Mah!
Io uso l'acqua Vera della Nestlè (fonte S. Rosalia)
Nitrati 2,4 mg/L

Comunque ancora non ho capito la questione bresaola della citterio senza conservanti...
è una bufala?
oppure ho sbagliato convezione?

Effect ma la bresaola è della linea Bio??

Ops, penso di no, non lo vedo scritto da nessuna parte...

Confermo,
nessuno di questi presenti qui:
CITTERIO

Quindi ho sbagliato confezione!

Come sospettavo, io nemmeno riesto a trovarli (a Latina).
Suppongo che sia una loro strategia, li inseriscono solo laddove i clienti sono molto piu' attenti a queste cose, altrimenti chi comprerebbe piu' i loro prodotti normali?
Se voglio salumi senza nitriti nitrati e altro vado solo su prosciutto di parma o san daniele.

Anche i due supermercati che ho vicino casa non vendono i prodotti "bio" della citterio.
Strategia di mercato...

Li trovi all'Esselunga

Nella mia città l'esselunga non esiste......