Consigli su alimentazione

borok88 · **Consigli su alimentazione -** 14-11-2008, 04:31 PM

Di nuovo ciao a tutti

Se possibile, vorrei alcuni consigli alimentari.
Ho 20 anni, altezza 176~, peso 49-50, ectomorfo.

Altre info le trovate qui: Consigli su scheda

Attualmente:

Nei giorni in cui non ho palestra:
- Colazione alle 9 (se ho lezione) o alle 11 (se non la ho): 200 ml di latte parzialmente scremato a lunga conservazione, qualche fetta biscottata
- Pranzo min 13.30 max 14.30: 120-130g di pasta sempre condita (tonno, funghi, ecc) + 100-120 ml di succo di frutta oppure, se vado in mensa, 90-100g di pasta + un po' di purè + secondo (di solito carne arrostita o cotoletta)
- Spuntino alle 17.30: 2 fette di pane con prosciutto + 1 pacco di crackers
- Cena alle 20.30-21: 2 mozzarelle+mais oppure 80-100g di farro condito o altro; tutto accompagnato da 1 o 2 fette di pane
- Vado a letto verso l'1

Nei giorni in cui ho palestra:
- Colazione uguale
- Pranzo uguale
- Spuntino1 alle 15-15.30: crackers e prosciutto
- Palestra alle 17.30 (inizio) - 19.30 (fine)
- Spuntino2 alle 19.45~: 2 fette di pane con una scatoletta (80g) di tonno al naturale + 100-120 ml di succo di frutta
- Cena alle 20.30-21: 150-200g di carne (di solito arista di suino) + 1-2 fette di pane

Grazie

Shura · 04:57 PM

E' una dieta base di circa 2000 kcal ( ma tanto per quello che pesi strabastano... ovvio che poi dovrai aumentarle man mano che aumenterà il tuo peso )

COLAZIONE
100 g riso basmati
100 g tacchino
15 g olio extravergine oliva
1 banana
1 cpr supradyn

SPUNTINO
1 mela
15 g mandorle

PRANZO
100 g farro
100 g tacchino
15 g olio extravergine oliva
300 g verdura

SPUNTINO
1 mela
15 g mandorle

CENA
100 g riso
100 g tacchino
300 g verdura

Se allenamento :

POST WO :
20 g destrosio
30 g maltodestrine
20 g proteine del siero( al netto )

Le pro le prendi subito alla fine dell'allenamento ( prima della doccia ) e il resto lo sorseggi su circa 800 ml di acqua per circa 45' )

il tutto te lo compri in un negozio di integratori o via internet (per avere dettagli scrivi in integrazione )

CENA
400 g verdura
15 g olio extravergine d' oliva

Il cibo te lo prepari la sera prima, metti in frigo, e pranzi fuori.

Shura · 14-11-2008, 04:53 PM

Ah....ecco....ti sarebbe utile assumere altri 2 integratori :

Integratore di Calcio ( nella dieta non hai grandi fonti...quindi prendine sui 750 mg al giorno a pranzo... )
Integratore di Omega 3 ( Fish oil ) circa 2 g al giorno

per dettagli sempre in Integrazione

**spike** · 14-11-2008, 04:53 PM

ti riscrivo qui i consigli brevemente per non fare casino
1 fatti una cultura sul cibo perché ho l'impressione che mangi a caso
2 sono daccordo con shura ti servono 2000 kcal non di più...ma tu sei ancora più basso
3 aggiungi un cucchiaio d'olio a pranzo e a cena mangi troppi pochi grassi
4 i carboidrati vanno bene così in quantità, male in qualità ma per ora non mi fisserei tanto sei molto magro
5 di proteine ne aggiungerei un po' a colazione (tipo un uovo intero) e soprattutto a pranzo sempre visto che vari molto...per il resto anche senza stravolgerla con un po' di attività fisica tu lieviterai
6 mangia la verdura a secchiate sia a pranzo che a cena
7 almeno un frutto a colazione devi mangiarlo

**GundamRX91** · 14-11-2008, 05:08 PM

La dieta di shura e' decisamente un altro pianeta!!!
Ovviamente alterna gli alimenti e non mangiare sempre gli stessi: alterna il tacchino con il pollo, il manzo, il vitello, il pesce (grasso, cosi' assumi pure gli omega 3); idem per i carboidrati: pane, pasta e riso integrali, patate, avena, e non dimenticare i legumi.
Segui il consiglio di spike e cerca di studiare un po' come funziona il nostro corpo dal punto di vista alimentare; a tal proposito sul forum trovi diversi articoli

Shura · 14-11-2008, 05:12 PM

La mia è una dieta un pochetto "seria" però se vuoi ottenere risultati il prima possibile...

Ovvio che è uno schema che DEVI adattare alle tue esigenze.

borok88 · 16-11-2008, 01:55 PM

Grazie a tutti dei consigli!

