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novellino 25-10-2012 11:40 AM

Dieta senza Cho Complessi ( solo frutta e verdura)
 
1 Allegato(i)
Questa è la mia attuale dieta , ho eliminato completamente i cho complessi , assumo solo verdura e frutta ( kiwi , per le fibre ) e finora mi sento benissimo , non ho nessun calo di energia, in attesa di provare una vera "metabolica" , come potrei migliorarla , o eventualmente integrarla con delle ricariche di cho complessi ( uno sporca ogni due settimane , o una mini ricarica settimanale), in pratica voglio dimagrire , perdere una diecina di kg( da 98,7 a meno di 90) , nel più breve tempo possibile e minimizzando la perdita di massa magra ...
Attualmente non sto integrando( tranne un multi ad alto dosaggio 2g di Vit C e O3) , ma tra due/tre settimane avrei intenzione di farlo .

Si aprano le danze :D

PO-OL 25-10-2012 01:59 PM

Considerando i paletti che ti sei dato non credo ci sia molto da modificare, fossi in te valuterei la sostituzione di uno dei due spuntini di whey con del formaggio "buono", tipo grana o anche caprini/pecorini.
Io mi limiterei a sostituire a parità di calorie, però se pensi che poi ci siano troppi grassi devi valutare anche dei piccoli aggiustamenti.

Sullo speck, ne abbiamo già parlato, quindi sappiamo che la pensiamo diversamente ;)

newfit 25-10-2012 03:02 PM

il totale calorico è rimasto invariato dal precedente?...
i grassi son parecchi...inizieresti a veder calare la bilancia per la perdita di liquidi...le proteine sono al limite,non ne inserirei di ulteriori...

principalmente credo tu abbia capito il principio della metabolica in parte...
consigliarti di immettere burro sarebbe controproducente su altri aspetti....
ho capito cosa vorreisti fare...
io abbasserei l'introito di grassi,e nel fine settimana farei una ricarica abbastanza controllata...
credo che comunque una lowcarb con un principio come la metabolica sia funzionale,ma dall'altro non funziona che più grassi mangi,più funziona...ricordiamoci sempre la via metabolica e d'assorbimento dei grassi

ci giochiamo l'aiuto da casa,e chiediamo il parere del saggio Somoja xD

LiborioAsahi 25-10-2012 03:04 PM

Oh una dieta che apprezzo concettualmente!


I macro quantitativamente sono ok secondo me.
Io le ricariche le farei ogni 15gg per ora, sostituendo alla frutta dei prodotti a base di cereali. Mangiare però del junk con la scusa della ricarica potrebbe limitare i progressi (es. stupido: sono in ricarica, datemi mezzo metro di bufala e friarielli :D)
Valuterei anche se assumere delle crucifere in sostituzione ai kiwi ognitanto (broccoli cavoli etc), sarebbe l'unico cambiamento che farei, mangerei meno zuccheri dalla frutta e più dalla verdura. Userei frutta meno zuccherina etc. Ma qua ha senso scegliere in funzione dei propri gusti, secondo me.

Unica cosa non son convinto che quest'affermazione sia vera:
Quote:

in pratica voglio dimagrire , perdere una diecina di kg( da 98,7 a meno di 90) , nel più breve tempo possibile e minimizzando la perdita di massa magra ...

Anzi in realtà penso che i regimi dove la perdita di mm sia minore siano quelli più a lungo termine con tagli calorici molto meno drastici.
è anche vero che il tuo obiettivo penso sia ottenibile in tempi non tanto lunghi e tantomeno con drastiche perdite di massam.

newfit 25-10-2012 03:10 PM

certo è anche vero che a 15giorni il "cambio" col ciclo di crebs è funzionale,come giustamente liborio dice

novellino 25-10-2012 03:32 PM

Premessa :
prima di iniziare questo regime alimentare , ho tagliato gradualmente i cho complessi che assumevo ( pane e riso ) e quindi ho fatto il salto , inserendo le whey , il taglio calorico credo sia sulle 1000/1200 kcal .

Per quanto riguarda la "contraddizione" del dimagrimento veloce e minimizzando la perdita di massa magra , cercherò di esprimere meglio il concetto : con questa dieta vorrei avere supporto psicologico ( i kg che scendono veloci , o la cinta che si stringe di 1/2 buchi) e questo credo che già si stia verificando , per la perdita di massa magra , se riuscissi ad individuare il modo giusto di ricaricare non dovrei avere problemi , anche perchè ho già pronto un allenamento col il giusto volume, frequenza elevata , ad intensità medio/alta.

