alimentazione obiettivo 8% grasso

[alphonso]

Allora a inizio ottobre attacco con 78 giorni di cutting, 168cm 83,5kg al momento 11% massa grassa, è da inizio agosto che sono fermo, sto mangiando circa 2500 calorie al giorno pulite, più o meno 200gr proteine 200gr carboidrati e 100gr di grassi
Obiettivo scendere all'8% di grasso e restare sopra i 74kg
Vorrei seguire una dieta chetogenica, con ricarica di 24 ore ogni 6 giorni
Parto da 3000 calorie per i primi 18 giorni senza ricarica, poi scendo di 200 calorie ogni 6 giorni fino ad arrivare a 1600, poi aumento il cardio negli ultimi 18 giorni. Alla fine saranno quindi 1600 calorie + ricarica e la media è di 2000 calorie circa
Parto con questa alimentazione:
Colazione 8 uova + 2gr omega3
Spuntino 120gr parmigiano (fuori casa)
Pranzo 400gr carne di vitello + 30gr cocco grattuggiato (può capitare che
sono fuori casa e in questo caso sostituisco la carne con 600gr di fiocchi di latte)
Spuntino 120gr prosciutto crudo (fuori casa)
Cena (o post wo) 400gr merluzzo + 30gr olio oppure 336gr tonno al naturale + 40gr maionese
Pre nanna 200gr petto di pollo + 20gr maionese + 30gr cocco grattuggiato
Sono circa 300gr di proteine e 200gr di grassi, approssimativamente il rapporto è 40% proteine e 60% grassi

Ricarica pulita, 850gr carboidrati, 150gr proteine, max 50gr grassi
Finita la ricarica farò per il primo giorno post ricarica 80% grassi e 20% proteine usando solo cocco uova e parmigiano

Allenamento un giorno si e uno no, altà intensità basso volume, cardio 20' post allenamento da incrementare fino a 40' e poi inserendo anche delle sedute la mattina a digiuno nei giorni di riposo nelle ultime 3 settimane

Intanto valutatemi la dieta, poi vi chiedo se quando scendo le calorie devo scendere sia proteine e grassi oppure devo togliere le calorie solo dai grassi?

Grazie

[newfit]

hai un'impostazione alla "all you can eat"....8uova intere ogni mattino non sono il top ...i saturi ovviamente non vanno demonizzati ma come la concepisci te,tra maionaise e mct,non credo entri in chetosi...
aldilà di tutto,io col tempo ho potuto appurare che il miglior approccio è una lowcarb modica,impostata sullo stile di vita e sulle tue esigenze,poi chiaramente un'ipocalorica resterà sempre l'impostazione base per i tuoi obiettivi....
ma se hai preparato gare e altro,credo tu dovresti saperne qualcosa no!?..
il riso,non ha mai ucciso nessuno eh...prova a buttar giu qualcosa su 170/180gr di protidi;200gr di carboidrati,e un 90gr di grassi poi possiam aggiustar meglio qualcosa

[alphonso]

tra maionese e mct non entro in chetosi? come mai? non capisco! spiegami che mi interessa molto!
ho preparato 2 gare, l'impostazione della dieta era 50-60% proteine, 20-30% carboidrati e 10-20% grassi circa, ma non ero natural. I carboidrati non li tollero moltissimo, poi mi interessava provare per bene la chetogenica, fatta bene appunto, per vedere se su di me funziona..
comunque le quantità che mi hai consigliato sono troppo basse, manco 2000 calorie!

[alphonso]

aspetto impaziente una tua risposta

[newfit]

Non è detto tu entri e nemmeno il contrario visto che ti alleni;e se giochi sulla pompa Na-K diviene un po piu difficile tenersi in piedi....
Mct è molto probabile vengano utilizzati a carattere "simil-glucosio"...stesso discorso per la maionaise che è/può esser aggiuntiva anche di fruttosio o altro...oltretutto non credo sia il top su quei grassi e sul sale..
La chetosi vera la puoi trovare a caratter applicato sulla fase di attacco dukan;che sconsiglio agli inesperti

[newfit]

Le quantità di partenza le puoi aggiustar tu man mano se vedi è troppo bassa...i miei son spunti ovviamente...comunque eri sulle 2400/2500