Aiutatemi con la dieta please... Sono un po' preoccupato.

[BrutalBeast90]

Riuppo il thread...

Sono arrivato a 2700 kcal ca. giornaliere ma il peso sembra non voler salire , e comunque ho ancora un po' di grasso vecchio da smaltire (credo di essere sul 15% di bf), ergo non saprei se un'ipercalorica è la scelta migliore; forse sarebbe meglio alzare i carichi con una normocalorica "piena" e focalizzarmi sulla ricomposizione corporea, che già avviene da tempo.
Quindi che faccio? Mi conviene postare qualche foto, in modo che si possa valutare meglio il da farsi?

Inoltre, benchè non abbia problemi di digestione, credo che rendere liquido il pasto pre-wo sarebbe una buona idea (dato che lo consumo un'oretta prima di allenarmi), e avevo pensato a una cosa tipo: 50 g yogurt bianco magro + 20-25 g cacao amaro in polvere + 1 frutto a medio/basso IG + acqua q.b.
Che ne dite?

Infine, dato che non svolgo attività fisica pesante al di fuori dei WO, ho maturato la convinzione che sia meglio diversificare il piano alimentare a seconda degli allenamenti, ovvero alzare i grassi/diminuire i carboidrati nei giorni di aerobica o riposo e il contrario nei giorni in cui mi alleno coi pesi, ma avrei bisogno di un aiutino per impostare tutto al meglio.

P.s.: è vero che non va bene assumere troppi carbo e grassi insieme? Dovrei sforbiciare/modificare qualcosa nella dieta, in questo senso? Avendo aumentato le kcal e fatto qualche piccola modifica, la giornata tipo è leggermente cambiata:

Originariamente inviato da BrutalBeast90

Colazione (7.30)
120-130 g Crostata*
170 g ca. Yogurt proteico*
500 mg di Vit. C
*Li faccio entrambi in casa.

Spuntino mattutino (10.45)
60-75 g Pane integrale/di semola di grano duro (fatto in casa)
40-50 g Prosciutto crudo magro o sgrassato/arrosto di tacchino o pollo (più raramente prosciutto cotto)
15 ca. g Mandorle

Pranzo (13.15)
Pasta integrale/Riso Basmati* (entrambi con sugo semplice o verdure cotte) + 10 g ca. Grana
Pane integrale/di semola di grano duro (fatto in casa)
140-170 g ca. Petto di tacchino/Tonno al naturale/Vitello + 30 g Olio EVO
Verdure a foglia larga (crude)/Ortaggi (cucinati in modo leggero)
*Regolo la quantità in base al pane, per arrivare a ca. 160 g totali (riso+pane) o a 170 g totali (pasta+pane) e rientrare nella ripartizione calorica e dei macro.

Pre-WO (16.45)
Vedi domanda sul frullato.
(al momento mangio 75-100 g di pera o mela + 20 g ca. di cioccolato fondente al 74%)

Post-WO (19.30)
Frullato con 18 g ca. Ananas + 100 g ca. Yogurt bianco magro + 20 g Whey + 38 g Maltodestrine con D.E. 18-20
500 mg di Vit. C

Cena (20.45)
20-30 g Crackers di segale integrale (con sesamo)
100-200 ml di albumi + 2 (raramente 3) uova intere/50-70 g Affettato magro + fiocchi di latte o ricotta (q.b. per rientrare nella ripartizione calorica e dei macro)
Eventuali mandorle per coprire il fabbisogno lipidico (10-20 g ca.)
Eventuali verdure/ortaggi
*Talvolta la cena è simile al pranzo, quindi fonte proteica + olio.

EDIT
La media attuale, calcolata dal mio programma, è di 2689 kcal distribuite in 25 % pro (166 g) / 41% carbo (270 g) / 34 % grassi (102 g).

[newfit]

Originariamente inviato da BrutalBeast90

Riuppo il thread...

Sono arrivato a 2700 kcal ca. giornaliere ma il peso sembra non voler salire , e comunque ho ancora un po' di grasso vecchio da smaltire (credo di essere sul 15% di bf), ergo non saprei se un'ipercalorica è la scelta migliore; forse sarebbe meglio alzare i carichi con una normocalorica "piena" e focalizzarmi sulla ricomposizione corporea, che già avviene da tempo.
Quindi che faccio? Mi conviene postare qualche foto, in modo che si possa valutare meglio il da farsi?

Inoltre, benchè non abbia problemi di digestione, credo che rendere liquido il pasto pre-wo sarebbe una buona idea (dato che lo consumo un'oretta prima di allenarmi), e avevo pensato a una cosa tipo: 50 g yogurt bianco magro + 20-25 g cacao amaro in polvere + 1 frutto a medio/basso IG + acqua q.b.
Che ne dite?

Infine, dato che non svolgo attività fisica pesante al di fuori dei WO, ho maturato la convinzione che sia meglio diversificare il piano alimentare a seconda degli allenamenti, ovvero alzare i grassi/diminuire i carboidrati nei giorni di aerobica o riposo e il contrario nei giorni in cui mi alleno coi pesi, ma avrei bisogno di un aiutino per impostare tutto al meglio.

P.s.: è vero che non va bene assumere troppi carbo e grassi insieme? Dovrei sforbiciare/modificare qualcosa nella dieta, in questo senso? Avendo aumentato le kcal e fatto qualche piccola modifica, la giornata tipo è leggermente cambiata:



EDIT
La media attuale, calcolata dal mio programma, è di 2689 kcal distribuite in 25 % pro (166 g) / 41% carbo (270 g) / 34 % grassi (102 g).

anche solo un frutto pre-wo va benone...ovviamente nell'ottica di metter peso "pulito"(che poi pulito non può essere),io procederei così come adesso senza variare nulla...

intrawork prendi qualcosa?
il peso è stabile al 100%?
posta pure qualche foto così potremmo capire meglio su che bf stai lavorando perlomeno

[BrutalBeast90]

Originariamente inviato da newfit

anche solo un frutto pre-wo va benone...ovviamente nell'ottica di metter peso "pulito"(che poi pulito non può essere),io procederei così come adesso senza variare nulla...

Avevo chiesto un parere sul frullato con cacao amaro, yogurt e frutta a IG contenuto perchè vorrei mantenere all'incirca uguale (o simile) la ripartizione calorica e dei macro... Comunque non c'è bisogno, quindi, di variare nulla in modo sostanziale? Io mi trovo bene, però chiedo perchè c'è gente più esperta di me.

Originariamente inviato da newfit

intrawork prendi qualcosa?
il peso è stabile al 100%?
posta pure qualche foto così potremmo capire meglio su che bf stai lavorando perlomeno

Durante l'allenamento non prendo nulla, ma probabilmente non ne avrei neanche bisogno dato che mangio un'ora prima.
Per quanto riguarda il peso, al momento, sembra stabile; sono aumentato di mezzo kg in due settimane, e se sono in ipercalorica è proprio di poco.
Per le foto, invece, farò attendere qualche giorno, perchè essendo un gorilla devo trovare il tempo di tosarmi.