albumi in brick

[Petrh]

Originariamente inviato da killbill

sapevo che erano di allevamento 3, quindi nate cresciute e morte in gabbia le galline che producono le uova ma non voglio dirti una fesseria...
le uova di allevamento 3 di certo non sono come quelle di allevamento 1 (allevamento bio) ma di certo visto che sono destinate per il mercato alimentare umano non possono essere scarti o di bassissima qualità, devono rispettare dei parametri di igiene ecc.. rigidi

Perdona la correzione ma l'allevamento bio è contraddistinto dal nr. 0

[sportbrief]

ragazzi ma voi quante ne mangiate?
posso mangiare 300ml(10albumi) al giorno?sono troppi?

[killbill]

Originariamente inviato da Petrh

Perdona la correzione ma l'allevamento bio è contraddistinto dal nr. 0

allora ho freinteso tutto 1 e 2 cosa saranno?

[Petrh]

Originariamente inviato da killbill

allora ho freinteso tutto 1 e 2 cosa saranno?

0 = allevamento bio (galline libere in ambiente naturale con spazio di almeno 10mq a gallina e alimentate con mangimi bio)
1 = allevamento all'aperto (come sopra ma spazio ridotto a 2,5 mq e senza l'obbligo dei mangimi bio, almeno credo)
2 = allevamento a terra (galline in capannoni, fino a 7 galline per 1 mq!, su terreni di paglia o terra)
3 = allevamento in gabbia (LAGER , sembra addirittura che possano arrivare a 25 galline per mq? sembra anche che per evitare che si ammalino vengano imbottite di antibiotici)

Questo è quello che avevo letto io non ricordo dove.

[sportbrief]

ok raga', sono più tranquillo ora....pensavo che 300ml corrispondessero a 10 albumi e fossero troppi!
Li assumero' ogni mattina. Ho notato che però 350 ml danno 270gr di albume.Quindi per arrivare alle proteine che mi servono, prendo anche un pò di latte.
Che ne pensate?

Ma sta cosa dell'allevamento nr.03 mi deve preoccupare???

[Riddick]

quelli che fanno albumi in brick sono cmq ditte serie...tipo aia...credo siano ultra controllate...almeno spero... e cmq la pastorizzazione...