un burrone emozionale che conosco bene. Non ne conosco però gli effetti e sai cosa mi spaventa di più di quelle foto? Che se dovessi avere una ricaduta non l'avrei che al contrario rispetto a quelle foto, non facendo altro che allontanarmi dall'immagine che avrei voluto costruire.

Sai cosa dissi a quel c@zzo di nutrizionista di febbraio (ah, se ci penso ancora a lui... quella cosa del metabolismo... il 25% di massa grassa... il corpo da sedentaria, anche lui mi ha detto una cosa simile... io mi lascio schiacciare da queste cose e mi frullano in testa...)? Che volevo arrivare al minimo peso o cmq alla minima percentuale di BF possibile, non mi importava quanto tempo ci avrei messo, per poter ancora avere il ciclo.
Il ciclo mi è tornato 4-5 kg fa. A metà tra quelle foto e oggi.
Ma non faccio altro che allontanarmene, nonostante quello che faccia.
E la magrezza che ho avuto e che ho "sprecato" è uno schiaffo molto violento, soprattutto perché, con tutto il dolore patito da me e intorno a me, per come sto oggi, mi sembra che non ne sia valsa grnché la pena.

Cosa salverei del DCA?
L'avere Lorenzo oggi accanto a me e un paio di personcine nuove (;)) incontrate nel percorso, nonché l'aver imparato a non giudicare il prossimo.

Per il resto... la luce è lontana, così come l'accettazione di me.


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Acid Angel 29-05-2012 10:10 PM

Ieri programma nuovo a pump. Nemmeno lo sapevo, sono stata assente una settimana.
Proprio io.
Di solito sono entusiasta. Non mi interessava per niente.

Avevo dei dolori più forti del solito (al pomeriggio, verso le 15 prima di pranzo, avevo dei crampi molto simili a quelli avuti dopo la colonscopia a seguito di una specie di blocco intestinale, lo stesso del weekend precedente, da venerdì mattina a domenica, risoltosi poi in un episodio di diarrea con spasmi, ripetuta lunedì mattina, come tutti i giorni 2 o 3 volte al giorno del resto), ma dovevo allenarmi. Perché dopo una settimana ferma rischio di non gestire i sensi di colpa.

Allenamento con dolore più intenso del solito, per la prima volta sono andata via e all'istruttrice e agli altri non ho detto "Ciao, a mercoledì", ho detto solo "Ciao". Per la prima volta in 11 anni.

Registro una media calorica di circa 1225 kcal nell'ultimo mese, con i precedenti a 1325. La ripartizione è sempre quella che ho scritto sopra, e considerando la presenza dei grassi e la molto minore presenza di verdure, il volume di cibo ingerito è molto minore rispetto al passato. Infatti la fame mi attanaglia sempre.

Il chiodo fisso sta diventando sempre di più perdere un po' (non molto... solo un po', solo quel tanto per farmi stare meglio almeno da quel lato) di peso. Ma se sto sempre male è molto difficile, perché non mi alleno e non brucio. E meno di 1100 kcal non riesco a scendere (vuoi o non vuoi anche perché i grassi, cui non voglio rinunciare più, pesano sul bilancio con poca sazietà), non ho più la forza di volontà di una volta.

Mi sento in attesa.
A volte mi sento anche soffocare.


Nirvana - Radio-Friendly Unit Shifter - YouTube

orange 29-05-2012 11:03 PM

Quote:

Originariamente inviato da Acid Angel (Scrivi 357010)
...
Il chiodo fisso sta diventando sempre di più perdere un po' (non molto... solo un po', solo quel tanto per farmi stare meglio almeno da quel lato) di peso. Ma se sto sempre male è molto difficile, perché non mi alleno e non brucio. E meno di 1100 kcal non riesco a scendere (vuoi o non vuoi anche perché i grassi, cui non voglio rinunciare più, pesano sul bilancio con poca sazietà), non ho più la forza di volontà di una volta.
...

Vuoi proprio vedere nero anche dove ci sono spunti positivi?

Il non voler rinunciare ai grassi non mi sembra mancanza di forza di volontà, anzi, è proprio il contrario.

Un "DCA" ha una forza di volontà immensa, ma se la usa per farsi del male è facile.
E' difficile usarla per andare contro corrente e cercare di tirarsi fuori dal fango.

Non ti manca la volontà, è solo che eri abituata ad usarla male, e ora che la usi in maniera positiva ti sembra di essere debole e di fallire.
Invece stai andando nella direzione giusta, fatichi ad accettarti, ma assecondi i motivi che ti hanno portato questa evoluzione estetica.

E' un passo, se è il primo non lo so, quanti ne hai da fare nemmeno, però è un passo nella direzione giusta.

Vedilo come una cosa di cui essere fieri.

p.sherman 04-06-2012 10:39 AM

Ciao Acid Angel,

finalmente ho trovato il giusto tempo per scrivere un pò e potermi dilungare.

Scusami se non l'ho fatto prima ma con il tirocinio in ospedale il tempo è sempre quello che è, ho solo un pò aggiornato il mio diario per cercare di scegliere un programma da iniziare ma per il resto ho solo letto. Oggi invece dovrei studiare (giovedì ho un esame), ma 10' posso perderli. :)

Prima di tutto sono curiosa circa una cosa: cos'è il PUMP? Scusami l'ignoranza ma è un pò che non "bazzico" le palestre.

Per tutto il resto, ho provato a leggere a sommi capi il tuo diario, 51 pagine sono tantissime, e concordo con altri nel dirti che secondo me stai andando nella giusta direzione angel. Io credo adesso serva tantissima pazienza, lo so che può essere difficile che aspettare senza vedere risultati può essere frustante, ma puoi farcela.

Non ti conosco di persona e ti conosco poco anche virtualmente, cercherò di conoscerti meglio attraverso il tuo diario, però non mollare Angel. Un passo alla volta. Ce la farai.

Un bacio

Acid Angel 05-06-2012 12:34 AM

Quote:

Originariamente inviato da p.sherman (Scrivi 357794)
Ciao Acid Angel,

Ciao Alessia, non devi scusarti, lo so che il mio diario è lungo e denso. Era partito con il titolo Messy food diary, poi spike mi ha seguito per un po' ma io ho gettato la spugna, allora uno dei mod mi ha proposto di cambiare il titolo in Messy diary, il mio spazio personale dove i membri del forum, tra cui persone che mi conoscono e mi vogliono molto bene, potevano interagire con me, e anche spazio dove chiunque facesse parte di questa comunità potesse (quindi tu compresa) leggere di me, trovare spunti o offrire un punto di vista.

Quanto al pump, l'ho spiegato in un paio di posti nel forum, ma il modo più veloce è nel mio diario, Pagina 8, post 108.

Fondamentalmente sono una donna incasinata uscita da un prepotente DCA, o meglio dichiarata guarita ma con sempre molte ossessioni e paure vs cibo e trasformazioni corporee.

Tra l'altro una tendenza depressiva, nonostante io sia (a detta di chi mi conosce) estremamente sorridente, scoppiettante (mah, questo forse è per via delle coliche intestinali?:eek: :D ) e solare, ce l'ho da 5 anni, cioè da quando il loop del mangiare sempre meno è iniziato.
Boh, credo che le pagine che hai davanti (anzi dietro) parlino più di me, anche se in fondo l'ultima parte è quella che mi rappresenta di più, perché quella sono io oggi. Giulio WL mi ha chiesto di descrivere il mio DCA, ma non ne sono stata troppo capace.

Sarebbe bello anche poter avere il punto di vista esterno di chi mi conosce molto bene e lo vive in terza persona con me, immedesimandosi con difficoltà nel mio punto di vista e che lo spiegasse dal suo punto di vista, che è quello di tutti tranne me, perciò da tutti tranne me facilmente condivisibile. In fondo per me spiegare l'ossessione vs uno spaghetto per chi la pasta la mangia tutti i giorni, non è facile...

Grazie cmq per il tuo sentito intervento, sei la benvenuta qui.
:)
Vale

Acid Angel 10-06-2012 11:49 AM

Messy FOOD diary's back for some time...
 
10/06/2012
Buongiorno.
Stamani per la prima volta in non so quanti mesi, mi sono alzata alle 10.20. Ero andata a letto tardi (per i miei canoni), e dopo il risveglio solito tra le 3 e le 4 e il risveglio tra le 5.30 e le 7 (e relative pipì al bagno) mi sono riaddormentata.

