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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
olindolindo olindolindo Non in Linea
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Predefinito 18-03-2013, 10:14 PM

Consiglio realistico alimentazione


L'obiettivo è il classico fisico "fitness model" nel giro di 2-3 anni.
Potrebbe essere questo per es.

http://2.bp.blogspot.com/-gjbUQ-ep5D...-marc-fitt.jpg

Non mi sembra un obiettivo esagerato in quell'arco di tempo, ho amici che in meno tempo hanno avuto risultati eccellenti e ricordo che nei sei mesi di palestra anch'io avevo visto risultati da easy gainer, ok il metabolismo attuale più lento, ma parliamo di 130-140 allenamenti l'anno, a qualcosa porteranno!

Cosa consigli quindi di sera come cena post wo?


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  (#2)
taproot taproot Non in Linea
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Predefinito 21-03-2013, 07:45 PM


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Se invece si vuole una muscolatura più densa e meno gonfia (per carità, sono scelte... a volte un fisico da bb può anche essere bello), l'alimentazione gioca un ruolo importante ma non fondamentale.
Ciao MartinB, mi sai brevemente come s'imposta una dieta per una muscolatura più densa che voluminosa? Bisogna agire più sui macro o calorie totali? Grazie
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  (#3)
MartinB MartinB Non in Linea
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Predefinito 21-03-2013, 07:56 PM


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Ciao MartinB, mi sai brevemente come s'imposta una dieta per una muscolatura più densa che voluminosa? Bisogna agire più sui macro o calorie totali? Grazie
Non dipende dall'alimentazione. Bisogna porsi degli obiettivi impegnativi in una qualche disciplina. Per esempio...

a) Powerlifting: puntare a 130kg di panca e 220kg di stacco, per esempio
b) Ginnastica: puntare a saper fare muscle up agli anelli, le varie lever, salti zavorrati su una gamba, verticale
c) Arrampicata sportiva
d) Lotta greco romana: spostare un uomo di 90kg come se fosse una piuma

A quel punto dovrai semplicemente fare un'alimentazione consona all'attività.

Per esempio... alcuni arrampicatori scelgono di rimanere secchi per pesare 50kg. A quel punto basterà una buona presa e una grande forza negli avambracci per fare miracoli.

Altri invece decidono di diventare grossi. La differenza la fa la genetica e l'alimentazione: bisogna mangiare bene. Ma ciò non toglie che per avere una muscolatura da atleta, in genere diversa da quella fitness, bisogna essere un atleta e raggiungere traguardi importanti.

Questo senza nulla togliere all'estetica di un fisico fitness... personalmente ho visto alcuni modelli palestrati che sono molto più gradevoli da guardare di qualunque atleta.

Però... tendenzialmente... il BB dà un'idea di gonfiore e l'atleta un'idea di durezza. Poi sono gusti... A me i fisici che piacciono di più sono quelli dei lottatori.
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  (#4)
LiborioAsahi LiborioAsahi Non in Linea
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Predefinito 18-03-2013, 10:20 PM


A me sinceramente sembra un obbiettivo fuori portata.
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  (#5)
olindolindo olindolindo Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 01:58 AM


E quale sarebbe un obiettivo alla portata in 3 anni?
Che tipo di allenamento e quanti anni ci vogliono per un fisico del genere
Ripeto, l'amico del kg di carne al giorno lo vedo 4-5 volte l'anno ed è ogni volta visibilmente più grosso, in un anno ha raddoppiato i massimali! Si allena 5-6 giorni a settimana e mangia 8 volte al giorno, io parlo di 3 anni...con 3 allenamenti settimanali
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  (#6)
MartinB MartinB Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 02:03 AM


Per avere un fisico del genere devi avere determinate caratteristiche morfologiche... peraltro non tutti sono in grado di azzerare quasi il grasso sottocutaneo come quel ragazzo lì.

Sicuramente con un po' di impegno sarai muscoloso e magari anche rippato, ma potresti ritrovarti con un fisico molto diverso da quello.
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  (#7)
olindolindo olindolindo Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 02:56 AM


Ma io non voglio QUEL fisico, ma un fisico TIPO quello, ovvero spalle, braccia e petto visibili e addominali scolpiti (che fino ad un paio d'anni fa avevo già). In sei mesi sono passato dal fisico di sinistra a quello di destra



Non saranno grossi risultati ma io ero più che contento, mi basterebbe vedere un risultato ai miei sforzi e andrebbe già bene, faticare un sacco per non vedere nulla, è frustrante!

