Diario alimentare..

[Scooby-doo]

Su suggerimento di Orange provo ad aprire un diario qui..
Posso solo scrivere ciò che mangio visto che attività fisica nn ne faccio..
sono assolutamente bene accetti i consigli anche se siate clementi perchè ho tanta difficoltà col cibo quindi faccio fatica a mangiare bene.. la mia preoccupazione fondamentale è la paura di mettere su massa grassa, e non massa muscolare.

Al momento sono sottopeso, bmi basso. Vorrei prendere peso, ma in modo sano e che sia 'peso buono' .. mi hanno traumatizzato un anno fa infatti dicendomi che, benchè sottopeso (ma non di molto) la mia analisi corporea evidenziava una fortissima demolizione dei muscoli anche degli organi, e viceversa un eccesso di grasso. -.- la cosa anzichè aiutarmi mi ha portato a perdere in un anno una decina di chili, adesso li vorrei riprendere ma vorrei evitare di ritornare alla situazione di un anno fa, con zero muscoli e solo grasso. Okkey apparentemente stavo bene ma non corrispondeva alla realtà..

Mi chiedo.. ma sarà possibile mettere su massa muscolare (non intendo diventare una bodybuilder semplicemente avere una massa muscolare buona) se non faccio attività fisica? (almeno adesso che sono sottopeso parecchio) e poi i muscoli che dovrebbero riformarsi per primi dovrebbero essere quelli degli organi interni no? quindi è inutile che mi metto a fare esercizi ora.. che poi secondo il mio ragionamento, se faccio esercizi per muscoli ora, rischia che mi si creino prima (esmpio) gli addominali che quelli delle pareti dello stomaco.. vabbè chiudo sto discorso che mi impressiona..

Spero mi darete sostegno e consigli.. su quale possa essere il mio fabbisogno calorico attuale (in base al mio metabolismo basale, che vi informo, l'anno scorso che avevo 10 chili di piu era intorno alle 800 calorie -.-) su cosa mangiare..quantità..errori che faccio..come distribuire i nutrienti nella giornata.. e qualunque cosa possa aiutarmi.. e...quante proteine dovrei assumere... (quante???) ma secondo voi è opportuno che prenda degli integratori proteici!?
anni fa me ne prescrissero in polvere (al tempo nn li presi) e altri integratori tipo fortimel, oppure amminoacidi omeopatici o carnidin.. voi che siete esperti che consigliate???

[orange]

Come immaginavo ci sono un po' di punti su cui fai confusione.
In ogni caso per inquadrare meglio la situazione sarebbe meglio sapere età, altezza e peso, perchè capisci che se hai un IMC di 15 (una cifra molto bassa a caso) parlare di attività fisica non ha molto senso e se ne riparlerà quando avrai un peso più idoneo.

Poi prova a scrivere una giornata alimentare tipo, per esempio cosa hai mangiato oggi o come mangi abitualmente.
Per quanto strana o povera possa essere la tua alimentazione non avere timori su ciò che scrivi, qui non esistono stranezze, inoltre l'unico modo per far funzionare questo esperimento è che tu dica chiaramente le cose, altrimenti non si ottiene nulla di positivo.

[Scooby-doo]

ho scritto un messaggio doppio come si fa a cancellare?

[Scooby-doo]

La giornata alimentare di oggi. 29/9/2013

Colazione:
130 gr latte scremato con vitamine (si possono scrivere le marche?)
3 savoiardi
1 cantuccio
10 grammi di cereali mix (erano rimasti praticamente tutti quelli tipo all bran e riso soffiato bianco e al cacao, perchè gli altri li avevo finiti xD) vi metto l'immagine così fa meno noioso https://www.google.it/search?q=mix+c...%3B250% 3B350

Spuntino:
1 yogurt magro
1 fettina di torta di mele senza mele l'avevo appena fatta (20 gr), nn avevo le mele.. la ricetta col mascarpone invece che il burro, veramente buona se volete scrivo la ricetta..
(anche se non molto salutare forse, beh sicuro.. non è stato facilissimo mangiarla.. giusto perchè sentivo che mi stavo sentendo un po male secondo me mi sono sbloccata..)

