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Predefinito 05-11-2012, 02:41 PM


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Originariamente inviato da GundamRX91 Visualizza Messaggio
Ecco la prima torta ricoperta con la pasta di zucchero
Non è un granchè, ci sono giusto tre decorazioni di zucchero, ma è buona e questo è sufficiente. Come guarnizione ho usato una crema alla nocciola (che ho fatto io con 100% di nocciole, zucchero e cacao) e della panna montata come supporto alla pasta da zucchero, mentre il resto è semplice pan di spagna.
wow x essere la prima bravo!!! non hai fatto nemmeno una piega sui bordi

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Originariamente inviato da orange Visualizza Messaggio

(Il problema della glassa è proprio quello, se non si ama il troppo dolce ovviamente, difatti per un compleanno mi ero messo anche io all'opera per fare dei muffin con trame e colori "speciali" ed erano venuti stupendi, peccato che a me non piacessero)
la glassa liquida è vero, se non piace il dolce rimane un po' stucchevole, ma la pasta di zucchero a mio parere rimane molto isolata...a me spesso capita che le persone (le donne ) la scartino
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