cereali e fibre

[bonafortuna]

Originariamente inviato da Matty

Conta che il pane integrale classico da panetteria ha un percentuale pressochè uguale a quello bianco.

Insomma..una porcheria. :-)

purtroppo è vero! poi io lo prendo nelle panetteria ll'interno dei supermercati....quindi sarà ancora più merda!

[DesperateGymwife]

Originariamente inviato da bonafortuna

purtroppo è vero! poi io lo prendo nelle panetteria ll'interno dei supermercati....quindi sarà ancora più merda!

Scusa ma dove pensi che lo prendano il pane i supermercati? Ogni mattina glielo porta un fornaio, mica il camion dell'espurgo fognature...

E sulle fibre...io credevo che invece favorissero l'andare in bagno...anzi, quando ho avuto quel tipo di problema l'ho risolto col Benefibra

[bonafortuna]

Originariamente inviato da DesperateGymwife

Scusa ma dove pensi che lo prendano il pane i supermercati? Ogni mattina glielo porta un fornaio, mica il camion dell'espurgo fognature...

E sulle fibre...io credevo che invece favorissero l'andare in bagno...anzi, quando ho avuto quel tipo di problema l'ho risolto col Benefibra

no...il pane nei supermercati lo fanno loro stessi...infatti scrivono 'di nostra produzione'....e infatti spesso mi è capitato di vederli sul retro a sfornare centinaia di panini..ma essendo per una produzione molto grande, secodo me, saranno di qualità anche più scadente...innfatti non c'è paragone di gusto con il pane integrale che vendono in panetteria!

[Scleb]

Originariamente inviato da bonafortuna

no...il pane nei supermercati lo fanno loro stessi...infatti scrivono 'di nostra produzione'....e infatti spesso mi è capitato di vederli sul retro a sfornare centinaia di panini..ma essendo per una produzione molto grande, secodo me, saranno di qualità anche più scadente...innfatti non c'è paragone di gusto con il pane integrale che vendono in panetteria!

leggevo oggi su un pane di segale del supermercato (di quelli che sfornano loro) "pane congelato" non vorrei che funzionasse che il pane "fresco" fosse solo del pane riscaldato

[orange]

Molti fanno così, infatti è sempre bene guardare se c'è quella dicitura perchè in questo caso non puoi metterlo nel freezer e conservarlo più giorni.

[bonafortuna]

Originariamente inviato da orange

Molti fanno così, infatti è sempre bene guardare se c'è quella dicitura perchè in questo caso non puoi metterlo nel freezer e conservarlo più giorni.

come mai non va bene ricongelare il pane che è già stato congelato?

[orange]

Tutto ciò che è decongelato va consumato in giornata e non si può ricongelare.
Quindi se prendi il pesce al super controlla che non sia decongelato pure quello, anche il pesce è spesso decongelato.

[bonafortuna]

Originariamente inviato da Scleb

leggevo oggi su un pane di segale del supermercato (di quelli che sfornano loro) "pane congelato" non vorrei che funzionasse che il pane "fresco" fosse solo del pane riscaldato

visto che gliene avanza sempre di pane lo congelano e lo vendono il giorno dopo secodo me...per non buttare via una marea di soldi!

[shevuzzo]

Originariamente inviato da bonafortuna

visto che gliene avanza sempre di pane lo congelano e lo vendono il giorno dopo secodo me...per non buttare via una marea di soldi!

dubito, il pane una volta scongelato dura poco poi diventa gomma