Le verdure che amate di più?

[LiborioAsahi]

Dalle foto che ho visto non si capisce bene che verdura sia, forse cicoria.
Tap, la Cicoria selvatica fra l'altro potresti andarla a raccogliere in questo periodo, un prezzo più basso di così
L'altro giorno i miei ne hanno portato giù quasi 3 kg tutti presi nel giardino di casa nostra in montagna.

[orange]

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Dalle foto che ho visto non si capisce bene che verdura sia, forse cicoria.
Tap, la Cicoria selvatica fra l'altro potresti andarla a raccogliere in questo periodo, un prezzo più basso di così
L'altro giorno i miei ne hanno portato giù quasi 3 kg tutti presi nel giardino di casa nostra in montagna.

In rete la chiamano "minestra nera" e come sapore dovrebbe essere tra il cavolo e le cime di rapa
Dicono che sia una specialità che si trova in campania e soprattutto nel periodo natalizio.

[cicciodila]

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Dalle foto che ho visto non si capisce bene che verdura sia, forse cicoria.
Tap, la Cicoria selvatica fra l'altro potresti andarla a raccogliere in questo periodo, un prezzo più basso di così
L'altro giorno i miei ne hanno portato giù quasi 3 kg tutti presi nel giardino di casa nostra in montagna.

Adesso è anche periodo di "carduncielli", un ortaggio spontaneo dal sapore particolare, in genere o li ami o li odi.