Pranzo:
una pizzetta rossa con mozzarella (10 gr?)
20 grammi pasta
30 grammi fagioli secchi
85 grammi petto di pollo
tanti tanti pomodori

ecco vedendo cosa mangiate voi, penso che forse vi indignerete per questo pranzo.. calcolate comunque che sono una ragazzetta piccolina, che non faccio attività e che ho avuto forti problemi col cibo da anni, e che per quanto possiate pensare che mangio di schifo, non ho mai mangiato cosi bene da 10 anni a questa parte..

Merenda:
10 grammi cereali
1 savoiardo
50 gr latte scremato
un pezzo di pan carrè (10/20 gr?)
una carota con l'aceto balsamico

sì lo so è tutto molto confusionario e mischiato..

vorrei mangiare qualche altra cosa prima di cena.. consigli?

[Scooby-doo]

Originariamente inviato da orange

Come immaginavo ci sono un po' di punti su cui fai confusione.
In ogni caso per inquadrare meglio la situazione sarebbe meglio sapere età, altezza e peso, perchè capisci che se hai un IMC di 15 (una cifra molto bassa a caso) parlare di attività fisica non ha molto senso e se ne riparlerà quando avrai un peso più idoneo.

Poi prova a scrivere una giornata alimentare tipo, per esempio cosa hai mangiato oggi o come mangi abitualmente.
Per quanto strana o povera possa essere la tua alimentazione non avere timori su ciò che scrivi, qui non esistono stranezze, inoltre l'unico modo per far funzionare questo esperimento è che tu dica chiaramente le cose, altrimenti non si ottiene nulla di positivo.

<3 grazie

allora.. il bmi è 14

[Scooby-doo]

certo a leggere qui quello che ho mangiato mi fa un effetto tutto diverso, mi sembra sempre di mangiare un sacco psicologicamente.. ma leggendo qui..

[orange]

Il diario serve anche a questo, a visualizzare in modo inconfutabile quello che mangi e renderti conto che mangi troppo poco.
Per i consigli su cosa mangiare è un po' difficile, se ti dicessi di farti un piatto di riso o di pasta mi ascolteresti?
E poi non so nemmeno cosa hai nel buffet o nel frigo.

Non sono un medico ma se il sottopeso per una ragazza inizia a 19 il tuo 14 è esageratamente basso e spero che converrai che è un limite che è bene non oltrepassare.
Finché il sottopeso è lieve uno può anche convivere con i propri problemi, non è che sia l'ideale trascinarsi le ossessioni a lungo anche perchè più passa il tempo più è difficile togliersele, però in fin dei conti se almeno la salute è assicurata puoi anche crogiolarti nel tuo brodo.
Se il peso è eccessivamente basso, e magari è anche in discesa, invece il discorso cambia.
C'è un limite che il corpo non può sopportare e dopo esserti mangiata tutta al massa magra iniziano i problemi seri.

Non voglio fare il menagramo, il terrorista, il pessimista o il rompipalle anzi, se serve il rompipalle lo faccio anche, basta che ti è chiara una cosa, se iniziano ad andare in "difficoltà" gli organi, cuore e reni in primis, si inizia a giocare con cose che sarebbe meglio non coinvolgere.
Mi auguro che i tuoi esami siano ancora buoni, che tu stia ancora bene ecc., ma è proprio per evitare i problemi veri che te lo dico.
Finché sparisce il seno e si bruciano i muscoli non è nulla di irreparabile, quelli si recuperano e si può tornare agli "antichi splendori" e magari anche meglio.
Quindi fai un bel respiro, tirati due schiaffi, fatti una doccia gelata (ma questa credo sia off limits visto che odierai e soffrirai indicibilmente il freddo) o qualunque cosa ti faccia passare per un po' nebbia mentale e inizia a prendere coscienza della situazione.

Il BMI o IMC è 14? E' bassissimo? E chissene, tanto domani sarà 14,1 dopodomani 14,2....

(Non so se hai già cenato...però un piattino di riso...magari con un filo di quel liquido verde dentro ad una bottiglia di vetro...dicono sia buono )

[Lorenzo]

Ciao,
mi rivolgo a Te, Scooby, sperando di non urtare in nessun modo la tua sensibilità. E se lo facessi, me ne scuso in anticipo, perchè il mio intervento qua ha solo la funzione di tutelarti.