Unica domanda: 15g d'olio corrispondono a un cucchiaino da caffè?

peppe.cam · 16-11-2008, 05:37 PM

il cucchiaio grande è 10g

borok88 · 16-11-2008, 06:02 PM

Quote:

Originariamente inviato da peppe.cam

il cucchiaio grande è 10g

ahah ok, grazie!

borok88 · 16-11-2008, 09:57 PM

Dunque, facendo riferimento ad alcuni post come Principi di Nutrizione e dietetica e ai consigli di Shura e Spike, ho modificato un po' il tutto, senza stravolgere troppo (in grassetto novità/modifiche)

- Colazione: 230-250ml di latte parzialmente scremato a lunga conservazione con un po' di cacao in polvere + 3 fette biscottate con origano e olio + 1 mela
- Spuntino 1: 20g di mandorle
- Pranzo: 90-100g di pasta + 80g~ di insalata + 15g di olio + 200g di fiocchi di latte
- Spuntino 2 (pre): 1 pacchetto di crackers (sono comodi in uni

) + 15g di mandorle
- Spuntino 3 (post): 2 fette di pane con 80g di tonno al naturale + 110-130ml di succo di frutta
- Cena: 1/2 fette di pane + carne o altro + 200g di spinaci + 15g di olio + 1 mela

E' un po' più decente ora?

(Non ho aggiunto integratori per adesso)

Comunque, ci sono alcune cose che non mi sono ancora troppo chiare:
1. come mai si preferisce tutto integrale (pasta, fette bisc, pane)?
2. per quale motivo no a carote, piselli, zucca, mais e patate?

Grazie ancora.

Shura · 16-11-2008, 10:09 PM

Quella colazione va bene per mia nonna.

Se vuoi crescere devi mangiare.

A pranzo devi alzare le verdure e negli spuntini abituati a mangiare frutta e mandorle ( non ci vuole molto a mordere una mela con cattiveria... )

La roba "integrale" non è vero che la si preferisce sempre ma in molti casi è utile data la lentezza nell'assorbimento cosa che non comporta massive entrate di glucosio in circolo.

Le verdure da te suggerite o "liberano" glucosio troppo in fretta o ne hanno troppo.

borok88 · 16-11-2008, 10:38 PM

Okok, tnx.

Per verdure da me suggerite ti riferisci anche agli spinaci o quelli vanno bene? =o

Shura · 16-11-2008, 11:34 PM

Gli spinaci sono ok....ma metti anche robetta più "importante" come broccoli, cavoli e cosette simili.

**GundamRX91** · 17-11-2008, 08:52 AM

Quote:

Originariamente inviato da borok88

Dunque, facendo riferimento ad alcuni post come Principi di Nutrizione e dietetica e ai consigli di Shura e Spike, ho modificato un po' il tutto, senza stravolgere troppo (in grassetto novità/modifiche)

- Colazione: 230-250ml di latte parzialmente scremato a lunga conservazione con un po' di cacao in polvere + 3 fette biscottate con origano e olio + 1 mela
- Spuntino 1: 20g di mandorle
- Pranzo: 90-100g di pasta + 80g~ di insalata + 15g di olio + 200g di fiocchi di latte
- Spuntino 2 (pre): 1 pacchetto di crackers (sono comodi in uni

) + 15g di mandorle
- Spuntino 3 (post): 2 fette di pane con 80g di tonno al naturale + 110-130ml di succo di frutta
- Cena: 1/2 fette di pane + carne o altro + 200g di spinaci + 15g di olio + 1 mela

E' un po' più decente ora?

(Non ho aggiunto integratori per adesso)

Comunque, ci sono alcune cose che non mi sono ancora troppo chiare:
1. come mai si preferisce tutto integrale (pasta, fette bisc, pane)?
2. per quale motivo no a carote, piselli, zucca, mais e patate?

Grazie ancora.

Prendi come riferimento la dieta di shura perche' la tua dieta non e' un granche'.... Al posto dei cracker e' tanto difficile preparare un panino con affettato magro e verdura, da portarsi dietro????
Pasta e pane integrale aggiungono fibre (che di solito son poche) alla dieta, con tutti i benefici del caso. Carote & Co hanno un IG piuttosto alto, pero' se abbinati ad altri cibi non ci sono problemi a mangiarli, anzi (a parte il mais che e' "corretto" con lo zucchero).

