Dieta dimagrimento donna

[DesperateGymwife]

Eh no, eh .
Non mi toccate i dolci del nord, che sui dolci io sono un po' razzista !
Vuoi mettere una pasticceria dell'Alto Adige? E la Nutella chi l'ha inventata? E la Lindt, la Loacker, la Novi, panettoni e pandori, la stessa banale Mulino Bianco Barilla e tutti i biscottifici più noti?
Anzi, per me il top è oltre confine: il paradiso è una pasticceria austriaca !

[shevuzzo]

Originariamente inviato da DesperateGymwife

Eh no, eh .
Non mi toccate i dolci del nord, che sui dolci io sono un po' razzista !
Vuoi mettere una pasticceria dell'Alto Adige? E la Nutella chi l'ha inventata? E la Lindt, la Loacker, la Novi, panettoni e pandori, la stessa banale Mulino Bianco Barilla e tutti i biscottifici più noti?
Anzi, per me il top è oltre confine: il paradiso è una pasticceria austriaca !

parli di roba industriale, scusami ma se dici cassata siciliana, cannolo c'è da togliersi il cappello, forse dovresti venire in sicilia per capire i nostri dolci, ti sei chiesta perchè non fanno cassate industriali e cannoli?
Dammi la risposta e poi ti dico la mia, nulla contro quei dolci a parte la nutella che non mi dice nulla ovviamente biscotti e resto gnam gnam, ma non farmi pensare che sto in scarica

[luis73]

Ragazzi vi state dimenticando che il 90% delle basi di pasticceria sono purtroppo state inventate dai Francesi (tant'e' che che parlate di brioche, croissant, biscotteria ecc. ecc.).
Poi ognuno ha ragione nella sua tesi...ingrasso un kg solo a pensare alla pasticceria Siciliana ma non dimagrisco di certo con una Sacher o con un gianduiotto artigianale

[DesperateGymwife]

Originariamente inviato da shevuzzo

parli di roba industriale, scusami ma se dici cassata siciliana, cannolo c'è da togliersi il cappello, forse dovresti venire in sicilia per capire i nostri dolci, ti sei chiesta perchè non fanno cassate industriali e cannoli?
Dammi la risposta e poi ti dico la mia, nulla contro quei dolci a parte la nutella che non mi dice nulla ovviamente biscotti e resto gnam gnam, ma non farmi pensare che sto in scarica

Questione di gusti...non mi piace la cassata e i cannoli li trovo buoni ma niente di che, per me sono molto meglio i cannoli alla crema pasticcera (però in Sicilia ci sono stata anni fa e ci tornerei molto volentieri lo stesso, e son sicura che non farei la fame ).
Ecco, come dice Luis, io sono più per gianduiotti e sacher, anche perchè la mia droga è il cacao (quindi nel caso devo passare da Modica, giusto? )

Ora chiudo se no Cherryblossom dopo tutto quel che le è stato detto sulla necessità di limitare i dolci ci manda a fanq. di brutto !

Meglio che torniamo a parlare dei biscotti ZeroG e cose così...almeno non vien voglia

[novellino]

Originariamente inviato da DesperateGymwife

Eh no, eh .
Non mi toccate i dolci del nord, che sui dolci io sono un po' razzista !
Vuoi mettere una pasticceria dell'Alto Adige? E la Nutella chi l'ha inventata? E la Lindt, la Loacker, la Novi, panettoni e pandori, la stessa banale Mulino Bianco Barilla e tutti i biscottifici più noti?
Anzi, per me il top è oltre confine: il paradiso è una pasticceria austriaca !

Originariamente inviato da luis73

Ragazzi vi state dimenticando che il 90% delle basi di pasticceria sono purtroppo state inventate dai Francesi (tant'e' che che parlate di brioche, croissant, biscotteria ecc. ecc.).
Poi ognuno ha ragione nella sua tesi...ingrasso un kg solo a pensare alla pasticceria Siciliana ma non dimagrisco di certo con una Sacher o con un gianduiotto artigianale

Originariamente inviato da DesperateGymwife

Questione di gusti...non mi piace la cassata e i cannoli li trovo buoni ma niente di che, per me sono molto meglio i cannoli alla crema pasticcera (però in Sicilia ci sono stata anni fa e ci tornerei molto volentieri lo stesso, e son sicura che non farei la fame ).
Ecco, come dice Luis, io sono più per gianduiotti e sacher, anche perchè la mia droga è il cacao (quindi nel caso devo passare da Modica, giusto? )
Ora chiudo se no Cherryblossom dopo tutto quel che le è stato detto sulla necessità di limitare i dolci ci manda a fanq. di brutto !
Meglio che torniamo a parlare dei biscotti ZeroG e cose così...almeno non vien voglia

Non è per campanilismo , ma non c'è confronto
La roba industriale , non è nemmeno da considerarsi in questo ambito.

Originariamente inviato da shevuzzo

parli di roba industriale, scusami ma se dici cassata siciliana, cannolo c'è da togliersi il cappello, forse dovresti venire in sicilia per capire i nostri dolci, ti sei chiesta perchè non fanno cassate industriali e cannoli?
Dammi la risposta e poi ti dico la mia, nulla contro quei dolci a parte la nutella che non mi dice nulla ovviamente biscotti e resto gnam gnam, ma non farmi pensare che sto in scarica

Non dimenticare tutti i prodotti a base di mandorla e pistacchi , tu , che ti tolgo la licenza di promoter turistico

[shevuzzo]

Originariamente inviato da novellino

Non è per campanilismo , ma non c'è confronto
La roba industriale , non è nemmeno da considerarsi in questo ambito.