Mi rivolgo anche ai ragazzi che ti hanno letto e risposto di qua e nell'altro 3d. Qui per stare meglio.. :)

Dichiari di:

- essere fortemente sottopeso
E già questo è un campanello importante

- hai frequentato forum proana. E immagino non per semplice cultura personale

- non hai il ciclo

Poi, sempre basandomi su quello che scrivi, leggo una cosa che aggrava ulteriorimente il tutto:

una fortissima demolizione dei muscoli anche degli organi

e poi i muscoli che dovrebbero riformarsi per primi dovrebbero essere quelli degli organi interni no?

quindi è inutile che mi metto a fare esercizi ora.

Questo mi fa sorgere una domanda: ma in quale situazione ti trovi realmente ??!!

Il primo consiglio che NOI tutti abbiamo (o avremmo) il dovere di darti è che se gli specialisti da cui sei stata non ti sono piaciuti o non sono riusciti a risolvere il tuo problema devi cercarne altri che sicuramente saranno in grado di aiutarti.
Questa è la prima cosa di cui ti devi preoccupare per cominciare a stare meglio. Prendere peso (senza preoccuparti della composizione) e recuperare il tuo ciclo mestruale.

Poi sul resto: "distruzione muscolare e organi interni", che detta così è molto vaga, a prima sensazione, vista la gravità e visto che nessuno qua ti può visitare o visionare referti o altro...non puoi certo trovare un aiuto nè in questo nè in altri forum.

I DCA sono molto diffusi e anche su questo forum c'è chi ne ha, chi li ha superati, chi li sta ancora combattendo, chi ha degli strascichi. Però nessuno di loro è in una condizione così potenzialmente a rischio.

Spero tu legga nel giusto modo le mie parole.

Non chiudo la discussione perchè voglio che tu sappia che non vogliamo sbatterti la porta in faccia ma che saremo qua ad accoglierti non appena le tue condizioni saranno, per lo meno, in uno stato di "fuori pericolo".

[Scooby-doo]

Originariamente inviato da orange

Il diario serve anche a questo, a visualizzare in modo inconfutabile quello che mangi e renderti conto che mangi troppo poco.
Per i consigli su cosa mangiare è un po' difficile, se ti dicessi di farti un piatto di riso o di pasta mi ascolteresti?
E poi non so nemmeno cosa hai nel buffet o nel frigo.

Non sono un medico ma se il sottopeso per una ragazza inizia a 19 il tuo 14 è esageratamente basso e spero che converrai che è un limite che è bene non oltrepassare.
Finché il sottopeso è lieve uno può anche convivere con i propri problemi, non è che sia l'ideale trascinarsi le ossessioni a lungo anche perchè più passa il tempo più è difficile togliersele, però in fin dei conti se almeno la salute è assicurata puoi anche crogiolarti nel tuo brodo.
Se il peso è eccessivamente basso, e magari è anche in discesa, invece il discorso cambia.
C'è un limite che il corpo non può sopportare e dopo esserti mangiata tutta al massa magra iniziano i problemi seri.

Non voglio fare il menagramo, il terrorista, il pessimista o il rompipalle anzi, se serve il rompipalle lo faccio anche, basta che ti è chiara una cosa, se iniziano ad andare in "difficoltà" gli organi, cuore e reni in primis, si inizia a giocare con cose che sarebbe meglio non coinvolgere.
Mi auguro che i tuoi esami siano ancora buoni, che tu stia ancora bene ecc., ma è proprio per evitare i problemi veri che te lo dico.
Finché sparisce il seno e si bruciano i muscoli non è nulla di irreparabile, quelli si recuperano e si può tornare agli "antichi splendori" e magari anche meglio.
Quindi fai un bel respiro, tirati due schiaffi, fatti una doccia gelata (ma questa credo sia off limits visto che odierai e soffrirai indicibilmente il freddo) o qualunque cosa ti faccia passare per un po' nebbia mentale e inizia a prendere coscienza della situazione.

Il BMI o IMC è 14? E' bassissimo? E chissene, tanto domani sarà 14,1 dopodomani 14,2....

