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Predefinito 11-03-2015, 11:34 AM


Io da due mesi circa ho smesso di mangiare carne e derivati, quindi non so se sono vegetariano però mi sto trovando bene e credo di continuare così.

La cosa positiva è che non mangio più affettati mentre ho aumentato parecchio il consumo di pesce e questo non può che farmi bene, nota negativa è che mangio più latticini anche se cerco di variare con quelli di capra e di stare su quelli leggeri tipo ricotta e primo sale.
Seitan soia tofu e compagnia bella ogni tanto ma non fanno proprio per me...

Il vero problema nasce quando mangio fuori casa, il caro panino al prosciutto da mangiare in montagna non so con cosa sostituirlo e la cena il pesce è impegnativo (economicamente) e nei posti che frequento spesso manco c è .

Cmq se ti ho inquadrato bene sei decisamente un livello superiore al mio (ma anche due o trequandie con un minimo di attrezzatura e pratica puoi fare cose ben più impegnative in bici, tipo le marathon.
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