Comunque, in definitiva, cambia approccio alimentare

luxor · 17-11-2008, 09:42 AM

Quote:

Originariamente inviato da borok88

Dunque, facendo riferimento ad alcuni post come Principi di Nutrizione e dietetica e ai consigli di Shura e Spike, ho modificato un po' il tutto, senza stravolgere troppo (in grassetto novità/modifiche)

- Colazione: 230-250ml di latte parzialmente scremato a lunga conservazione con un po' di cacao in polvere + 3 fette biscottate con origano e olio + 1 mela
- Spuntino 1: 20g di mandorle
- Pranzo: 90-100g di pasta + 80g~ di insalata + 15g di olio + 200g di fiocchi di latte
- Spuntino 2 (pre): 1 pacchetto di crackers (sono comodi in uni

) + 15g di mandorle
- Spuntino 3 (post): 2 fette di pane con 80g di tonno al naturale + 110-130ml di succo di frutta
- Cena: 1/2 fette di pane + carne o altro + 200g di spinaci + 15g di olio + 1 mela

E' un po' più decente ora?

(Non ho aggiunto integratori per adesso)

Comunque, ci sono alcune cose che non mi sono ancora troppo chiare:
1. come mai si preferisce tutto integrale (pasta, fette bisc, pane)?
2. per quale motivo no a carote, piselli, zucca, mais e patate?

Grazie ancora.

Carote, piselli, zucca, mais e patate ne mangio a volonta', pero' li abbino ad altri cibi.
Per farti un esempio.......(bistekka di carne 150 gr + patate + carote lesse + insalata verde mista "lattuga + finokkio + mais" + 1 cucchiaio d' olio extravergine + mezzo limone premuto).

Segui la dieta di shura ke e' ottima, mangia sano a sazieta' e bevi molta acqua, anke 2 litri al giorno, i risultati se avrai pazienza e costanza, arriveranno. Ciao alla prossima

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borok88 Rookie Messaggi: 8 Data registrazione: Nov 2008 Età: 35	Consigli su alimentazione - 14-11-2008, 04:31 PM Consigli su alimentazione Di nuovo ciao a tutti Se possibile, vorrei alcuni consigli alimentari. Ho 20 anni, altezza 176~, peso 49-50, ectomorfo. Altre info le trovate qui: Consigli su scheda Attualmente: Nei giorni in cui non ho palestra: - Colazione alle 9 (se ho lezione) o alle 11 (se non la ho): 200 ml di latte parzialmente scremato a lunga conservazione, qualche fetta biscottata - Pranzo min 13.30 max 14.30: 120-130g di pasta sempre condita (tonno, funghi, ecc) + 100-120 ml di succo di frutta oppure, se vado in mensa, 90-100g di pasta + un po' di purè + secondo (di solito carne arrostita o cotoletta) - Spuntino alle 17.30: 2 fette di pane con prosciutto + 1 pacco di crackers - Cena alle 20.30-21: 2 mozzarelle+mais oppure 80-100g di farro condito o altro; tutto accompagnato da 1 o 2 fette di pane - Vado a letto verso l'1 Nei giorni in cui ho palestra: - Colazione uguale - Pranzo uguale - Spuntino1 alle 15-15.30: crackers e prosciutto - Palestra alle 17.30 (inizio) - 19.30 (fine) - Spuntino2 alle 19.45~: 2 fette di pane con una scatoletta (80g) di tonno al naturale + 100-120 ml di succo di frutta - Cena alle 20.30-21: 150-200g di carne (di solito arista di suino) + 1-2 fette di pane Grazie

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Shura All the Truth Member Messaggi: 801 Data registrazione: Mar 2005 Età: 41	14-11-2008, 04:51 PM E' una dieta base di circa 2000 kcal ( ma tanto per quello che pesi strabastano... ovvio che poi dovrai aumentarle man mano che aumenterà il tuo peso ) COLAZIONE 100 g riso basmati 100 g tacchino 15 g olio extravergine oliva 1 banana 1 cpr supradyn SPUNTINO 1 mela 15 g mandorle PRANZO 100 g farro 100 g tacchino 15 g olio extravergine oliva 300 g verdura SPUNTINO 1 mela 15 g mandorle CENA 100 g riso 100 g tacchino 300 g verdura Se allenamento : POST WO : 20 g destrosio 30 g maltodestrine 20 g proteine del siero( al netto ) Le pro le prendi subito alla fine dell'allenamento ( prima della doccia ) e il resto lo sorseggi su circa 800 ml di acqua per circa 45' ) il tutto te lo compri in un negozio di integratori o via internet (per avere dettagli scrivi in integrazione ) CENA 400 g verdura 15 g olio extravergine d' oliva Il cibo te lo prepari la sera prima, metti in frigo, e pranzi fuori. Ultima Modifica di Shura : 14-11-2008 04:57 PM.

