Barrette fatte in casa...

HD73 · 01-09-2008, 12:07 PM

Anche la crema di nocciole!

Sembra un'ottima base per la torta per Spike!!!!

**spike** · 01-09-2008, 12:11 PM

Quote:

Originariamente inviato da HD73

Anche la crema di nocciole!

Sembra un'ottima base per la torta per Spike!!!!

no,no ora per un mese si tira a schiantare

.... scusate l'OT

killbill · 03-11-2008, 10:58 PM

riesumo questo post perchè ho trovato una ricetta per fare delle barrette proteiche al cioccolato MOSTRUOSE!!!
avete bisogno di:
proteine whey al cacao
farina d'avena
mandorle
miele
e cacao amaro puro minimo 85%

impastate la farina con le whey+ acqua (oppure del latte se volete ma non ho provato quindi non so) e aggiungete le mandorle tritate + miele... fate la formina ( io le ho fatte a forma di dischetti tipo biscotti)
e cuocete.
sciogliete il cacaco amaro a bagnomaria e colatelo sulla vostra barretta...mettete in frigo,dopo 6-7ore la vostra barretta è pronta e manterrà la sua forma solida anche a temperatura ambiente

..
per le dosi io ho fatto così:
30gr whey
40gr farina d'avena
30gr cacao amaro
10gr mandorle
cucciaio di miele
praticamente ha le dosi di macronutrienti di un panino+pollo+mandorle ma è + buono e non avete l'inconveniente di tutti quegli ingredienti spazzatura delle barrette commerciali

paoletto83 · 23-01-2009, 03:34 PM

Ma una volta impastato il tutto, si può evitare di mettere in forno? sempre per la storia delle pro che si denaturano...

In frigo si possono mettere? Quando le tiro fuori mantengono la forma?

paoletto83 · 20-02-2009, 05:56 PM

Quote:

Originariamente inviato da paoletto83

Ma una volta impastato il tutto, si può evitare di mettere in forno? sempre per la storia delle pro che si denaturano...

In frigo si possono mettere? Quando le tiro fuori mantengono la forma?

UP!

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HD73 All the Truth Member Messaggi: 1,258 Data registrazione: Apr 2008	01-09-2008, 12:07 PM Barrette fatte in casa... Anche la crema di nocciole! Sembra un'ottima base per la torta per Spike!!!!

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killbill All the Truth Member Messaggi: 3,204 Data registrazione: Jul 2008 Località: napoli Età: 37	03-11-2008, 10:58 PM riesumo questo post perchè ho trovato una ricetta per fare delle barrette proteiche al cioccolato MOSTRUOSE!!! avete bisogno di: proteine whey al cacao farina d'avena mandorle miele e cacao amaro puro minimo 85% impastate la farina con le whey+ acqua (oppure del latte se volete ma non ho provato quindi non so) e aggiungete le mandorle tritate + miele... fate la formina ( io le ho fatte a forma di dischetti tipo biscotti) e cuocete. sciogliete il cacaco amaro a bagnomaria e colatelo sulla vostra barretta...mettete in frigo,dopo 6-7ore la vostra barretta è pronta e manterrà la sua forma solida anche a temperatura ambiente .. per le dosi io ho fatto così: 30gr whey 40gr farina d'avena 30gr cacao amaro 10gr mandorle cucciaio di miele praticamente ha le dosi di macronutrienti di un panino+pollo+mandorle ma è + buono e non avete l'inconveniente di tutti quegli ingredienti spazzatura delle barrette commerciali

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paoletto83 All the Truth Member Messaggi: 593 Data registrazione: Nov 2006 Località: Roma Età: 41	23-01-2009, 03:34 PM Ma una volta impastato il tutto, si può evitare di mettere in forno? sempre per la storia delle pro che si denaturano... In frigo si possono mettere? Quando le tiro fuori mantengono la forma?