Questo we sono da sola, Lorenzo ieri aveva da far le foto a un matrimonio, io lunedì sono di nuovo a scuola, e andare da lui ieri sera per tornare via stasera sarebbe stato uno “sbattone” insensato.
Ieri sono stata stranamente attiva e particolarmente socievole. Ieri mattina ho preso un coffee con un’amica che non vedevo da tempo, e il pomeriggio, dopo l’ennesimo episodio diarroico seguito dal presentimento di spasmi prolungati, sono uscita e sono andata alla pista ciclabile a pattinare. Il velodromo della mia città offre sicuramente un asfalto migliore, ma ero curiosa di vedere come me la cavavo anche là. E’ la seconda volta che riprendo i pattini (a rotelle, quelli da pattinaggio artistico. Con i rollerblade non mi sono mai trovata bene, poi io sono una ragazza antica, mi si addicono di più gli scarponcini bianchi ;) ) da quando li avevo ricomprati 2 anni fa. E 2 anni fa ci andai una volta, poi venne l’inverno buio e li “dimenticai” in macchina.

Alle medie facevo pattinaggio artistico, ero grassa ma piuttosto bravina, però mia madre (che ringrazio, vedendo che tipo di mondo fosse e non avendo mai avuto spirito competitivo) non volle mai che facessi agonismo. Gli istruttori finirono per non farmi più progredire al terzo anno, e io abbandonai a un mese dal saggio.
Se mi piaceva? Sì, moltissimo. Oggi però sono bloccata moltissimo dalla paura, la paura di cadere e infortunarmi, paura che mi ha sempre accompagnato (rinforzata da mia madre, ansiosa, che mi da’ della “popona” ma se fosse stato per lei io non avrei mai conquistato la posizione eretta, tanto temeva che potessi cadere… Ma è la mia mamma e la amo così ovviamente) nel tentare qualsiasi cosa coinvolgesse il mio corpo. Con i dovuti scongiuri per il futuro, io tra quelli della mia generazione sono quella, forse l’unica, che non è mai andata al pronto soccorso per una frattura da piccola. Io stavo sempre attenta. A scuola ero terrorizzata dalla corsa a ostacoli, temevo di inciampare. Il rapporto con il mio corpo è sempre stato un po’ caratterizzato dalla paura, di diversi tipi.

Ieri ci sono stati momenti in cui mi veniva da piangere per via di rami e altro che si trovavano per terra e mi facevano destabilizzare, ma alla fine non sono caduta. L’ultima volta che andai sui rollerblade, nel 2006, fu appunto l’ulitma perché per poco non cadevo per colpa di un rametto per terra. Mi impaurii così tanto che lasciai perdere. Però i pattini a rotelle rappresentano qualcosa che conosco e in fondo ho sempre amato.

Insomma, alla fine ieri ho pattinato per 35 minuti a diverse velocità dati gli “ostacoli”. Poi, dato che comunque non è il caso di strafare e che il peso e l’indolenzimento alle caviglie si fa’ sentire, ho smesso. Mentre li toglievo sono iniziati i crampi, gli spasmi del post diarrea (che intervengono spesso dopo anche un’ora dalla seduta al bagno) che conosco bene, stavolta più forti del solito. Ero rimasta d’accordo con un caro amico di vecchia data, amico anche di Lorenzo, per uscire e “strapparmi” da casa. Ci sarebbe stato anche un altro, che entrmbi conosciamo da una vita e che aveva detto che sarebbe uscito solo se c’ero anche io. Allora sono tornata a casa, ho cenato e mi sono preparata, e per lo meno i crampi avevano tolto un po’ la stretta. Erano i soliti crampi cronici, non la fase acuta.

Sono uscita, sono stata bene ma a mezzanotte e 40 sono andata via, avevo troppo sonno. Tornata a casa ho “ceduto” allo spuntino notturno e ovviamente mi sento in colpa: 3 albicocche del mio albero (erano cadute), una mela annurca da 80g, 50g di quark magro e 3 mandorle. Avevo totalizzato 1275 kcal, con questo inutile (e troppo abbondante, come tutti i miei pasti imho) pasto sono arrivata a 1300.

Sabato scorso ero su un battello invitata a una cena in piedi per il S. Patrono del paese dove insegno, e ho decisamente mangiato troppo. Non sto a scrivere, però ho contato tutto. E ho calcolato e ricalcolato non so quante volte quello che ho ingerito, tra cui 20 pasticcini mignon di vario tipo. Non toccavo un dolce da Pasqua, giorno in cui (pesandola) mangiai 180g di colomba. E ora non ne sento nemmeno la mancanza. Insomma ho calcolato e sabato 2 giugno ho ingurgitato in una volta (attenzione, non ero affatto piena fino a scoppiare, ero sazia ma si trattava di cibi “densi” caloricamente) tutte le calorie che avevo faticosamente risparmiato nell’ultimo mese e mezzo. Rispetto cioè al mio mentale tetto max di 1325 kcal avevo risparmiato giorno dopo giorno circa 2500 kcal. All’inizio pensavo di usarle per un paio di pizze fuori in tranquillità, poi invece pensavo di dovermi dimenticare anche di quelle. Alla fine ho fallito su tutta la linea, mangiando. Mangiando senza godermi nulla, quasi con disperazione.
Va beh… dopo il 2 giugno questa settimana fino a venerdì compreso ero stata sufficientemente “sotto”, però ieri quelle 1300 mi hanno dato fastidio. Comunque cerco di non colpevolizzarmi troppo.
Oggi non è giornata positiva, oggi non credo che sarò socievole e aperta.

Non vorrei farlo, ma probabilmente mi aiuta a capire meglio, intendo lo scrivere quello che sto mangiando. Stamani è stata colazione veramente strana, ma evidentemente doveva andare così. Scrivo qua sopra perché privatamente mi sto segnando solo il totale calorico. Mi rendo conto che se sto sotto le 1200 fatico a raggiungere i 100g di pro.

Per quanto riguarda le tipologie di cibi:
Mele: si tratta di mele piccole o medio-piccole, dai 120 ai 160g massimo. Delle mele più grandi di solito mangio solo la buccia, cioè le sbuccio e butto via (o le do’ al cane se le vuole, o le do’ a Lorenzo che le vuole sempre) le polpe. Le mele annurche pesano dagli 80 ai 120g
Frutta in generale: di quella scrivo il peso al netto della buccia, però considerando che la buccia la mangio sempre. Tolgo un 20% tra bucce torsoli e noccioli. (mangio anche i torsoli, a volte i piccioli ma i noccioli no.)
Riccioli di crusca: sono tipo All Bran ma senza zucchero né sale aggiunto, e li posso consumare come carboidrato salato.
Fette similWasa sesamo: sono fette croccanti ciascuna con 3g di cho. Devo controllarmi perché mi piacciono molto.
Ultimamente i miei “treats” sono le mele con mandorle o noci, che fanno parte integrante del pasto, e le fette wasa, che, se voglio essere “lussuriosa”, mangio con un formaggino light. Che è junk lo so, ma per il resto la mia dieta è piuttosto pulita.
Quark, fiocchi di latte: Sono SEMPRE quelli marca Linessa, rispettivamente 0% e 2,2% grassi.
Caffè: Tazza da 250 ml con 1,5 cucchiaini di caffè solubile, 1 o 2 gocce di Tic, spolverata di cacao e pannina del caffè (1g di grassi saturi :D ) che scrivo quando la aggiungo, ma di solito 3 al giorno ne metto. Altro treat questo. Ovviamente la calcolo nel computo calorico.


Allora, stamani, ore 10.30, colazione
150g quark magro
1 mela piccola
3 mandorle
Caffè lungo + pannina
Poi ciotolina (porzione umanamente medio-piccola) di zucchine trifolate con cipolla cotte senza olio
1 cucchiaino olio
3 fette wasa sesamo
1 formaggino light

Il quark era congelato, l’ho scaldato al microonde e mentre si scongelava mangiavo la mela a morsi in piedi davanti al microonde. Poi pronto il quark l’ho mangiato al naturale con il cucchiaio sempre in piedi mentre facevo scaldare l’acqua nella tazza. Avevo sempre fame allora ho messo a scaldare la verdura (e intanto un po’ me mangiavo fredda) e ho preso il formaggino e le fette. A verdura pronta mi sono seduta e ho mangiato con un po’ più di calma, poi ho bevuto il caffè.
Siamo a 325 kcal di colazione, alla fine nulla di sconvolgente, quello che è strano è la composizione (avevo voglia però di quelle verdure, proprio di mangiarle con l’olio e il cracker croccante). Non mangiavo verdure a colazione da molto tempo.
Ora mi sento molto gonfia perché ho i crampi, sento che tra poco andrò al bagno. Ho anche molto mal di testa e fosse per me rimangerei, ma so che si tratta di una cosa psicologica.

