Dieta Super Carbo

[latanadeitroll]

Ciao a Tutti, sono nuovo e volevo chiedere vs pareri sulla mia attuale alimentazione. Premetto che sono alto 183, sono partito da un peso di 69 Kg in Ottobre, deciso a crescere mi sono fatto fare una dieta dal dietologo. Questo è quello che mangio da ottobre :

Colazione :
200 ml latte
Biscotti prima colazione circa 50 gr

3 spuntini :
Ciacuno con barretta cereali tipo fitness e 1 fruttino da 200 ml

Pranzo :
150 gr pasta
100 gr carne o pesce
Contorno di legumi o patate
Frutto

4 spuntini :
Uguali al mattino

Cena :
Come pranzo.

Risultati adesso sono circa 77 Kg in 3 mesi e mezzo.

Il mio dubbio è ... ma faran male tutti sti carboidrati ??

Grazie

[SimonaErre]

Ma ti sei allenato??? Fai pesi??? Questa dieta a cosa è finalizzata?

[latanadeitroll]

Certo che mi alleno , chiaramente è un allenamento finalizzato alla massa e anche l'alimentazione è stata fatti di conseguenza. Inoltre guardando i risultati delle visite se ne deduce che ho preso 3.5 Kg di massa magra e 4.8 Kg di massa grassa.

[GundamRX91]

Originariamente inviato da latanadeitroll

Certo che mi alleno , chiaramente è un allenamento finalizzato alla massa e anche l'alimentazione è stata fatti di conseguenza. Inoltre guardando i risultati delle visite se ne deduce che ho preso 3.5 Kg di massa magra e 4.8 Kg di massa grassa.

Con quella dieta prendi sicuramente piu' massa grassa che magra... I carboidrati non e' che fanno male, solo che in eccesso fanno sicuramente ingrassare troppo; poi se tu vuoi solo mettere su peso senza preoccuparti della composizione corporea, allora ci sta tutto, biscotti prima colazione compresi.

[latanadeitroll]

Ok grazie !! Si ho visto prendo piu grasso, il fatto è che io non lo ho nemmneno mai visto il grasso come puoi dedurre, percio credo che continuero fino a 80 Kg e poi comincero a ridurre carbo e aumentare le pro. Cosa dite ?

[GundamRX91]

scusa, ma tu sei andato e pagato un dietologo per farti consigliare, e poi fai di testa tua???? Forse e' meglio se continui a seguire cio' che dice.

[gian90]

Originariamente inviato da GundamRX91

scusa, ma tu sei andato e pagato un dietologo per farti consigliare, e poi fai di testa tua???? Forse e' meglio se continui a seguire cio' che dice.

con i dietologi che ci sono...conviene propio mettersi, studiare imparare e fare di testa propia...il materiale in giro c'e', basta aver voglia di fare!
Detto cio', non mi pare sia super carbo sta dieta...

[dreemteem]

Originariamente inviato da gian90

con i dietologi che ci sono...conviene propio mettersi, studiare imparare e fare di testa propia...il materiale in giro c'e', basta aver voglia di fare!
Detto cio', non mi pare sia super carbo sta dieta...

sono d'accordo in parte, nel senso che per fare il loro mestiere devono per forza avere delle competenze, e queste sono nate grazie a studi approfonditi e non mediante materiale preso in rete o " sentito dire".
Però a volte , ad eccezione di qualche specialista, non conoscono le specifiche necessità di chi pratica sport e si basano solo a standardizzare tutti basandosi sulla popolazione media.

Trovo anche che un dietologo abbia molta piu' difficoltà nel compilare una dieta "ingrassante" piuttosto che una "dimagrante".

un mio amico che si è rivolto ad un dietologo perchè fortemente in sottopeso è si aumentato , ma a discapito della salute!!!
Mi ricordo che mangiava a colazione frullati di frutta, biscotti all'uovo, latte intero e panna da cucina;
spuntino con panino formaggio e burro;
pranzo con ravioli , panna, pane ,burro, verdura e contorno;
spuntino come la mattina;
cena come il pranzo, fatta eccezione per la panna;
prenanna latte con miele, panna e fettebiscottate.

Però devo dire che il peso è aumentato!!!

[Devilman]

Torniamo in argomento,il dibattito sui dietologi non c'entra.

Per come la vedo io la dieta è pessima e se come penso il "fruttino" è un succo di frutta è davvero stracarica di zuccheri,in parole povere non è utile nè a chi vuol costruire un bel fisico nè a chi tiene alla salute.

Ti è stato consigliato come modificarla e trovi tanti studi a disposizione in Nutrizione per imparare a mangiare come si deve.

