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| Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione. 
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	carbo colazione correlazione insulina cortisolomi spiegate questo meccanismo?? al mattino il cortisolo è elevato per cui si consiglia di fare subito colazione per tamponarlo........ la cosa che mi preme sapere è il ruolo dei carbo ( soprattutto qeulli ad alto ig) in questa fase. questione : insulina e cortisolo sono inversamente proporzionali x cui si evince che assumere carbo ad alto ig contrasti meglio e prima il cortisolo........ ho letto però che in questa fase intervengono i glut 2 i quali sostanzialmente non agiscono a livello insulinico......... in definitiva non riesco a capire perchè alcuni autori ( es spattini) sconsiglia i carbo a colazione dicendo che alzerebbero il cortisolo. non dovrebbe essere il contrario????  | 
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	 bhe se ho letto bene spattini afferma che il cortisolo eleva insulina!!!!!!!! ma non dovrebbe essere l'opposto???? non mi trovo raga help  | 
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