Acid Angel 10-06-2012 03:03 PM

Diarrea (non con forte impulso, anzi ho “trattenuto” per almeno mezz’ora dopo il primo stimolo, da lì l’aumento del mal di testa, ma quando riesco ci provo per far solidificare le feci. Oggi la cosa non ha sortito effetti) ore 13.35. Non completo svuotamento.

Pre-lunch h 13.50
3 mini pere ACERBE (75g totale) cadute da uno dei miei peri, non sanno di pera e sono paragonabili a una nespola (diversa la forma, ovvio) come dimensioni. Kcal trascurabili, mi danno soddisfazione per masticarle, ma sanno di erba.

Lunch h 14.20
Tortino al microonde preparato con
(6 albumi + passata pomodoro no olio
10g crusca
1 formaggino Mio congelato (per scartatlo meglio) messo in mezzo al piatto
Poi 1 piatto normale di fagiolini con pomodoro no olio)
3 albicocche del mio albicocco (200g al lordo)
2 mele piccoline
8 mandorle
1 noce
Più tardi mi farò un caffè con la pannina

Ancora MOLTO gonfia, soprattutto per la defecazione parziale (non è sensazione, o so proprio, mi conosco) poi dopo ogni pasto è sempre così, frutta o non frutta. Sono molto sotto al quantitativo mio di verdure al pasto, ma mi devo conenere perché cmq le fibre sono nella frutta, erano nelle perine acerbe e cmq un po’ di verdura l’avevo mangiata a colazione.
Senso di colpa perché sono già stata troppo schifosamente lussuriosa con il formaggino stamani. Il Mio nel tortino ce lo metto sempre cmq, perché altrimenti non mangio volentieri gli albumi ultimamente. E siccome sto cercando di limitare i latticini (che per me, a parte quando li consumavo dolci, cmq sono sempre stati un ottimo espediente per salire in pro abbinati alle verdure…), allora meglio fare così piuttosto che aumentarli sostituendoli ad altre fonti di proteine.
Senso di colpa perché ho già ingoiato troppi cho e fat e le proteine sono basse per i miei standard, e per non sforare troppo (e non fare similmetaboliche o altro) stasera non posso salire troppo, proprio perché cmq voglio fare una cena equilibrata.

Credo che non mi ci entri affatto uno spuntino. Mangerei volentieri uno yogurt magro, una noce o 6 mandorle + melina, ma poi sforo. Allora sarà il caso che non mi venga fame. O che non mi venga voglia di masticare (masticare verdura potrebbe farmi anche peggio all’intestino).

Acid Angel 10-06-2012 09:56 PM

Altra seduta al bagno in 3 fasi (come spesso mi succede. Anzi, moltissime volte sono 4 o 5 le fasi, o scariche interrotte da qualche minuto di distanza l’una dall’altra), dapprima di consistenza accettabile, poi decisamente semiliquida. Orario tra le 16 e le 17. Mi sono fatta solo un te’ dopo pranzo e poi un caffè lungo senza pannina tra una scarica e l’altra ☹ God… Dopo il bagno come sempre sono iniziati i crampi di aria molto forti, con annesso (non sempre ce l’ho) il dolore che avevo l’anno scorso, sulla parte alta del ventre a dx, che peggiora premendo. Sarei voluta andare ancora a pattinare, ma non era cosa. Sono uscita e nel frattempo (spesa, 2 chiacchiere con la mi’ mamma) ho eliminato un po’ di aria. E’ incredibile come il ventre si sgonfi, sebbene parzialmente, in un attimo… E la liberazione dal dolore almeno per qualche minuto, fino alla nuova colica. Il problema è il non riuscire a eliminare la fonte del dolore (aria), né a non avere feci non formate.

Tornando a casa ho preparato cena. Stranamente non ho mangiato SUBITO dopo aver cucinato, come di solito faccio. Registro un’albicocca delle 3 previste per cena (perché 3 sono cadute dall’albero, le altre non sono ancora pronte, anche se io le gradisco pure molto acerbe, arancioni ma dure) e un po’ di broccolo crudo mentre lo mettevo a cuocere, alle 18.50. Poi mi sono messa su internet e anche grazie a un amico in chat, ho cenato un po’ più tardi. Avevo già un po’ di fame ma guardavo l’orario e volevo per lo meno resistere fino alle 21.00. Sempre così… mi sento forte se resisto alla fame.

Cena ore 21.05

200g pesce magro
Verdure (un piatto, una porzione abbondante)
3 albicocche
1 mela piccola
6 mandorle
pannina caffè

Lo so, troppa frutta probabilmente. Ma nei momenti/periodi in cui ho il terrore di mangiare troppe Wasa e comunque non mangio altri carboidrati, quella mi da’ un po’ di cho e comunque mi da’ la possibilità di abbinarci i grassi (frutta secca). Tra l’altro le mele sono l’unico frutto (e ora sto valutando le mie albicocche, perché quelle comprate mi fanno stare malissimo) che riesco a tollerare senza recrudescenze importanti sulla diarrea.
Tra l’altro amo finire il pasto sul divano con il caffè lungo (e già il fatto che io me ne stia sul divano è una grande conquista, chi mi conosce lo sa bene. Ma è un regalo, perciò devo usarlo ;) ) e la mela e/o la frutta secca. La seconda e/o la terza melina, o l’unica, dipende da quanti cho assumo al pasto, sono sempre consumate così, come una “coccola” diciamo.
Totale calorico:
Approssimo sempre le kcal alle 25, sempre per eccesso (non conteggio la verdura).

Kcal oggi effettive 950 kcal, in realtà per non considerare lo spuntino notturno a ieri e non vedere il 1300 appunto abbinato al totale di ieri (erano cmq le una passate, perciò era oggi. Così il totale di ieri si ripristina nella mia testa a 1125 - avevo sbagliato sopra a scrivere 1225-) le ho conteggiate oggi, perciò 1075 kcal. Infatti da molto tempo non sto sotto le 1000 kcal.
Media settimana 1125 kcal

Acid Angel 11-06-2012 07:22 AM

LUNEDI’ 11 giugno 2012

Ieri sera avevo dolore e non troppo sonno, le due cose sommate hanno fatto sì che mi attardassi e sono andata a letto quasi all’una. Siccome non sono un robot, mi è venuta fame e siccome tra settimana scorsa e ieri ero cmq riuscita a risicare quasi 100 kcal di “bonus” (nonostante la cena di 2 sabati fa, sì… che ho calcolato abbondantemente in eccesso), mi sono concessa uno spuntino:

1 yogurt magro + 4 mandorle (tutto al naturale, il dolcificante nei latticini ora mi fa’ venire la nausea)

Mi ero ripromessa di non conteggiarlo, ma provo a contarlo comunque nel computo di oggi, è uno sprone a essere più disciplinata.

COLAZIONE h 7.00

-Tortino (come quello di ieri, lo mangio di solito sempre a colazione) al microonde preparato con
(6 albumi + passata pomodoro no olio
10g crusca
1 formaggino Mio congelato (per scartarlo meglio) messo in mezzo al piatto)
-Bucce di una mela media (circa 70g tra buccia e polpa attaccata. Era una buccia piuttosto coriacea cmq)
-Segnalo tazza di The Earl Grey (senza dolcificare, mi piace così) invece del solito caffeone con pannina.

Stamani sono a scuola a consegnare le pagelle, dovrei pranzare a un orario umano anziché alle 15.00 come al solito durante l’anno scolastico appena trascorso. Stamani ho fatto l’errore di pesarmi appena sveglia, con la pancia gonfia (e le feci da eliminare), infatti ero 1 kg in più vs mercoledì. Il momento migliore per me per pesarmi, da sempre, è prima di pranzo, momento in cui (se non sono gonfia di aria) l’intestino è ragionevolmente vuoto e anche lo stomaco ha gestito la colazione.

Mi viene da ridere a pensare che rispetto alla mia normocalorica mentale (1325), settimana scorsa (la cena di 2 sabati fa è stata riassorbita dalle restrizioni pregresse, quindi matematicamente è come se fossi stata sempre in normo anziché un mese e mezzo in ipo e poi la mangiatona) ho ristretto in media 200 kcal al giorno, totale 1400 kcal. Se 1 kg di grasso sono 7000 kcal, considerando un po’ di acqua legata al grasso, un deficit di 1400 kcal avrebbe dovuto farmi vedere, teoricamente, almeno 200g più boh 50g (acqua) in meno sulla bilancia. Invece puf, 1 kg in più. Insomma, sembra che le leggi fisiche non valgano su di me, anzi valgano al contrario. E settimana scorsa ho fatto 3 volte pump, una volta sono andata in palestra (allenamento fattomi da Lorenzo, se lo rifaccio lo posto), una volta a pattinare. Non è granché ma mi sono mossa di più.

