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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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Guybrush
Messaggi: 3,950
Data registrazione: Feb 2005
Età: 40
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![]() Domanda tecnica: ricarica di proteine?in effetti gli studi sembrano affermare che effettivamente glucosio e proteine producono un aumento della propria ossidazione e quindi cio che va a farci ingrassare, sono i grassi che non vengono ossidati. lessi in 1 studio..vedo se lo ritrovo, che praticamente calcolavano l'aumento dell'ossidazione dei substrati quando i soggetti venivano praticamente rimpinzati di: carbo, alcol, grassi e proteine. praticamente: l'alcol era Eccellente nel promuovere la propria ossidazione (E questo si sa bene...l'alcol deve essere smaltito) i carboidrati erano ottimi (praticamente arrivando a 500 gr i soggetti ne bruciavano 487 circa, e mi pare sedentari). le pro erano buone a promuovere la propria ossidazione o a promuovere la sintesi proteinca. i grassi praticamente invece non aumentavano la propria ossidazione di molto (anche con 1 elevato surplus se ne bruciavano quantita minime in +). |
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