Pane

[philox]

Originariamente inviato da spike

inferiore ma sempre con IG elevato

pane integrale
pane di segale
pane nero
pane al latte (ma questo te lo sconsiglio)

con indice glicemico medio

pane di quinoa
pane di kamut
pane di sola segale
wasa light

con indice glicemico basso

wasa integrali
Pane Esseno


sicuramente mi son scordato qualcosa, ma non mi viene in mente altro

il pane di segale integrale che si trova confezionato tipo gilly o altro, non credo abbia ig alto .. e comunque ha 35 g di caarbo per 100 g di pane..

Quoto le wasa integrali... ottime anche le original (anche se spingono un po di piu) e le fibre (che spingono meno)