2 quesiti uno su pizza e l'altro peperoncino

**NAK** · 05-02-2009, 02:57 PM

kazzarola!

mio cugino è il pizzaiolo ora lo ammazzo

mi sa che comprerò la base x pizza e me la faccio da solo

ma una pizza sana non si può fare?

**spike** · 05-02-2009, 03:19 PM

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Originariamente inviato da NAK

kazzarola!

mio cugino è il pizzaiolo ora lo ammazzo

mi sa che comprerò la base x pizza e me la faccio da solo

ma una pizza sana non si può fare?

sì ma te la devi fare da solo...cmq qualche base decente in erboristeria la trovi, magari con farina di kamut integrale

**NAK** · 05-02-2009, 03:23 PM

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Originariamente inviato da spike

sì ma te la devi fare da solo...cmq qualche base decente in erboristeria la trovi, magari con farina di kamut integrale

ok ho capito, farò un giro in qualche gran supermercato

cmq, un mio amico che fa body building ed è un centone

(108kg) ha detto che lui la consuma più volte la settimana comprando quella surgelata delle note marche,(peso giusto e sottile giusta) e toglie da sopra gli ingredienti e ci mette pomodoro fresco, fiocchi di latte e prosciutto e poi a crudo l'olio, io dal suo consgilio ho rielaborato il tutto e vi ho posto la domanda

**spike** · 05-02-2009, 03:28 PM

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Originariamente inviato da NAK

ok ho capito, farò un giro in qualche gran supermercato

cmq, un mio amico che fa body building ed è un centone

(108kg) ha detto che lui la consuma più volte la settimana comprando quella surgelata delle note marche,(peso giusto e sottile giusta) e toglie da sopra gli ingredienti e ci mette pomodoro fresco, fiocchi di latte e prosciutto e poi a crudo l'olio, io dal suo consgilio ho rielaborato il tutto e vi ho posto la domanda

non so come ridirtelo è uno sgarro: leggi gli ingredienti e postali...puoi anche citare la famosa marca cmq

**NAK** · 05-02-2009, 03:45 PM

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Originariamente inviato da spike

non so come ridirtelo è uno sgarro: leggi gli ingredienti e postali...puoi anche citare la famosa marca cmq

allora ho le idee confuse, cioè se ad esempio ceno con 700kcal e la pizza la faccio rientrare in 700kcal e magari con le stesse percentuali dei macronutrienti è sempre uno sgarro?

allora cercherò qualche farina particolare per non farla sgarro

**spike** · 05-02-2009, 03:51 PM

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Originariamente inviato da NAK

allora ho le idee confuse, cioè se ad esempio ceno con 700kcal e la pizza la faccio rientrare in 700kcal e magari con le stesse percentuali dei macronutrienti è sempre uno sgarro?

allora cercherò qualche farina particolare per non farla sgarro

nak la provenienza dei macronutrienti è importante

se mi prendo un piatto di lasagne, e poi aggiungo pane, simmenthal e burro per aggiustare i macronutrienti e raggiungere 700kcal è uno sgarro?

orange · 05-02-2009, 04:22 PM

Ho la fortuna di avere una mamma tutto fare dietro ai fornelli e sa anche fare un ottima pasta della pizza quindi quando la fa, circa 1 volta alla settimana, aspetto quasi con ansia quel giorno.

Usa ovviamente ingredienti sicuri e poi io la farcisco con ciò che più mi aggrada con quello che ho in casa,più sana e controllata di così

L'unica pecca è la cottura, nel forno viene cmq ottima ma se avessi un forno a legna come le pizzerie non avrebbenullada invidiare alle loro.

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NAK °°°FIGHTER-MODERATOR°°° Messaggi: 831 Data registrazione: Sep 2008 Località: piccola casetta hitech	05-02-2009, 02:57 PM 2 quesiti uno su pizza e l'altro peperoncino kazzarola! mio cugino è il pizzaiolo ora lo ammazzo mi sa che comprerò la base x pizza e me la faccio da solo ma una pizza sana non si può fare?

	(#7)
orange All the Truth Member Messaggi: 15,233 Data registrazione: Apr 2008	05-02-2009, 04:22 PM Ho la fortuna di avere una mamma tutto fare dietro ai fornelli e sa anche fare un ottima pasta della pizza quindi quando la fa, circa 1 volta alla settimana, aspetto quasi con ansia quel giorno. Usa ovviamente ingredienti sicuri e poi io la farcisco con ciò che più mi aggrada con quello che ho in casa,più sana e controllata di così L'unica pecca è la cottura, nel forno viene cmq ottima ma se avessi un forno a legna come le pizzerie non avrebbenullada invidiare alle loro.