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| Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
Messaggi: 2,706
Data registrazione: Jan 2013
Località: Solofra (AV)
Età: 35
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19-03-2016, 10:43 AM
Albume d'uovo pastorizzato ed avidinaIo ho letto che la cottura migliora la digeribilità e assorbimento proprio dell'albume. No, non c'è un modo perché a 70 gradi le proteine dell albume sono belle che coagulate. |
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