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killbill 11-03-2011 06:52 PM

budino proteico
 
per una colazione ricca di bontà:D
ingredianti:
250ml acqua
40gr whey di qualsiasi gusto
3 fogli di colla pesce

procedimento:
riscaldare l'acqua quasi ad ebollizione, spegnere e aggiungere i fogli di colla pesce. Mescolare finchè i fogli si siano sciolti completamente e aggiungere whey. Mescolare finchè non raggiungete un composto omogeneo (aiutatevi con un miscelatore per montare la panna dato che l'ascqua sarà ancora calda).
Mettere tutto in frigo per 3-4 ore minimo, mangiare freddo al mattino insieme a mandorle, miele o cereali nel latte:D

alepan76 11-03-2011 07:12 PM

Mi piace...:D
Favolosa idea quella della colla di pesce....che tra l'altro dovrebeb contenere moltissima omega3!

:D:D:D:D:D

killbill 11-03-2011 08:35 PM

Quote:

Originariamente inviato da alepan76 (Scrivi 263920)
Mi piace...:D
Favolosa idea quella della colla di pesce....che tra l'altro dovrebeb contenere moltissima omega3!

:D:D:D:D:D

questo non lo so, però non aggiunge niente di indesiderato alla colazione. C'è pure la versione da fare con le uova me è complicatuccia..
Unico neo è la consistenza gelatinosa-tremolante che in bocca potrebbe dare fastidio (a me da molto fastidio ).
Aggiungo che unendo solo acqua, colla pesce e dolcificante si può fare uno spuntino ''acalorico'' nei momenti di fame per chi è in definizione super ristretta

LiborioAsahi 11-03-2011 09:23 PM

magari la colla di pesce avesse degli Omega3...è tanto se è a base di pesce :confused:

Colla di pesce - Wikipedia


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