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Predefinito budino proteico - 11-03-2011, 06:52 PM

budino proteico


per una colazione ricca di bontà
ingredianti:
250ml acqua
40gr whey di qualsiasi gusto
3 fogli di colla pesce

procedimento:
riscaldare l'acqua quasi ad ebollizione, spegnere e aggiungere i fogli di colla pesce. Mescolare finchè i fogli si siano sciolti completamente e aggiungere whey. Mescolare finchè non raggiungete un composto omogeneo (aiutatevi con un miscelatore per montare la panna dato che l'ascqua sarà ancora calda).
Mettere tutto in frigo per 3-4 ore minimo, mangiare freddo al mattino insieme a mandorle, miele o cereali nel latte


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