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Shura All the Truth Member Messaggi: 801 Data registrazione: Mar 2005 Età: 41	14-11-2008, 04:53 PM Ah....ecco....ti sarebbe utile assumere altri 2 integratori : Integratore di Calcio ( nella dieta non hai grandi fonti...quindi prendine sui 750 mg al giorno a pranzo... ) Integratore di Omega 3 ( Fish oil ) circa 2 g al giorno per dettagli sempre in Integrazione

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	14-11-2008, 04:53 PM ti riscrivo qui i consigli brevemente per non fare casino 1 fatti una cultura sul cibo perché ho l'impressione che mangi a caso 2 sono daccordo con shura ti servono 2000 kcal non di più...ma tu sei ancora più basso 3 aggiungi un cucchiaio d'olio a pranzo e a cena mangi troppi pochi grassi 4 i carboidrati vanno bene così in quantità, male in qualità ma per ora non mi fisserei tanto sei molto magro 5 di proteine ne aggiungerei un po' a colazione (tipo un uovo intero) e soprattutto a pranzo sempre visto che vari molto...per il resto anche senza stravolgerla con un po' di attività fisica tu lieviterai 6 mangia la verdura a secchiate sia a pranzo che a cena 7 almeno un frutto a colazione devi mangiarlo

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GundamRX91 Mobile Suit Moderator Messaggi: 11,540 Data registrazione: Apr 2005 Località: Sassari Età: 57	14-11-2008, 05:08 PM La dieta di shura e' decisamente un altro pianeta!!! Ovviamente alterna gli alimenti e non mangiare sempre gli stessi: alterna il tacchino con il pollo, il manzo, il vitello, il pesce (grasso, cosi' assumi pure gli omega 3); idem per i carboidrati: pane, pasta e riso integrali, patate, avena, e non dimenticare i legumi. Segui il consiglio di spike e cerca di studiare un po' come funziona il nostro corpo dal punto di vista alimentare; a tal proposito sul forum trovi diversi articoli

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Shura All the Truth Member Messaggi: 801 Data registrazione: Mar 2005 Età: 41	14-11-2008, 05:12 PM La mia è una dieta un pochetto "seria" però se vuoi ottenere risultati il prima possibile... Ovvio che è uno schema che DEVI adattare alle tue esigenze.

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borok88 Rookie Messaggi: 8 Data registrazione: Nov 2008 Età: 35	16-11-2008, 01:55 PM Grazie a tutti dei consigli! Unica domanda: 15g d'olio corrispondono a un cucchiaino da caffè?

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peppe.cam RealUncensoredMofo Messaggi: 388 Data registrazione: Dec 2007 Località: milano Età: 37	16-11-2008, 05:37 PM il cucchiaio grande è 10g

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borok88 Rookie Messaggi: 8 Data registrazione: Nov 2008 Età: 35	16-11-2008, 09:57 PM Dunque, facendo riferimento ad alcuni post come Principi di Nutrizione e dietetica e ai consigli di Shura e Spike, ho modificato un po' il tutto, senza stravolgere troppo (in grassetto novità/modifiche) - Colazione: 230-250ml di latte parzialmente scremato a lunga conservazione con un po' di cacao in polvere + 3 fette biscottate con origano e olio + 1 mela - Spuntino 1: 20g di mandorle - Pranzo: 90-100g di pasta + 80g~ di insalata + 15g di olio + 200g di fiocchi di latte - Spuntino 2 (pre): 1 pacchetto di crackers (sono comodi in uni ) + 15g di mandorle - Spuntino 3 (post): 2 fette di pane con 80g di tonno al naturale + 110-130ml di succo di frutta - Cena: 1/2 fette di pane + carne o altro + 200g di spinaci + 15g di olio + 1 mela E' un po' più decente ora? (Non ho aggiunto integratori per adesso) Comunque, ci sono alcune cose che non mi sono ancora troppo chiare: 1. come mai si preferisce tutto integrale (pasta, fette bisc, pane)? 2. per quale motivo no a carote, piselli, zucca, mais e patate? Grazie ancora.

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Shura All the Truth Member Messaggi: 801 Data registrazione: Mar 2005 Età: 41	16-11-2008, 10:09 PM Quella colazione va bene per mia nonna. Se vuoi crescere devi mangiare. A pranzo devi alzare le verdure e negli spuntini abituati a mangiare frutta e mandorle ( non ci vuole molto a mordere una mela con cattiveria... ) La roba "integrale" non è vero che la si preferisce sempre ma in molti casi è utile data la lentezza nell'assorbimento cosa che non comporta massive entrate di glucosio in circolo. Le verdure da te suggerite o "liberano" glucosio troppo in fretta o ne hanno troppo.

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borok88 Rookie Messaggi: 8 Data registrazione: Nov 2008 Età: 35	16-11-2008, 10:38 PM Okok, tnx. Per verdure da me suggerite ti riferisci anche agli spinaci o quelli vanno bene? =o

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Shura All the Truth Member Messaggi: 801 Data registrazione: Mar 2005 Età: 41	16-11-2008, 11:34 PM Gli spinaci sono ok....ma metti anche robetta più "importante" come broccoli, cavoli e cosette simili.