In ogni caso bando alle ciance, dove arrivo, arrivo!
Come posso migliorare l'alimentazione?
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  (#8)
Street Street Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 11:31 AM


Inizia inserendo a pranzo una fonte di proteine tipo 150g di pollo o l'equivalente in pesce/abumi/carne rossa(con quest'ultima occhio ai grassi)
La pasta o il riso li mangerei integrali senza condimenti troppo grassi e pesanti(leggi sazianti) e l'insalata mangiala a fine pasto eliminando uvette e mandorle). Usa l'olio come fonte di grassi con moderazione.
A cena quanto ti alleni riso/pasta bianca/pane bianco (sconditi) + pollo/tonno/albumi (calcola 30/40g proteine) quando non ti alleni verdura + fonte di proteine + olio evo.
In questo pasto no grassi e niente verdura(mangiane di più a pranzo)
Senza contare le calorie però è molto difficile regolarsi con gli aumenti/diminuzioni
Magari fatti pure sistemare la scheda nell'apposita sezione
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  (#9)
olindolindo olindolindo Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 12:55 PM


non mangiando carne quindi dovrei inserire ogni giorno pesce o uova a pranzo, che quindi diventerebbe pasta+pesce+insalata?

Per la cena post wo invece dovrei mangiare pasta bianca+tonno/albumi (non posso mangiare pasta al tonno o all'uovo?) quindi mangio pasta sia a pranzo che a cena?
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  (#10)
MartinB MartinB Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 01:10 PM


Io sono contrario alla pasta bianca... personalmente mangio quasi solo roba integrale.

Generalmente mi faccio i minestroni di riso integrale + legumi e olio. Se non mangi carne: sì, mangia tanto pesce!

La pasta a cena la trovo eccessiva nei giorni in cui non ci si allena... meglio del pane di paese o pane integrale con insalata abbondante e verdure.
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  (#11)
Street Street Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 01:17 PM


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Originariamente inviato da olindolindo Visualizza Messaggio
non mangiando carne quindi dovrei inserire ogni giorno pesce o uova a pranzo, che quindi diventerebbe pasta+pesce+insalata? si,userei fonti integrali. Occhio che se mangi le uova devi considerare i grassi dei tuorli;diverso se usi gli albumi

Per la cena post wo invece dovrei mangiare pasta bianca+tonno/albumi (non posso mangiare pasta al tonno o all'uovo?) quindi mangio pasta sia a pranzo che a cena?
Prediligi il riso integrale a pranzo e la sera alterna riso bianco,pasta bianca e patate calcolando di assumere gli stessi carbo
l'uovo evitalo post allenamento per via dei grassi e alterna tonno al naturale(se usi le scatolette) e albumi. Se non ti alleni niente carbo
.
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  (#12)
MartinB MartinB Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 04:40 PM


Un tozzo di pane è poco per una cena post workout.
Ti alleni di pomeriggio?

Io quando mi alleno di sera in genere mangio: 150g di carne, insalata con crackers integrali e un panino col formaggio, o delle patate. E ho ancora parecchia fame!
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  (#13)
newfit newfit Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 05:08 PM


hmm...quanto tempo passa da fine allenamento a cena?...
si può dividere l'assunzione diversamente;aldilà del timing se a fine giornata introduci tutto,io non vedo dove sia il problema...

usa tranquillamente comuni craker per ora nella cena postwork senza farti troppi problemi...
puree di patate essendo morbide....

infine ti consiglierei un integratore...però non so se è notificato e non vorrei trovarmi un ban dal forum...lo posto sotto lo stesso,spero che guru ed i mod siano clementi
mi raccomando fatemi sapere se è notificato

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  (#14)
olindolindo olindolindo Non in Linea
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Predefinito 19-03-2013, 07:57 PM




Tra il wo e la cena passa il tempo di una doccia veloce!

Per il tozzo di pane ovviamente era abbinato a verdure cotte o ad un minestrone, mica mangio pane a secco.

Io con la fame sono sempre stato così: gran poca.
Per me primo e secondo ad ogni pasto è impensabile, almeno per ora.
Per questo chiedevo se fosse il caso di prendere delle pro in polvere
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Vecchio
  (#15)
MartinB MartinB Non in Linea
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Data registrazione: Mar 2013
Età: 39
Predefinito 19-03-2013, 09:07 PM


Hm... non puoi sostituire il cibo con le proteine. Le whey semmai sono un qualcosa in più.

Il minestrone o le verdure non bastano secondo me, anche se abbinate al pane e al pesce.

Per quanto riguarda la fame, prova ad allargare lo stomaco. Costringiti a mangiare di più per 2-3 giorni di fila e poi dovresti abituarti.
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