farina post wo

[Mimmolino]

Originariamente inviato da Devilman

Questa la metto in firma..


Ma tu lo sai che fine fa il fruttosio che non viene convertito in glicogeno epatico?

La stessa fine che fa il glucosio se non viene convertito in glicogeno muscolare.

[Devilman]

Originariamente inviato da Mimmolino

La stessa fine che fa il glucosio se non viene convertito in glicogeno muscolare.

Stiamo andanto troppo OT ma finisco il discorso.

Beh,il percorso è un pò diverso tra i due,così come la velocità di assimilazione,di molto superiore nel caso del glucosio.

Il fruttosio è ottimo quando abbiamo bisogno di una fonte glucidica a lento rilascio ma non lo assumerei mai individualmente se non da frutta fresca.

Sapendo che il glicogeno muscolare di un uomo è mediamente 4 volte quello epatico e che quest'ultimo se le riserve sono piene viene convertito in trigliceridi e finisce nel tessuto adiposo te la senti di rischiare un'assunzione di fruttosio postwork?

Io personalmente no.

[Mimmolino]

Sapendo che il glicogeno muscolare di un uomo è mediamente 4 volte quello epatico e che quest'ultimo se le riserve sono piene viene convertito in trigliceridi e finisce nel tessuto adiposo te la senti di rischiare un'assunzione di fruttosio postwork?

Io personalmente no.[/quote]


Infatti non devi assumerne in quantità industriali, la quantità di un cucchiaino di miele o di un bicchiere di succo di frutta dopo l'allenamento vanno benissimo... non stai assumendo 30g di fruttosio puro... Come sei scrupoloso...

[greatescape]

Originariamente inviato da Devilman

Stiamo andanto troppo OT ma finisco il discorso.

Beh,il percorso è un pò diverso tra i due,così come la velocità di assimilazione,di molto superiore nel caso del glucosio.

Il fruttosio è ottimo quando abbiamo bisogno di una fonte glucidica a lento rilascio ma non lo assumerei mai individualmente se non da frutta fresca.

Sapendo che il glicogeno muscolare di un uomo è mediamente 4 volte quello epatico e che quest'ultimo se le riserve sono piene viene convertito in trigliceridi e finisce nel tessuto adiposo te la senti di rischiare un'assunzione di fruttosio postwork?

Io personalmente no.

essenzialmente per 2 motivi satura le scorte di glicogeno epatico molto velocemente in questo modo anche assumendone meno perche magari si ha paura di questo effetto si ottiene che non andiamo a ripristinare le scorte di glicogeno muscolare
e cmq e' un carboidrato piu lento quindi non serve nel post workout
insomma alla fine e' inutile

[Mimmolino]

Originariamente inviato da greatescape

essenzialmente per 2 motivi satura le scorte di glicogeno epatico molto velocemente in questo modo anche assumendone meno perche magari si ha paura di questo effetto si ottiene che non andiamo a ripristinare le scorte di glicogeno muscolare
e cmq e' un carboidrato piu lento quindi non serve nel post workout
insomma alla fine e' inutile

Questo che dici tu vale se lo prendi allo stato puro, ma nel succo di frutta e nel miele, non è l'unico carboidrato disponibile, c'è anche molto glucosio, ed è un giusto mix tra i due, quindi sono ottimi nel postworkout.

[Devilman]

Originariamente inviato da Mimmolino

Questo che dici tu vale se lo prendi allo stato puro, ma nel succo di frutta e nel miele, non è l'unico carboidrato disponibile, c'è anche molto glucosio, ed è un giusto mix tra i due, quindi sono ottimi nel postworkout.

Insomma non ci siamo spiegati.


Il glucosio in situazioni di necessità va anche a rispistinare il glicogeno epatico per poter controllare la glicemia ed è la principale fonte energetica dell'organismo,la prima che viene utilizzata in un work di pesi e la prima quindi che deve essere ripristinata velocemente dopo il work.

Il fruttosio viene assimilato troppo lentamente per divenire utile in questo caso e comunque il glico epatico viene intaccato solo in caso di sforzi molto prolungati nel tempo,una gara ciclistica ad esempio,non un workout di pesi.

[Mimmolino]

Originariamente inviato da Devilman

Insomma non ci siamo spiegati.


Il glucosio in situazioni di necessità va anche a rispistinare il glicogeno epatico per poter controllare la glicemia ed è la principale fonte energetica dell'organismo,la prima che viene utilizzata in un work di pesi e la prima quindi che deve essere ripristinata velocemente dopo il work.

Il fruttosio viene assimilato troppo lentamente per divenire utile in questo caso e comunque il glico epatico viene intaccato solo in caso di sforzi molto prolungati nel tempo,una gara ciclistica ad esempio,non un workout di pesi.

Il glucosio sicuramente in situazioni di necessità va a ripristinare il glicogeno epatico, ma è troppo veloce per farlo ottimamente quindi lo zucchero preferito dal fegato è il fruttosio, (ribadisco ne bastano quantità irrisorie) poi se ti alleni intensamente in palestra lo intaccherai di sicuro non c'è bisogno di fare il tour de france per consumarlo, comunque intaccarlo non significa consumarlo definitivamente, ciò non accadrà mai (se non in determinate condizioni fisiologiche) così come non si esaurirà del tutto il glicogeno muscolare durante gli allenamenti. Il glicogeno epatico viene utilizzato anche di notte, durante il riposo notturno per mantenere la glicemia stabile, per questo la mattina bisogna fare una colazione con cho ad alto IG. Il fruttosio viene utilizzato anche dagli agonisti durante la ricarica pre gara, un esempio:gallette di riso e miele, proprio per via del suo assorbimento lento riesce a rifornire il glicogeno in modo più accurato. Ripropongo col dire che il fruttosio non è il solo zucchero ad essere utilizzato a tale scopo, ma per avere effetti migliori (visto che ne deve essere usato in pochissime quantità) deve essere abbinato ad altri carbo, ad alto IG. L'importanza del fruttosio è che il corpo solo dopo che avrà riempito le scorte di glicogeno epatiche inizierà a riempire quelle muscolari, per questo è importante abbinare qst carboidrato, il ke vuol dire un più rapida spinta anabolica.

[Devilman]

Sarebbe bello se fosse così semplice...

In un postwo l'organismo in deficit utilizzerà la fonte primariamente disponibile,il corpo umano non funziona a compartimenti perciò se assumi 50 gr destrosio e 5 gr fruttosio non pensare che quel fruttosio finisca nel fegato e tutto il destrosio vada nei muscoli perchè è solo teoria...probabilissimo che il destrosio essendo rapido venga utilizzato tutto e dirottato anche al fegato mentre il fruttosio essendo molto più lento arrivi "tardi" e venga convertito in trigliceridi.