E sono sempre più gonfia e pesante. Lo so, sono considerazioni che non hanno né capo né coda, ma sento il bisogno di dar forma a questi pensieri. Tanto lo so che in privato non li espliciterei (a parte con Lorenzo via mail o dal vivo). So anche che la spiegazione più probabile è il metabolismo bla bla bla, ma ora come ora ho solo paura di non riuscire nemmeno a mantenere l’ombra di forma che ho.
Da anni non provavo le sensazioni che ho ora nel guardarmi allo specchio, e provare certe sensazioni nei confronti del mio corpo...

mi spaventa.

DesperateGymwife 11-06-2012 10:27 AM

Ehm, leggere nel dettaglio la tua alimentazione mi colpisce sempre moltissimo.
In parte per l'attenzione maniacale a grammature e proporzioni di macronutrienti, ma ancora di più per le scelte e gli abbinamenti dei cibi. Mi viene da chiedermi se non ci sia sempre uno spirito di sacrificio sotteso, oppure se davvero siano i gusti che preferisci nell'ambito del totale calorico che vuoi rispettare.

Confesso anche che rimango dell'idea che se tu mangiassi in maniera più simile a quella della media della popolazione il tuo intestino ne trarrebbe giovamento. Mi verrebbe da dire anche il tuo umore, ma questo in realtà è imponderabile, perchè prima dovresti vincere tutte le resistenze che hai a riguardo.

Secondo me poi sarebbe prioritario rispetto a tutto (compresa la dieta) trovare un rimedio al mal di pancia, o almeno il modo per ridurlo.
Io fossi in te proverei di tutto, dalla visita da un gastroenterologo a quella a uno sciamano, a tutti i rimedi ipotizzabili, naturali e artificiali, leciti e illeciti, classici e off label...
Ma mi sorge il sospetto che tu sopporti i fastidi perchè li vedi come un possibile alleato nella lotta alla bilancia, visto che se hai diarrea assimili per forza un po' di meno. Anche se spero che non sia così perchè razionalmente sai benissimo che la cosa più importante è la salute, e senza mal di pancia ti alleneresti anche di più e meglio.

PS io, che predico bene ma razzolo male, mi sono però almeno decisa a prenotare una visita ortopedica per il mio male alle gambe...;)

Acid Angel 11-06-2012 01:28 PM

Quote:

Originariamente inviato da DesperateGymwife (Scrivi 359032)
Ehm, leggere nel dettaglio la tua alimentazione mi colpisce sempre moltissimo.
In parte per l'attenzione maniacale a grammature e proporzioni di macronutrienti,

E ora non sono affatto maniacale. Prima contavo anche UNA singola caloria, senza approssimazioni. Ora ho pesato la I albicocca e va' da sé che le altre, se a occhio sono =, pesino =. Prima le avrei pesate tutte, poi avrei pesato le stesse senza noccioli, poi i noccioli, poi visto se i conti tornavano, poi le avrei sbucciate, pesato di nuovo noccioli e buccia e poi polpa, fatto il calcolo calorico e poi mangiato le albicocche. E le bucce, s'intende. Per me è "naturale", io non so concepire di mettere in bocca qualcosa senza calcolarne o tentare di calcolarne in automatico le calorie.
Io mangio con la calcolatrice. A ogni wasa (ognuna delle mie è 19 kcal) aggiungo un 19. A ogni cucchiaino di olio aggiungo 45, e così via.
Non so come faccia chi non lo fa, mi sembra di impazzire a volte...



ma ancora di più per le scelte e gli abbinamenti dei cibi. Mi viene da chiedermi se non ci sia sempre uno spirito di sacrificio sotteso, oppure se davvero siano i gusti che preferisci nell'ambito del totale calorico che vuoi rispettare.

Gli abbinamenti, qualcuno più, qualcuno meno, sono ovviamente rientranti in cose che mi piacciono. Oggi ad esempio ho mangiato tonno ma mi andava di più lo sgombro, però la scatoletta grande di tonno ha più pro e ho scelto quello. In effetti oggi mi sono frustrata, ma capisci bene che tra tonno e sgombro (al naturale) la differenza di gusto forse la percepisco solo io.
Ora ad esempio il tortino di albumi mi va' tantissimo, poi io tendo a mangiare sempre con uno stesso pattern, mi da' sicurezza. Per tutto l'inverno ho pranzato una media dai 2 ai 4 giorni a settimana da mia madre, e mi a fatto SEMPRE 120g di pollo con il pomodoro, broccoli al microonde e un Total Fage era sempre in frigo se lo avessi voluto. Alternavo i carbo, o frutta, o mi portavo le mie mele piccole da casa o mangiavo un frutto a casa dei miei, o mi portavo le wasa... Anche ora lei mi prepara quando glielo chiedo appunto il pollo (perché le fa' piacere "farmi da mangiare" e io mi fido solo di lei. A nessun altro è concesso nutrirmi, e questo è un grossissimo scoglio, lo so) e lo fa' sempre allo stesso modo. E io ogni volta me lo gusto con piacere. Mi da' sicurezza.
Perciò, considerando i miei gusti personali, il totale calorico e anche la sazietà nonché i macro, questa è per me la soluzione migliore di volta in volta.

Quanto al sacrificio, io anche oggi mi sento una fallita ogni volta che sento fame, perché mi ricorda quanto sono debole e potenzialmente golosa. E so che non va' bene. Ma ultimamente mi sta reingoiando il loop. Almeno prima avevo tutte le paranoie del mondo, stavo male di pancia ma almeno ero secca.



Confesso anche che rimango dell'idea che se tu mangiassi in maniera più simile a quella della media della popolazione il tuo intestino ne trarrebbe giovamento.


Cioè? Non vanno bene proteine magre, frutta, verdura, grassi buoni e cho a basso indice glicemico? (Anche se so che conta il carico ;) )
Insomma... non capisco. Dovrei mangiare pasta al pomodoro e parmigiano per star meglio? Dici? Io dubito.
A me sembra di mangiar molto meglio vs la media della popolazione. Faccio i miei sbagli, ok, ma credo che se l'italiano medio mangiasse come me (non dico 1000 kcal ovviamente, parlo delle scelte e anche di abbinarle diversamente, quello è gusto all'interno di un range id alimenti) risolverebbe una miriade di guai fisici e non sarebbe più esposto a molti fattori di rischio diabete, trigliceridi alti, iperglicemia. (non dico ipercolesterolemia perché lì, che mi si corregga se sbaglio, il colesterolo può essere controllato in piccola parte dall'alimentazione).
Poi forse hai ragione tu, però alla fine non so quanto starei meglio a mangiare "ad minkiam" come la media della popolazione.

Secondo me poi sarebbe prioritario rispetto a tutto (compresa la dieta) trovare un rimedio al mal di pancia, o almeno il modo per ridurlo.
Io fossi in te proverei di tutto, dalla visita da un gastroenterologo

Desp, non so se ricordi ma ho passato l'estate scorsa tra un ospedale e l'altro:

- Pronto soccorso per colichetta di reni. Ecografia addominale completa, che rileva un piccolo calcolo al rene dx che non necessita operazioni.
- Consiglio al Pronto soccorso di effettuare colonscopia + prelievo villi
- Faccio colonscopia, con foto dei villi che sono perfetti. Esito negativo, il mio intestino è sano. Così pare
- Visita dal gastroenterologo, che mi dice che mangiando troppa verdura negli anni ho modificato il mio intestino che si è "allargato"

(e mia madre prende questa spiegazione come oro colato, bisognosa della "formulina magica del dottore... e mi dice che se ho dolore devo mangiare patate, riso, limoni, banane, grana e carote e avere pazienza... perché il mio intestino tornerà come prima. Per questo evito spesso di dirle quanto sto male. Per lei ORA è tutto semplice. :( )
per gestire i gas delle verdure e ora si deve ristabilire con dosi di fibre accettabili. Mi ha anche dato delle pasticche per "aiutare la gestione" delle verdure, nome "Sinaire", che mi hanno fatto come un pene a una vecchia signora (detta in maniera elegante), cioè nulla.
Non mi ha prescritto fermenti, non mi ha dato consigli alimentari, niente.
- Nutrizionista (ricorderai..) a febbraio, che era stato consigliato da un collega di Lorenzo. Lorenzo gli aveva scritto della mia delicata situazione e lui aveva risp che la personalizzazione nel mio caso era la chiave. Sospetto che la segretaria avesse scritto per lui, perché mi IMPOSE la sua dieta a base di LEGUMI (Se tocco un legume posso svenire dai dolori e lo rifaccio intero anche 2 giorni dopo...), dicendomi che le lenticchie rosse non mi possono far male.