Se paghi un medico almeno fidati di lui no?

[latanadeitroll]

Dunque, gli spuntini sono esattamente come temete cioe ciascuno composto da barretta + 200ml di succo e sono 7, è proprio per questo che posto, premesso che non mi intendo di nutrizione, ad occhio mi sembrano troppi zuccheri, pero daltro canto ce un dottore che pare sia uno dei migliori della mia prov. Insomma cosa sto rischiando con sto regime alimentare ?

PS oli e verdura ci sono.

[icsmc]

allora decisamente troppi troppi zuccheri.
avrai il sangue miele per ora.
ascolta inizia cosi' vuoi fare tanti pasti tieniti sui sei al giorno.
ma fa pasti sostanziosi e ben bilanciati. tu sei povero di proteine. o meglio ne assumi tante dai cereali che non sono per niente nobili.


prova a cambiare gli spuntini con pane integrale che oltre che piu' saporito da maggior sazietà con tonno oppure bresaola.

a cena non esagerare con i carbo quindi se proprio ne hai voglia magari mangia del riso magari integrale.

tu avrai carenza di vitamine e minerali. mangia un paio di porzioni al giorno di verdura fibrosa che non guasta mai. magari ogni tanto sostituisci la pasta con dei legumi.

tieniti su almeno 1.8 - 2.2 grammi di pro per kg di massa magra al giorno. i carbo beh saresti si e no sul mezzo kg al giorno prova a toglierne un buon 40% di quelli che mangi attualmente. inserisci nella dieta pesce grasso come salmone ricco di omega 3. che sono essenziali. prendi un po' di kcal dai grassi possibilmente vegetali e salutari come olio di oliva frutta secca noci e mandorle. tieni presente che i grassi servono sono alla base dei processi ormonali e un buon profilo lipidico è importante.

utilizza alimenti genuini non barrette kellogs che sono permettetemi di dirlo delle schifezze.

carne fresca dato che devi crescere non necessariamente tagli extra magri.

per chi dice fidati del dietologo devi rispondere semplicemente questo:

su 100 medici non è detto che tutti e 100 siano dove siano per la loro preparazione o per meriti di servizio.
se ti laurei con il minimo dei voti e per grazia di Dio e per il calcio in culo di papa' non è detto che poi tu sia valido.
i dietologi della mia zona e piu' di uno per altro prendono come riferimento il dottor Calabresi in tv e alcune zie dirette recatesi a fare visite sapere che dieta ha prescritto per dimagrire a calcoli alla mano 80% carbo 10% pro e 10% grassi ho calcolato tutta la dieta. e sinceramente andare da un dietologo e sentirmi dire no le diete vanno bene per tutti su per giu' senza esami del sangue valori ematici in pratica senza conoscere niente del paziente...

detto questo per controparte ci sono tanti validi professionisti ma ahime sono sempre troppo pochi rispetto agli asini...

[latanadeitroll]

Originariamente inviato da GundamRX91

scusa, ma tu sei andato e pagato un dietologo per farti consigliare, e poi fai di testa tua???? Forse e' meglio se continui a seguire cio' che dice.

Sicuramente sento cosa mi consiglia ma alla fine sono io che decido no ?? Ad esempio secondo lui adesso dovrei iniziare definizione pero sono stato io a dirgli di voler arrivare almeno fino a 80 Kg.

[orange]

se in questa fase la composizione corporea nn ti interessa continua pure ma al di la dell competenza o meno del tuo dietologo la tua dieta mi sembra decisamente fatta male.

Anche io partivo da una situazione di sottopeso ma quando mi sono sentito dire che per aumentare di peso bastava mangiare di più senza problemi tanto ero magro mi sono alzato e me ne sono andato.
Pure io ci arrivavo!!!, allora ho letto libri e sono andato due volte da una dietista(no dietologo) a farmi aiutare a buttare giù una dieta e chiarire alcuni dubbi sorti dalle letture.

Penso che una base sulla nutrizione sia importante per tutti, sportivi, sedentari, giovani vecchi ecc... almeno anche se vogliamo farci aiutare da un dietologo possiamo capire se è una persona competnte o ci stiamo affidando ad un ciarlatano(nn mi riferisco al tuo caso)

[orange]

tra l'altro nn vedo neanche la verdura...ma di contorno mangi solo fagioli e patate???

[Veleno]

Sicuramente sento cosa mi consiglia ma alla fine sono io che decido no ?? Ad esempio secondo lui adesso dovrei iniziare definizione pero sono stato io a dirgli di voler arrivare almeno fino a 80 Kg.

Magari lo ha detto proprio per evitare che imbarchi grasso a manetta...
Ma tanto siete tutti professori...