La comprensione della metabolica non credo sia qualcosa di paranormale , il problemi veri sono :
1) trovare la giusta combinazione di pro e fat sia in termini % che qualitativi ( l'asso nella manica sarebbero gli mct ) :
2) trovare la giusta quantità di fibre ( non solo quantità anche qualità , poichè determinate fibre mi creano non pochi fastidi, le crucifere in realtà , il mio intestino le tollera bene , ma il mio palato meno)
3) le reazioni del proprio organismo ad un regime alimentare drastico ( nel senso che ho sempre consumato cho complessi ) .
( ovviamente il tutto è riferito al singolo individuo)

P.S.
Per ricarica sporca , intendevo magari... una parmigiana( con melanzane grigliate) accompagnata dalla giusta quantità di pane , ma al limite mi accontenterò di qualche etto di riso integrale :D ( che a me piace moltissimo)

P.P.S.
Ho 5 kg di whey da smaltire , e attualmente la mia esofagite non tollera molto determinati tipi di grassi ( burro in primis , ma anche quelli dei formaggi) :D

newfit 25-10-2012 03:43 PM

se il taglio calorico è quello,non posso che dirti che è giusta anche considerando quei grassi....quindi riformulo e mi associo pienamente a liborio...ricarica fra due settimane....ovvio in ricarica inutile dirti di abbassare i grassi ....
il consiglio su burro era per dirti di valutare gli MCT come l'olio di cocco...
sicuramente 1milione di volte meglio del burro

novellino 25-10-2012 03:55 PM

Quote:

Originariamente inviato da newfit (Scrivi 383314)
se il taglio calorico è quello,non posso che dirti che è giusta anche considerando quei grassi....quindi riformulo e mi associo pienamente a liborio...ricarica fra due settimane....ovvio in ricarica inutile dirti di abbassare i grassi ....
il consiglio su burro era per dirti di valutare gli MCT come l'olio di cocco...
sicuramente 1milione di volte meglio del burro

I grassi saturi non vanno demonizzati , anzi... cmq all'olio di cocco almeno concettualmente preferirei gli MCT , poi ovviamente è tutto in divenire ; però ho l'impressione di essere sulla strada giusta :cool:

A tempo debito posterò la mia ipotesi di "antobolica" ( che è ben nascosta dentro qualche hard disk :D)

newfit 25-10-2012 04:00 PM

l'antobolica è una bodyrecomp sul principio di lyle McDonald,ne più ne meno

comunque non so,forse ancora mi sfugge qualcosa,ma su me quei grassi sembrano sfondami...forse perchè non l'ho protratta per 2 settimane perlomeno...
ho addirittura ricaricato in modo pulito per una settimana intera e poi provato una sorta di brecomp...ma proprio quell'adipe non se ne vuole andare...

LiborioAsahi 25-10-2012 04:25 PM

Concordo con quanto dite.
Per olio di cocco o mct prenderei quello che costa meno in linea di massima. L'olio di cocco dovrebbe avere 60-70% di mct. Se si scegliesse olio di cocco darei priorità ai metodi estrattivi, come farei per tutti gli oli cmq.

Io il burro non lo assumerei mai, se non quando è inevitabile (es qualche sgarro dove è fondamentale la sua presenza) in quanto i saturi sono facilmente e imprescindibilmente già assunti con le carni rosse e i tuorli che mi paiono nettamente più rilevanti (e quantitativamente sufficenti) in una dieta.

novellino 09-11-2012 11:30 AM

la notte del 31 sono stato a cena fuori , ma non ho ecceduto con i cho... questa settimana vorrei ricaricare con del riso ( basmati o integrale , dipende da quello che ho in casa )
200/250 g di riso , sabato e domenica ( in totale 400/500g) potrebbero andare bene ?

greatescape 09-11-2012 12:17 PM

se le calorie diminuiscono un po' di massa magra si perde.
l' allenamento con i pesi aiuta a tenerla ed aumentare il metabolismo, ma dovresti fare anche dell' attività aerobica.
l' integrazione in questo caso la trovo necessaria

novellino 09-11-2012 12:20 PM

Quote:

Originariamente inviato da greatescape (Scrivi 385921)
se le calorie diminuiscono un po' di massa magra si perde.
l' allenamento con i pesi aiuta a tenerla ed aumentare il metabolismo, ma dovresti fare anche dell' attività aerobica.
l' integrazione in questo caso la trovo necessaria

C'entra qualcosa con quelle che sono le mie domande ? ( la quantità di cho per la ricarica in particolare )
Certi commenti potresti anche evitarteli, cmq grazie .

greatescape 09-11-2012 12:23 PM

Quote:

Originariamente inviato da novellino (Scrivi 383280)
Attualmente non sto integrando( tranne un multi ad alto dosaggio 2g di Vit C e O3) , ma tra due/tre settimane avrei intenzione di farlo .

.

newfit 09-11-2012 09:22 PM

Quote:

Originariamente inviato da novellino (Scrivi 385910)
la notte del 31 sono stato a cena fuori , ma non ho ecceduto con i cho... questa settimana vorrei ricaricare con del riso ( basmati o integrale , dipende da quello che ho in casa )
200/250 g di riso , sabato e domenica ( in totale 400/500g) potrebbero andare bene ?

farei 3g/kg direttamente sabato e domenica,tagliando i grassi...in media sono 300g di riso...partirei con il post-wo(se lo fai il sabato)...
oppure la tua idea di partenza era sui 200g per giorno?
perlomeno così potrebbe esser un buon punto di partenza....a fine prossima settimana se son bassi a 3g,puoi aumentarli
edit: come ti ci trovi?...solo io mi sento sfondare con alte percentuali di grassi?


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