Desp, un po' le ho provate mi sembra... Però sto ovviamente pensando di farmi rivedere. Però ti dico la verità, ho speso già molto e non ho risolto nulla. Sono anche un po' inc@zz@t@...

.

PO-OL 11-06-2012 01:38 PM

Ammetto che mi sono un pò perso :o perchè dici che " Se 1 kg di grasso sono 1400 kcal," ?

Acid Angel 11-06-2012 01:41 PM

Quote:

Originariamente inviato da PO-OL (Scrivi 359055)
Ammetto che mi sono un pò perso :o perchè dici che " Se 1 kg di grasso sono 1400 kcal," ?

Chiederò a un mod di modificare. Ovviamente 1 kg di grasso sono 7000 kcal, mi ero confusa con il deficit da me accumulato la settimana scorsa.
Deficit di 7000 kcal= perdi 1 kg di grasso e un po' di più in termini di effettivo peso corporeo.
Sorry ;)

PO-OL 11-06-2012 01:42 PM

Quote:

Originariamente inviato da Acid Angel (Scrivi 359057)
Chiederò a un mod di modificare. Ovviamente 1 kg di grasso sono 7000 kcal, mi ero confusa con il deficit da me accumulato la settimana scorsa.
Deficit di 7000 kcal= perdi 1 kg di grasso e un po' di più in termini di effettivo peso corporeo.
Sorry ;)

Ah, peccato. Stavo già stappando una bottiglia :D

Acid Angel 11-06-2012 04:46 PM

Pre-pranzo (10 min prima)

3 albicocche cadute dal mio albero. C’era qualche formichina, le ho tolte ma forse qualcuna ne ho mangiata. Credo che le kcal siano irrilevanti, tutt’ al più saranno proteine ad alto VB.

Pranzo h 12.30 FASE 1

1 scatoletta grande tonno naturale sciacquato
100g quark magro
4 wasa
1 mela piccola
1 noce
Pannina del caffè

Pranzo h 14.30 FASE 2

100 g quark
Mela piccola
Noce

-Troppi carboidrati.
-Sono contenta di riuscire a porzionarmi il quark, che insieme a tutti gli altri latticini, non sono mai riuscita a tenere “avviato” in frigo. Da quando li consumo come piatto salato o cmq al naturale, ci riesco. Avrei mangiato più volentieri dei fiocchi di latte, ma ho preferito avere più pro con meno kcal.

Le due fasi ci sono perché so che se avessi cmq mangiato il quark e l’altra mela con l’altra noce subito poi avrei avuto fame, e in più provo a non “rimpinzarmi” (se si può dir questo con le mia quantità, ma a me sembra sempre di mangiare troppo) tutto insieme, allora quando ci riesco cerco di dilazionare le kcal che mi concedo. E per me è difficilissimo.

Pseudo-snack ore 16.15

Bucce di una mela media con il caffè

Ero andata sul letto dopo la II fase del pranzo, con la pancia gonfissima, tesa, non tanto per il cibo ma proprio per le feci non espulse. Questa cosa mi fa’ stare malissimo, sto sempre male per l’intestino in un modo o nell’altro.

Da sempre, da che ho memoria, escogito metodologie (che negli anni sono cambiate) di “yoga” per riuscire ad andare al bagno, in quanto ho un passato di stitica. Oggi mi capita (lo percepisco molto bene) di mangiare (come ora le bucce) per cercare di attivare la peristalsi intestinale, e mangio comunque mai controvoglia (a questi regimi sfido chiunque a non avere sempre l’appetito latente) e qualcosa che non intacchi il computo totale. Le bucce della mela sono croccanti, mi piacciono e soprattutto, in più vs una porzioncina di verdura, hanno la capacità di mettermi alla prova, perché comunque la “tentazione” di mangiare tutto il frutto c’è.

C’è da dire che mangiare la frutta senza buccia mi attira poco. Se sbuccio una mela, mi attirano il torsolo e la buccia, la polpa in sé no. La sfida consiste nel non mangiare il frutto intero a morsi, quello sì, che mi piace molto. Il Diavolo, come si può vedere, per me si nasconde anche dietro a cibi innocui e insulsi per il 99% della popolazione. E se tutto per te è una tentazione, la vita è veramente dura. In questo purtroppo il Centro ha fallito nell’aiutarmi. Anzi, certe cose si sono soltanto consolidate nel tempo.

Fino al pomeriggio siamo a 725 kcal

Situazione intestinale
Diarrea al mattino, ma non mi sono svuotata. E’ arrivata “tardi” e non avevo tempo per rilassarmi al bagno. La massa rimasta mi ha dato dolore. Dolore e gonfiore anche dopo pranzo. Dopo le bucce nel pomeriggio qualcosa si è mosso, risultato: diarrea in più fasi, non c’ è stata solidificazione. Mah… Mentre scrivo sono tra una fase e l’altra, spero di non avere dolori esagerati stasera perché ho pump e gradirei allenarmi.
E’ una situazione spiacevole: la voglia c’è, l’entusiasmo pure ma il fisico non aiuta…

ile 11-06-2012 04:49 PM

sei forse intollerante a qualcosa?

Acid Angel 11-06-2012 05:37 PM

Quote:

Originariamente inviato da ile (Scrivi 359090)
sei forse intollerante a qualcosa?

Ciao Ile,
benvenuta nel mio diario incasinato ;)
La biopsia dei villi non la feci (presunta celiachia) perché già a occhio si vedeva che erano perfetti. Avevo tra l'altro già fatto gli esami specifici del sangue per vedere appunto se fossi celiaca o borderline.

Il discorso è molto lungo, diciamo che ho "torturato" il mio corpo in anni di restrizioni alimentari ed eccessiva assunzione di verdure. Quando ero nella fase peggiore mangiavo (l'ho ricustruito a posteriori) circa 600 kcal al giorno e quasi solo di proteine, un po' di frutta e cmq OGNI GIORNO almeno, ALMENO, 6 kg di verdura. L'anno scorso contando che l'apporto calorico era già da tempo molto ragionevole, ero a 3 kg o più.
Oggi max 1,5 kg o 2 nei giorni in cui sono più agitata tra frutta e verdura.

Diciamo che non credo alle intolleranze dei vari test che circolano in giro. Ci sono cibi che mi fanno stare molto male, lo so, mi ci sono sensibilizzata e li evito, soprattutto moltissime verdure. Ma prima dell'anoressia io digerivo anche i sassi.

ile 11-06-2012 06:21 PM

Quote:

Originariamente inviato da Acid Angel (Scrivi 359099)
Ciao Ile,
benvenuta nel mio diario incasinato ;)
La biopsia dei villi non la feci (presunta celiachia) perché già a occhio si vedeva che erano perfetti. Avevo tra l'altro già fatto gli esami specifici del sangue per vedere appunto se fossi celiaca o borderline.

Il discorso è molto lungo, diciamo che ho "torturato" il mio corpo in anni di restrizioni alimentari ed eccessiva assunzione di verdure. Quando ero nella fase peggiore mangiavo (l'ho ricustruito a posteriori) circa 600 kcal al giorno e quasi solo di proteine, un po' di frutta e cmq OGNI GIORNO almeno, ALMENO, 6 kg di verdura. L'anno scorso contando che l'apporto calorico era già da tempo molto ragionevole, ero a 3 kg o più.
Oggi max 1,5 kg o 2 nei giorni in cui sono più agitata tra frutta e verdura.

