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RealUncensoredMofo
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Petti di pollo alle mandorle -
22-10-2009, 10:26 AM
Petti di pollo alle mandorlePetti di pollo alle mandorle Ingredienti e dosi per 4 persone • 4 mezzi petti di pollo • 100 g di mandorle pelate • 4 cucchiai di salsa di soia • 2 cucchiai di olio d'oliva • Sale Preparazione Tagliare a dadini i petti di pollo. Scaldare una padella e versarvi il pollo, unire le mandorle e cuocere a fuoco moderatamente vivace. Bagnare con la salsa di soia e due cucchiai di acqua, salare con parsimonia e cuocere per altri 7-8' a fuoco dolce. |
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