(Non so se hai già cenato...però un piattino di riso...magari con un filo di quel liquido verde dentro ad una bottiglia di vetro...dicono sia buono )

.. <3 domani tenterò di fare meglio.. si ho cenato ovviamente nn bene come dovrei :/ (mezza scatola di fagioli, una scatoletta di tonno, tanti pomodori, una carota un pezzetto di parmigiano, un paio di nocciole.. e forse ora mangero qlc altra cosa..o un frutto, pane ora nn so in realta nn è che mi vada..)

ma è davvero tanto poco? dove e come dovrei raddrizzare il tiro..?

quindi tu dici che si oggi è 14 ma se mi impegno può cambiare anche abbastanza in fretta?? *_* perche se è così allora nonostante tutto l'impegno che ci ho messo in questi mesi non ho fatto abbastanza perche sono rimasta uguale se non leggermente scesa..
in effetti credo che al minimo dovrei seguire una dieta da 1500/1600 calorie.. mentre credo che mangiando cosi sono intorno alle 1000-1300.. ma come fare? mmm..

[Scooby-doo]

Originariamente inviato da Lorenzo

Ciao,
mi rivolgo a Te, Scooby, sperando di non urtare in nessun modo la tua sensibilità. E se lo facessi, me ne scuso in anticipo, perchè il mio intervento qua ha solo la funzione di tutelarti.

Mi rivolgo anche ai ragazzi che ti hanno letto e risposto di qua e nell'altro 3d. Qui per stare meglio.. :)

Dichiari di:

- essere fortemente sottopeso
E già questo è un campanello importante

- hai frequentato forum proana. E immagino non per semplice cultura personale

- non hai il ciclo

Poi, sempre basandomi su quello che scrivi, leggo una cosa che aggrava ulteriorimente il tutto:









Questo mi fa sorgere una domanda: ma in quale situazione ti trovi realmente ??!!

Il primo consiglio che NOI tutti abbiamo (o avremmo) il dovere di darti è che se gli specialisti da cui sei stata non ti sono piaciuti o non sono riusciti a risolvere il tuo problema devi cercarne altri che sicuramente saranno in grado di aiutarti.
Questa è la prima cosa di cui ti devi preoccupare per cominciare a stare meglio. Prendere peso (senza preoccuparti della composizione) e recuperare il tuo ciclo mestruale.

Poi sul resto: "distruzione muscolare e organi interni", che detta così è molto vaga, a prima sensazione, vista la gravità e visto che nessuno qua ti può visitare o visionare referti o altro...non puoi certo trovare un aiuto nè in questo nè in altri forum.

I DCA sono molto diffusi e anche su questo forum c'è chi ne ha, chi li ha superati, chi li sta ancora combattendo, chi ha degli strascichi. Però nessuno di loro è in una condizione così potenzialmente a rischio.

Spero tu legga nel giusto modo le mie parole.

Non chiudo la discussione perchè voglio che tu sappia che non vogliamo sbatterti la porta in faccia ma che saremo qua ad accoglierti non appena le tue condizioni saranno, per lo meno, in uno stato di "fuori pericolo".