Diciamo che non credo alle intolleranze dei vari test che circolano in giro. Ci sono cibi che mi fanno stare molto male, lo so, mi ci sono sensibilizzata e li evito, soprattutto moltissime verdure. Ma prima dell'anoressia io digerivo anche i sassi.

grazie x il benvenuto:)
6 kg?? :eek:

io devo prenotare il test x le intolleranze proprio in questi giorni, ma come te sono un po' scettica, una volta ne avevo fatto uno (a causa di un continuo mal di testa) che si basava sugli impulsi elettromagnetici...ma era veramente una fesseria....soldi spesi inutilmente

Yashiro 11-06-2012 06:47 PM

Il problema principale, come già ti accennai, è che tu viaggi coi tuoi calcoli che sono molto metodici e precisi (troppo, vabè) ma il problema è che NON SAI se siano veritieri. Anzi, lo sai che non lo sono, ne hai prove continue. E non è che la tua fisiologia sia aliena, semplicemente con un intestino irritato e debilitato e con la dissenteria continua tu sai cosa introduci, ma non hai (e non puoi avere) la minima idea di cosa e quanto realmente venga assimilato. Per quel che ne sai (o ne so) un intestino così ridotto potrebbe assimilare solo proteine così come solo carboidrati o grassi, oppure assorbire di tutto solo un 40%. Sai che vuol dire vero? Che la tua dieta da 1125kcal potrebbero anche essere 1000,o 800 o addirittura 600. Questo spiegherebbe la tua fame, la debolezza, la difficoltà a dimagrire... perché a questi regimi non sei più in ipocalorica, ma l'organismo passa al livello di carestia: tutti i sistemi energetici abbassati, insonnia e quant'altro... "stai pigiando i tasti di un computer spento" (cit.).

Tutto questo non per demoralizzarti, ma per aiutarti ad uscire dall'ossessione dei numeri... perché non valgono più. Le regole sono state cambiate ed in modo che tu non puoi conoscere. Per questo ti dico che è ora di cambiare approccio Vale....

Un abbraccio.

Doc 11-06-2012 08:01 PM

Quote:

Originariamente inviato da ile (Scrivi 359105)
io devo prenotare il test x le intolleranze proprio in questi giorni, ma come te sono un po' scettica, una volta ne avevo fatto uno (a causa di un continuo mal di testa) che si basava sugli impulsi elettromagnetici...ma era veramente una fesseria....soldi spesi inutilmente

Lascia stare, butteresti ancora i tuoi soldi e , seguendone i risultati, rischieresti di alimentarti male.

(Chiedo scusa a Acid Angel per l' OT)

Acid Angel 11-06-2012 10:10 PM

Quote:

Originariamente inviato da Doc (Scrivi 359115)
Lascia stare, butteresti ancora i tuoi soldi e , seguendone i risultati, rischieresti di alimentarti male.

(Chiedo scusa a Acid Angel per l' OT)

In realtà Doc ti ringrazio per essere intervenuto, infatti non mi sono mai lasciata attirare dai test per le intolleranze e la tua voce me lo conferma.

Tra l'altro tu sei il benvenuto come tutti qua nel mio diario, e sinceramente credo che sia quasi impossibile capire quando si sia IT!!! ;)

Acid Angel 11-06-2012 10:15 PM

Quote:

Originariamente inviato da Yashiro (Scrivi 359111)
Il problema principale, come già ti accennai, è che tu viaggi coi tuoi calcoli che sono molto metodici e precisi (troppo, vabè) ma il problema è che NON SAI se siano veritieri. Anzi, lo sai che non lo sono, ne hai prove continue. E non è che la tua fisiologia sia aliena, semplicemente con un intestino irritato e debilitato e con la dissenteria continua tu sai cosa introduci, ma non hai (e non puoi avere) la minima idea di cosa e quanto realmente venga assimilato. Per quel che ne sai (o ne so) un intestino così ridotto potrebbe assimilare solo proteine così come solo carboidrati o grassi, oppure assorbire di tutto solo un 40%. Sai che vuol dire vero? Che la tua dieta da 1125kcal potrebbero anche essere 1000,o 800 o addirittura 600. Questo spiegherebbe la tua fame, la debolezza, la difficoltà a dimagrire... perché a questi regimi non sei più in ipocalorica, ma l'organismo passa al livello di carestia: tutti i sistemi energetici abbassati, insonnia e quant'altro... "stai pigiando i tasti di un computer spento" (cit.).

Tutto questo non per demoralizzarti, ma per aiutarti ad uscire dall'ossessione dei numeri... perché non valgono più. Le regole sono state cambiate ed in modo che tu non puoi conoscere. Per questo ti dico che è ora di cambiare approccio Vale....

Un abbraccio.

Guarda Gabry, io comprendo il discorso di un possibile malassorbimento. Questa cosa (non ricordo con quali analisi) la eliminarono come possibilità al Centro, nel 2008 quando mi rivoltarono come un calzino. Anche la colonscopia l'anno scorso ha dichiarato il mio intestino come sano.
Facciamo finta che non sia così, che tutto il cibo indigerito che finisce nelle fogne maremmane sia anche una quantità preziosa di macronutrienti che non assorbo; da che mondo è mondo (vedi morbo di Chron) chi non assorbe i nutrienti, carestia o non carestia, cavolo, dimagrisce. Che il mio corpo sia così efficiente da riuscire a vivere con effettive 600 kcal e addirittura stoccare adipe???

Non mi torna... non sto contestando, ma non mi torna.

I tasti sono attaccati con la colla. Per ora. Ma il computer in effetti non si accende, lo so.

Acid Angel 11-06-2012 10:17 PM

Miracolosamente l’ultima fase intestinale oggi mi ha permesso di essere piatta (abbastanza) e senza crampi. Mi sentivo molto meglio… sempre semiliquida o cmq con cibo indigerito cmq. Sto notando che le albicocche e il pomodoro “colorano” la massa. Spero che le MIE albicocche davvero non mi facciano male come quelle comprate, perché mi dispiacerebbe molto. Sia perché cmq tutta la frutta dei miei alberi mi terrorizza (ricordo gli episodi di cedimento in restrizione e cmq anche dopo ho sempre avuto la tendenza a mangiarne più di quanto secondo la mia mente avrei dovuto) e mi tenta, sia perché sono effettivamente molto fortunata ad averne.

Ora le albicocche sono poco mature, quelle che mangio io, che sono le prime che cadono, sono un po’ ammaccate e spesso hanno il baco ma lo tolgo, non mi interessa. E soprattutto non le voglio buttare.

Mentre scrivo sono post cena, iniziano i crampetti e mi sto gonfiando. Devo dire che a ogni boccone che ingoio mi tocco la pancia (da anni e anni ho questo conflitto con la pancia gonfia e l’intestino… Parlo di una 20ina quasi) per timore di gonfiare, inoltre quando mangio non sono praticamente mai tranquilla. Mi agito, mi agito sempre se c’è da avere a che fare con il cibo.

Cena h 21.30, dopo palestra

120g petto di pollo con pomodoro
1 cucchiaino olio
1 noce
6 mandorle
3 albicocche
2 mele piccole
1 pannina caffè

Cavolo quanti grassi in un solo pasto!!!
Spero vivamente di non avere fame più tardi.

TOT 1100 kcal

PO-OL 11-06-2012 10:21 PM

Saranno 10 grammi di grassi e tutti salubri, non sono tanti

Acid Angel 11-06-2012 10:26 PM

Quote:

Originariamente inviato da PO-OL (Scrivi 359150)
Saranno 10 grammi di grassi e tutti salubri, non sono tanti

E allora ci hai capito parecchio del mio percorso e della fatica immane che faccio io ad assumerne...:(

Forse dal 2006 (a parte le cene fuori) non assumevo tutti questi grassi in un solo pasto.
Ho avuto (non molto lontani nel tempo, ti parlo di pochi mesi fa) quasi degli attacchi di ansia con vampate di calore e sudori freddi solo per mettere un cucchiaino di olio nelle verdure. Io scrivo senza problemi queste cose, ma per piacere... vorrei che la cosa non necessariamente venisse sminuita. Perché so molto bene di avere ancora delle problematiche. E credimi, lo so razionalmente che sono pochi in assoluto quei fat. Ma per me sono un traguardo impensabile fino a 6 mesi fa. E allora mi stupisco di me stessa... diciamo che la parte malata di me mi dice "che cazzo hai fatto fallita! Te li potevi risparmiare!" , ma la parte di me che lotta ogni giorno per star bene, beh a quella permetto ogni tanto di dirmi "brava".

E io brava non me lo dico mai. Stasera me lo volevo concedere un pochino.

ile 11-06-2012 10:30 PM

grazie dell'info Doc!

guarda oggi mi sento proprio come te...gonfia e cicciosa non so perchè.......

fai l'insegnante ho letto giusto?
potrebbe anche essere lo stress di fine anno...

