tortina iperproteica

[killbill]

bene, le dosi sono eccessive ma ho fatto tanti esperimenti e si può modificare a piacimento:
150gr farina di avena
200ml albumi
1 cucciaino di miele
1 cucciaino di cacao in polvere sciolto in acqua
20gr mandorle triturate
impastate bene, all'inizio si formeranno tanti grumi enormi, voi insistete ed eventualmente aggiungete acqua
riscaldate una padella antiaderente, molto calda, poi abbassate la fiamma e mettete il tutto a cuocere a fuoco lento, 2min da un lato, 2 min da un altro e la vostra tortina è pronta, soffice gustosa per una colazione sana o spuntino

[domy]

wa dovrebbe essere buona....

[killbill]

Originariamente inviato da domy

wa dovrebbe essere buona....

variando poi le proporzioni di uova e farina, la puoi usare come spuntino o come post work

[domy]

ci penserò...hihihi

[domy]

te come ti trovi cn qst tortina?

[Spartaco]

Ottima, mi attira parecchio! Si potrebbe fare anche con delle whey al posto del cacao in modo da aumentarne anche l'apporto proteico!
Ci posti una foto?

[killbill]

Originariamente inviato da Spartaco

Ottima, mi attira parecchio! Si potrebbe fare anche con delle whey al posto del cacao in modo da aumentarne anche l'apporto proteico!
Ci posti una foto?

io mi sto trovando da dio co nquesta tortina, la posso usare anche come spuntino al posto del panino e come post work solido adesso ne faccio una e vi posto qualche foto, però sono senza cacao