Non dimenticare tutti i prodotti a base di mandorla e pistacchi , tu , che ti tolgo la licenza di promoter turistico

ovvio novellino, vogliamo parlare del pistacchio di bronte?Appunto come ha detto desp il cioccolato di modica che è famoso in tutto il mondo, cannoli con la crema pasticcera son una bestemmia ad una cultura e ad una ricetta sicula, come è bestemmia il ritrovato in formato gelato tipicò.
Desp ma dove hai mangiato il cannolo?Ti chiedo perchè il cannolo vero è solo ed esclusivamente in provincia di trapani e palermo,nel resto della sicilia non esiste.
Cmq desp ti spiego perchè il cannolo e la cassata non può essere industriale..semplicemente perchè gli ingredienti son freschi, il cannolo si consuma al momento non èpossibile la sua conservazione quando ormai è farcito lo stesso dicesi per la cassata siciliana che è fresca..è roba viva..la nutella è inerte se la spalmi sul muro la puoi leccare dopo 10 anni che rimane lì, sacher e tutte ste robe nemmeno le cerco come non mi piace la pasticceria francese tutta burrosa, infatti i croissant non li mangio da 10 anni almeno in quanto non li trovo gustosi come tutte ste robe di pastasfoglia, sarò patriottico e attaccato alla mia sicilia non so ma preferisco di gran lunga i dolci siciliani...ah non dimentichiamo la granita sicilana che è unica nel mondo e la pignolata

[luis73]

Originariamente inviato da shevuzzo

ovvio novellino, vogliamo parlare del pistacchio di bronte?Appunto come ha detto desp il cioccolato di modica che è famoso in tutto il mondo, cannoli con la crema pasticcera son una bestemmia ad una cultura e ad una ricetta sicula, come è bestemmia il ritrovato in formato gelato tipicò.
Desp ma dove hai mangiato il cannolo?Ti chiedo perchè il cannolo vero è solo ed esclusivamente in provincia di trapani e palermo,nel resto della sicilia non esiste.
Cmq desp ti spiego perchè il cannolo e la cassata non può essere industriale..semplicemente perchè gli ingredienti son freschi, il cannolo si consuma al momento non èpossibile la sua conservazione quando ormai è farcito lo stesso dicesi per la cassata siciliana che è fresca..è roba viva..la nutella è inerte se la spalmi sul muro la puoi leccare dopo 10 anni che rimane lì, sacher e tutte ste robe nemmeno le cerco come non mi piace la pasticceria francese tutta burrosa, infatti i croissant non li mangio da 10 anni almeno in quanto non li trovo gustosi come tutte ste robe di pastasfoglia, sarò patriottico e attaccato alla mia sicilia non so ma preferisco di gran lunga i dolci siciliani...ah non dimentichiamo la granita sicilana che è unica nel mondo e la pignolata

Concordo sul campanilismo e guai a non difendere le tradizioni Italiane!!!! Ma per amor del vero, le preparazioni francesi diffuse da noi sono burrose perche' si sono diffuse quelle facilmente conservabili ed esportabili (e i grassi aiutano la conservazione). Le basi di pasticceria devono molto alla Francia e hanno contaminato un po tutte le tradizioni cosi' come la cucina Francese non esisterebbe senza un intervento storico dell'Italia quindi si puo' essere campanilisti anche riconoscendo un certo valore alle loro tradizioni. Tutti i processi produttivi e la selezione delle Cru' del cioccolato ne sono un esempio.

[novellino]

Originariamente inviato da luis73

Concordo sul campanilismo e guai a non difendere le tradizioni Italiane!!!! Ma per amor del vero, le preparazioni francesi diffuse da noi sono burrose perche' si sono diffuse quelle facilmente conservabili ed esportabili (e i grassi aiutano la conservazione). Le basi di pasticceria devono molto alla Francia e hanno contaminato un po tutte le tradizioni cosi' come la cucina Francese non esisterebbe senza un intervento storico dell'Italia quindi si puo' essere campanilisti anche riconoscendo un certo valore alle loro tradizioni. Tutti i processi produttivi e la selezione delle Cru' del cioccolato ne sono un esempio.

Ma vedi Luis , il discorso della Sicilia ( ed in parte di altre regioni del sud , Puglia in primis) è che hanno realizzato la "fusion" in anteprima ( di qualche secolo ) e non mi riferisco soltanto all'arte culinaria .
Questo grazie alla "geografia" ovviamente , ma non solo .

[luis73]

Originariamente inviato da novellino

Ma vedi Luis , il discorso della Sicilia ( ed in parte di altre regioni del sud , Puglia in primis) è che hanno realizzato la "fusion" in anteprima ( di qualche secolo ) e non mi riferisco soltanto all'arte culinaria .
Questo grazie alla "geografia" ovviamente , ma non solo .

Apri un discorso che condivido in pieno. L'Italia per varieta' di territorio/microclima differenti e le innumerevoli conquiste che ha subito (con relative influenze culturali) ha sviluppato una diversita' che credo nessuno possa eguagliare...nel bene e nel male