Acid Angel 12-06-2012 09:04 AM

Quote:

Originariamente inviato da ile (Scrivi 359153)
g
guarda oggi mi sento proprio come te...gonfia

Mi dispiace Ile, ma se è una cosa passeggera vedrai che a breve starai meglio. Noi donne, come scrivi nel tuo diario, siamo portate ad avere giornate down e se l'umore è giù, anche la percezione corporea è distorta; in più non dimenticare che il basso ventre è un secondo cervello, tutte le emozioni vanno a confluire lì...

fai l'insegnante ho letto giusto?
potrebbe anche essere lo stress di fine anno...

Sei molto dolce a cercare una possibile causa dei miei gonfiori, e ti ringrazio. Sì, insegno inglese nelle scuole medie.
Però purtroppo mi viene da dire "magari" fosse lo stress di fine anno... il mio quadro è molto più complicato e sfaccettato purtroppo. Credo che ci sia qualcuno che (sotto richiesta qualche pagina fa di un utente) sta cercando, seppur con difficoltà oggettive di spiegazione, di descrivere un po' cosa sono io in rapporto al cibo e al mio corpo. Ho dato a questa persona carta bianca per delinearmi, magari se ti farà voglia, quando posterà (ha iniziato da poco, non so quanto tempo gli ci vorrà), puoi leggere.
Ciao
:)


.

Acid Angel 12-06-2012 09:09 AM

MARTEDI’ 12 giugno 2012

Ieri sera poi non avevo sonno, sono andata a nanna 20 all’una e un po’ di fame mi era venuta. Mi vergogno perché ho ceduto, in realtà mi ero ripromessa di non conteggiarlo ma il tasto si pigia in automatico, allora approssimo per eccesso la colazione di stamani. Dicevo, il cedimento sono le bucce di 3 mele medio-piccole.

Stanotte ho passato una nottata da incubo, più del solito. Mi sono svegliata almeno 3 volte pensando di sanguinare dappertutto, da tempo non mi capitava. Sensazione piuttosto spiacevole.
La sveglia era alle 7.30 ma 10 alle 7 già non ne potevo più di stare a letto, allora sono andata ad annaffiare l’orto e a far fare una scorrazzata a Tracy nella parte più grande della recinzione del terreno. Ho colto le zucchine, con difficoltà tolto i “mostri” più grandi che crescono con una velocità impressionante.
Mentre coglievo le fragole per la mia mamma ne ho mangiate 3, e ho gustato anche 2 albicocche. Lo so, non avrei dovuto, ma io credo che non sia possibile “pagare” sul proprio corpo il piacere di un frutto appena colto mentre curi la TUA terra. Non può essere…

COLAZIONE h. 7.20 (ci metto anche la frutta ovviamente, ne fa’ parte)

3 fragole
2 albicocche
Tortino solito con 6 albumi, 10g crusca, pomodoro, spezie e 1 formaggino Mio
Pannina cffè

Stamani ho la riunione a scuola alle 11.00, credo sia opportuno che mi porti uno spuntino perché ho già fame, non parlo di carving o noia, proprio fame. Prima mi sono cucinata del pesce surgelato magro con le zucchine per pranzo, e un po’ di broccoli al vapore (meno vegs del solito cmq considerando questa porzione), e ho fatto moltissima fatica a resistere a non mangiarli. Credo che questa sia fame… Anche se io la interpreto come schifo goloso, nel senso che sono io a essere così lussuriosa, nella mia testa, da provare gola anche per dei broccoli sconditi.
Vediamo come mi prende per lo spuntino…

Ah, una cosa che mi ero dimenticata di dire; di solito non mi peso mai più volte al giorno, ma una volta a settimana o due. Ieri avevo scritto che ero 1 kgin più, paradossalmente vs 2 giorni prima. Ho rifatto la prova a sera prima di cena… esattamente 1 kg in meno vs mattino, quindi credo d aver fatto 1 kg di c@cc@... No no, sto scherzando, ma mi rendo conto di quanto (per lo meno su di me) le fluttuazioni di peso siano notevoli e devo rimanere lucida su questo. Segnalo che giovedì ho avuto il ciclo, perciò sono alla fine delle mestruazioni ora.

Pancia: svegliata gonfia (gonfiore intestinale as usual), anche ora lo sono, ma tra poco andrò al bagno. Come sempre spero di non stare troppo male dopo.

PO-OL 12-06-2012 09:11 AM

Quote:

Originariamente inviato da Acid Angel (Scrivi 359151)
E allora ci hai capito parecchio del mio percorso e della fatica immane che faccio io ad assumerne...:(

Non è che non ho capito, è che non so mai cosa (come) scriverti infatti spesso non scrivo niente :o

Tante cose le sai meglio di me, te le hanno dette già mille volte, però boh se ti fa bene sentirtele dire mille e una oppure è meglio non dire niente...

Tornando ai nostri (amici) grassi, andrebbero visti non come calorie ma come qualcosa di utile e che ti serve per dimagrire, almeno fino ad un certo quantitativo.
10 grammi in un pasto sono un ottimo risultato, devi continuare così :)


Quote:

Originariamente inviato da ile (Scrivi 359153)
guarda oggi mi sento proprio come te...gonfia e cicciosa non so perchè.......

Stai dicendo che Acid è cicciosa? No perchè l'ultimo mi pare sia finito a testa in giù :D :D :D

Acid Angel 12-06-2012 09:15 AM

Quote:

Originariamente inviato da PO-OL (Scrivi 359211)
Non è che non ho capito, è che non so mai cosa (come) scriverti infatti spesso non scrivo niente :o

Tante cose le sai meglio di me, te le hanno dette già mille volte, però boh se ti fa bene sentirtele dire mille e una oppure è meglio non dire niente...


Ti chiedo scusa allora, perché ho frainteso il tono che mi sembrava di sufficienza. Davvero, sorry.

Tornando ai nostri (amici) grassi, andrebbero visti non come calorie ma come qualcosa di utile e che ti serve per dimagrire, almeno fino ad un certo quantitativo.
10 grammi in un pasto sono un ottimo risultato, devi continuare così :)

Grazie. Perché la fatica che faccio è assurda se penso con lucidità...


Stai dicendo che Acid è cicciosa? No perchè l'ultimo mi pare sia finito a testa in giù :D :D :D

Ahahah!!! Mi hai fatto rotolare!!! ;)
In effetti solo io posso dirlo, e se lo dico io è ovviamente vero, il resto del mondo non è che non può, ma... chiunque potrebbe farmi molto male facendo apprezzamenti di quel tipo. Cavolo ho un tallone d'Achille mostruoso se ci pensi bene. Addirittura se mi dicono "Cavolo, ti vedo in forma, come stai bene!" Io automaticamente, ancora, penso che lo dicono perché sono ingrassata vs l'ultima volta che mi hanno visto...


.

Lorenzo 12-06-2012 09:28 AM

...:(

ile 12-06-2012 11:05 AM

leggerò con molto piacere!

oooh cavolo ma è vero ho fatto una gaffe pazzaesca! :D:D:D:D sorry!:rolleyes::rolleyes:

buona giornata spero che oggi stia meglio!!
ps. piccolo ot, non sai quanto ti invidio l'orticello, io ho una vera e propria passione per le piante, ma purtroppo non ho un bricolo di terra, se non il balcone che è diventato una giungla :D

Acid Angel 12-06-2012 02:17 PM

Diarrea stamani prima di uscire, crampi “di assestamento” per la strada, poi pancia tutto sommato sgonfia. Sensazione di non completo svuotamento. Sto scrivendo dopo pranzo, non sono ancora troppo gonfia. E sento già la pancia muoversi. Per ora le albicocche non sembrano darmi fastidi. Meno male…

PRANZO ore 13.30

115g pesce surgelato magro con zucchine (dell’orto) e veramente pochi broccoli
100g quark magro
1 cucchiaino olio
1 noce
4 wasa (sempre quelle al sesamo, 3g di cho/cad.)
2 albicocche
1 mela piccola
1 pannina caffè

Per un pasto mi sembrano troppi cho, ma è sempre il mio senso di colpa. Non ho fatto poi spuntino stamani, c’è spazio eventualmente per placare la fame con una merenda.
Ultimamente mi sto regolando molto con le Wasa, mi capita tranquillamente di mangiarne anche 10, 15 in un pasto, poi un frutto, sempre calcolando il totale calorico e poi riducendo i cho al pasto successivo.

Il pesce era la metà vs quello che mangio di solito; in genere lo prendo a porzioni già fatte, qui era in buste con filetti vari, l’ho fatto piuttosto per provarlo e il sapore è lo stesso, perciò posso aumentare la porzione senza aggiungere un’altra fonte di proteine. Sto cercando di non mischiare le pro, e se ne mangio 2 fonti una magari è lo yogurt che è più digeribile vs quark, fiocchi di latte. A pranzo da mia mamma mi capita dopo il pollo di mangiare un pezzo da 25-30g di grana, perché io non lo tengo in casa… troppo buono, mi spaventa…

PO-OL 12-06-2012 03:02 PM

La fatica che fai non è assurda, nel senso che è normale per chi ha avuto buoni risultati con una dieta "matematica" poi essere in ansia per le calorie.

