Dritte per dolci proteici

Rocker · 23-01-2012, 01:25 PM

Hihihi, stamattina l'ho preparata però anzichè farcirla di marmellata gliel'ho messa sopra, sono ancora qui che mi lecco i baffi...very very very good!!!!!!!!

Non posso dire la stessa cosa per il dolce che ho fatto con mia moglie: ciotolona con 480 gr di albume 212 gr di farina integrale, 2 cucchiaini di cacao amare, mezza bustina di lievito, qualche goccia di tic, forno a 180° per 10-15 minuti, uscita fuori una roba che aveva la consistenza del copertone di un automobile, diciamo che forse era meglio montare a neve il tutto prima di cuocerlo anzichè mescolare velocemente gli ingredienti con il cucchiaio, alla fine il sapore non era male solo che era di un tamugno estremo............BIDONE!!!!!La prox volta ci mettiamo il total fage e un po di uvetta e montiamo a neve, poi vedremo cosa ne uscirà fuori!!!!!

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Rocker Banned Messaggi: 597 Data registrazione: Sep 2011 Età: 43	23-01-2012, 01:25 PM Dritte per dolci proteici Hihihi, stamattina l'ho preparata però anzichè farcirla di marmellata gliel'ho messa sopra, sono ancora qui che mi lecco i baffi...very very very good!!!!!!!! Non posso dire la stessa cosa per il dolce che ho fatto con mia moglie: ciotolona con 480 gr di albume 212 gr di farina integrale, 2 cucchiaini di cacao amare, mezza bustina di lievito, qualche goccia di tic, forno a 180° per 10-15 minuti, uscita fuori una roba che aveva la consistenza del copertone di un automobile, diciamo che forse era meglio montare a neve il tutto prima di cuocerlo anzichè mescolare velocemente gli ingredienti con il cucchiaio, alla fine il sapore non era male solo che era di un tamugno estremo............BIDONE!!!!!La prox volta ci mettiamo il total fage e un po di uvetta e montiamo a neve, poi vedremo cosa ne uscirà fuori!!!!!