okkey decidi tu cosa fare so che non potete fare miracoli, è ovvio, è solo un modo per condividere e riflettere magari sulle caxxate che faccio non piu fra e me ma con qualcuno che mi apra gli occhi quando sto per chiuderli.. ho un referente e sono seguita, so anche cosa dovrei mangiare probabilmente, pero il percorso alimentare, la fatica, la faccio sempre e solo da sola, e a volte, sono veramente stanca, provata, per il mondo 20 grammi di pasta non sono niente o una fetta biscottata con la marmellata in piu non cambia la vita, a me ci sono voluti mesi per aggiungerla, mi ci vuole una fatica immane ogni volta per scegliere un cibo oppure un altro perchè ne ho fottutamente paura, e cerco quello che mi spaventa di meno trovandoci dentro qualcosa di positivo per cui mangiarlo nonostante tutta l'ansia che mi da.. sì dicono tutti vai dallo psicologo e fatti aiutare da lui, ma a me i veri scossone me li ha dati la vita e le parole di chi non si fa problemi a dirmi le cose in faccia, come persone che ci sono passate che mi conoscono e mi hanno parlato come un'altra me sana, o persone come voi che non conoscendomi dovete necessariamente essere oggettivi e dire quello che pensate senza farvi influenzare dai miei sorrisini o dagli occhioni impauriti.. voi non li potete vedere e non potete trattenervi dal dire quello che pensate, dal farmi vedere la realtà per quella che è.. ogni volta, ogni volta che qualcuno mi dice queste cose, io mi convinco di piu, poi è difficile essere costante, ma a giugno, quando ho cominciato a cambiare, la mia colazione era con 2 zerogì mangiati ob torto collo è dire poco, e 25 gr di latte scremato.. per fare un esempio.. faccio dei passi microscopici ma cerco di farli caxxo.. sentire te che mi dici che ora cm ora me ne devo fregare della composizione, o orange che mi dice di metterci il filo d'olio, non mi lascia indifferente, io le tengo a mente queste cose, non sono dette da mia madre o da una mia amica e le recepisco in modo diverso.. e ti assicuro che io temo per me ogni momento, e dopo aver letto i vostri commenti temo ancora un po di piu, perche è come se alzassero un po il volume di quel campanello d'allarme che mai si spegne nella mia testa, ma che proprio per questo a lungo andare uno purtroppo poi ci fa l'abitudine e rimane in sottofondo.. ho bisogno di essere pungolata sempre io, e non mi basta una o due volte a settimana parlare con una persona, che poi non dovremmo nemmeno parlare piu di tanto di cibo, no, perchè non mi aiuta momento x momento, quando sono davanti al cibo, non mi possono aiutare i miei parenti, che non pensano al cibo come un problema e c'hanno altri problemi per la testa, non le mie amiche per lo stesso motivo.. in questa cosa mi sento veramente sola.. comunque ripeto, tranquillo non ho assolutamente preso male le tue parole anzi le capisco perfettamente e avrei detto lo stesso al posto tuo, ti dirò di piu le condivido, so che probabilmente non cambia nulla scrivere su un forum, però sai tentare non nuoce dicono, perche mi si sta friggendo il cervello a combattere contro le mie paure, se sento altre voci fuori di me che mi confermano in modo del tutto disinteressato le idee della mia parte sana, forse le rafforzerebbero queste idee sane, mentre i pensieri disfunzionali si indebolirebbero..
beh.. che dire mi hai dato modo di sfogarmi cn questa risposta in fondo..grazie..
spero che tu mi abbia capito.. uff.. sono stanca.. e domattina non so cosa caxo mangiarmi per colazione.. prima che chiudi il post ne approfitto per chiedere a voi.. ahaaha come la potrei fare la colazione?? ecco vedi, se qualcuno mi rispondesse potrei staccare i pensieri per 5 secondi.. vabè.. vado buonanotte

Ps: riguardo al forum proana, mi sono espressa male, avevo trovato il blog di questa ragazza che scriveva tutto cio che mangiava, non era un blog proana, che mi fanno altamente schifo oltre che pena.. sono anni che cerco di uscirne, sono profondamente convinta di quanto sia sbagliato tutto cio, è solo che non ci sono ancora riuscita.. non sono proana e ti diro di piu, non lo sono mai stata!!! ho solo avuto problemi col mangiare, ma li ho sempre detestati con tutta me stessa, tant'evvero che ricordo che quando leggevo questo blog rimanevo allibita dai conteggi che questa faceva e mi sembrava assurdo che a fine giornata si arrabbiasse con se stessa se aveva superato le 600 calorie, questa cosa la dissi anche alla psic che mi seguiva al tempo..

[lo94]

Potresti provare a registrare ciò che mangi su un programma x smartphone o pc. Io così feci, ma divento un ossessione anche quello, tant è che quest estate non li ho utilizzati più. Seguo uno schema sempre, ma scritto su un foglio di carta che manco leggo più, ma al quale mi attengo per mangiare ALMENO quello. Poi se mi va mangio qualcosina in più, cosa che se avessi fatto quando utlizzavo il programma non mi avrebbe reso sereno perché mi sentivo di dover aggiornare il diario alimentare. Dopo un po' di tempo l ho ripreso solo per vedere a quante calorie giornaliere ero e se era corretta la distribuzione dei macro. Una volta tolto questi dubbi ho eliminato il programma nuovamente. Se non lo fai divenire un ossessione puoi utilizzarlo per vedere quanto mangi realmente