Però la questione dei grassi, so che lo sai ma te lo dico lostesso :D, non è molto diversa da quella delle verdure...

Così come mangiare troppe verdure fa male quanto non mangiarne per nulla, allo stesso modo i grassi salubri servono.
Ma poi non è che servono così per bellezza, direttamente e indirettamente incidono sulla tua possibilità di dimagrire.

Acid Angel 12-06-2012 04:53 PM

Quote:

Originariamente inviato da PO-OL (Scrivi 359307)
La fatica che fai non è assurda, nel senso che è normale per chi ha avuto buoni risultati con una dieta "matematica" poi essere in ansia per le calorie.

.

Assurda nel senso che non si può avere paura di un macronutriente essenziale, ed eliminarlo dalla propria dieta perché temi di non sfamarti includendolo se pensi alle kcal che ti vuoi concedere. Cmq nel mio caso non si trattava di una dieta matematica, ma di anoressia. Tutto diventa assurdo e fuori di logica.
Grazie però come sempre per leggermi. :)


MERENDA h 16.00

100g quark
2 mele piccole
12 mandorle

Confesso che l’originale prevedeva solo 1 melina e 8 mandorle insieme al quark, ammetto di ave preso la II mela per “noia” e “piacere” nel masticarla e sentire una cosa succosa in bocca. CI ho aggiunto 4 mandorle per metterci un grasso buono che mentalmente “mi fa’ bene ma non vorrei mangiare”… per compensare con un Dovere (il grasso) il Piacere del frutto.
A spanne per ora, contando anche i cho del quark, sono a 75g circa di carboidrati, di cui 8g da latticini, 15g da crusca/wasa e il resto da frutta.

Mmmh… sento che oggi mangerò di più del solito, sforando il tetto delle 1100 e non di poco… Vedremo.

Diarrea post merenda (in 4 fasi). Pancia… lo scrivo stasera.

greatescape 12-06-2012 05:12 PM

ma un gelato di tanto in tanto te lo fai? :D
una pizza?
secondo me mangiare sempre determinati cibi alla lunga non fa tanto bene, infatti ora hai problemi di stomaco.
andare a pesare il gr in più è un po' esagerato forse .... pensa se avessi una bilancia che non segna bene gli alimenti staresti sempre nella paranoia, poi mica si puo' pesare tutto

PO-OL 12-06-2012 07:16 PM

Acid quanto conti per 6/12 mandorle?

Acid Angel 12-06-2012 09:28 PM

Pancia gonfia con a tratti crampi nel pomeriggio, ma comunque sotto ai livelli di guardia.

Cenato presto, alle 20.15, se farò tardi so che mi verrà fame di nuovo, e conteggerò l’eventuale snack a domani, come al solito.

Stasera mi sto gonfiando immediatamente dopo cena, lo so che succede a giorni… e cmq forse è per le due mele in più vs il solito, o per averle assunte ravvicinate, perché in fondo non sono poi così “in più”.

Alla fine quasi 110g di cho, di cui 70-80g da frutta. Da tempo non ne mangiavo così in quantità, forse è il caldo, boh. Comunque stasera le verdure sono state veramente poche, due zucchine medie fatte al forno a fette con cipolla, spezie e poco pomodoro.

CENA ore 20.15

120g petto pollo
1 yogurt magro acido (consumato al naturale, mi andava proprio)
6 mandorle
1 noce
3 albicocche
2 mele piccole

TOT 1150 kcal


Oggi avrei voluto muovermi un po’, magari pattinare (così avrei portato nel frattempo mia mamma a pedalare al velodromo), per me è sempre un’occasione “ghiotta” per bruciare kcal. Ma, a parte che mia mamma non aveva voglia, mi rendo conto che se le gambe sono stanche e cmq non lo faccio con piacere, forse è inutile forzarsi… violentarsi sempre e comunque. Allora non è il caso che mi riconvinca come feci a gennaio-febbraio di dovermi allenare ogni giorno altrimenti poi aiuto, sensi di colpa.

La vita è anche altro oltre a resistere alla fame-mangiare-svuotarsi-riempirsi-svuotarsi-calcolare calorie… ecc. Allora ho fatto una passeggiata di un’ora con mia mamma, così lei si è mossa e abbiamo fatto un giro all’aria aperta. Al ritorno sono andata in garage a prenderle una cassa di acqua, che ho portato al III Piano, come faccio sempre del resto, facendo le scale. Peso o non peso, ho 2 gambe che funzionano e non vedo perché debba prendere l’ascensore.

RIFLESSIONCINA SU OGGI

Prima, mentre tornavo a casa, ho guardato distrattamente il display del cruscotto della macchina: 12 giugno 2012, ore 20.10… Esattamente 2 anni fa, praticamente a quell’ora, per prepararmi per uscire
(e mangiare l’UNICA pizza piacevole, vivere l’unica serata piacevole da “fidanzati”, la prima e ultima da soli senza altri amici miei o suoi altrimenti si annoiava con me)
andai al bagno a fare la pipì e vidi ROSSOmi era tornato il ciclo dopo più di due anni di amenorrea. Quel giorno con la persona più sbagliata ho condiviso la mia rinascita fisica. Anzi, non ho proprio condiviso… l’ho vissuta con me stessa, sola come sono sempre stata da quando si incrinò la storia con il mio ex storico e poi quando ho creduto di trovare un rapporto con una persona assolutamente gelida.

Beh… sola non sono più. E per fortuna 2 anni fa sono rinata. Io non vorrei mai tornare a quella situazione fisica. Ma 2 anni fa ero sicuramente più filiforme e comunque i miei ormoni avevano ricominciato a lavorare, e paradossalmente, dopo il I ciclo, ho avuto sempre cicli estremamente regolari, nonché piuttosto stressanti fisicamente. Per anni io ho avuto invece il ciclo molto irregolare (ravvicinato) e asintomatico.

E’ veramente come se fossi nata 2 volte… ma in questo periodo purtroppo è come se mi sentissi in “coma”… un coma bianco.

Marilyn Manson: Coma White - YouTube

... You were from a perfect world, a world that threw me away today...

PS. Lui nella foto è probabilmente (a parte il "pacco" tra le gambe, va beh) la versione più vicina al fisico follettistico che avrei voluto. Più vicina e non perfettamente coincidente perché lui non ha le vene in rilievo.

Acid Angel 12-06-2012 09:41 PM

Quote:

Originariamente inviato da greatescape (Scrivi 359347)
ma un gelato di tanto in tanto te lo fai? :D

NO. Da Grom 3 volte l'anno scorso e mi sa che non devo più. A volte i minigelati ma poi rischio di non gestirli o buttarli via perché mi fa' paura averli in casa, allora li butto, perciò meglio non comprarli.

una pizza?

La sogno ogni giorno e la mangio di rado e se ho accumulato un bonus calorico tale da rientrarci nella media settimanale.

secondo me mangiare sempre determinati cibi alla lunga non fa tanto bene, infatti ora hai problemi di stomaco.

No, ho problemi di intestino. Mangio i cibi che mi danno sicurezza, che sono salutari, puliti e nello stesso tempo che un minimo abbia voglia di mangiare. Diversamente digiunerei, forse sarebbe peggio.


andare a pesare il gr in più è un po' esagerato forse

Il gr non lo misuro più. Vado di 25 in 25 con le kcal, approssimo.

.... pensa se avessi una bilancia che non segna bene gli alimenti staresti sempre nella paranoia, poi mica si puo' pesare tutto

Ho visto che le bilance da cucina sono tutte affidabili, o per lo meno danno tutte gli stessi valori su certi pesi costanti. E pesando una confezione da 200g di fiocchi di latte tutte le bilance mi hanno sempre dato 215g, di cui 15g di confezione. Perciò della bilancia mi fido e i calcoli mi servono come punto di riferimento.

Comunque la paranoia ce l'ho già e ora è nulla in confronto al passato. Lo so che scrivere qua queste cose mi espone ai commenti di tutti, e sono i benvenuti, ma non lo si fa' apposta a essere terrorizzati dal cibo e dalla propria tendenza alla golosità.




Quando leggo alcuni commenti mi sento fallimentare e "inutile" più del solito.
:(


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