[Official Thread] ricette di cibi da portare sempre dietro

[newfit]

scusa,ma tanto per capire rams...prima cosa mangiavi se eri in giro per lavoro?....
e comunque credo che il "gioco" sia un minimo di sacrificio organizzativo,il resto in gergo si chiama "scusite"...altresì è inutile darti dei consigli,se poi non ce nulla da consigliarti...

[rams231981]

Originariamente inviato da newfit

scusa,ma tanto per capire rams...prima cosa mangiavi se eri in giro per lavoro?....
e comunque credo che il "gioco" sia un minimo di sacrificio organizzativo,il resto in gergo si chiama "scusite"...altresì è inutile darti dei consigli,se poi non ce nulla da consigliarti...

ero in giro x commissioni e prendevo crecker non salati e succhi di frutta con pochi zuccheri e edulcoranti.
veramente basta solo rispondere alle mie domande

[greatescape]

ciao luis si puo' mettere dentro l' impasto melanzane o zucchine pure per buttarci un po' di verdura

[luis73]

Originariamente inviato da greatescape

ciao luis si puo' mettere dentro l' impasto melanzane o zucchine pure per buttarci un po' di verdura

Non te lo consiglio Great. Per l'effetto igroscopico del sale l'acqua delle verdure ti farebbe trovare una polpetta umida e viscida!

[greatescape]

io prendevo le eas simply protein come barrette molto buone
le polpette pure le puoi portare, plumcake o il tortino di carne ed albumi pure

[rams231981]

Originariamente inviato da greatescape

io prendevo le eas simply protein come barrette molto buone
le polpette pure le puoi portare, plumcake o il tortino di carne ed albumi pure

se trovo barrette proteiche al supermercato che hanno circa gli stessi valori nutrizionali vanno bene lo stesso?

[Acid Angel]

Forse si riferisce anche all'acrilamide che si crea nella cottura alla griglia? Boh, luis illuminaci.

Edit: abbiamo postato insieme. Ho letto, grazie luis

[greatescape]

È impossibile che trovi gli stessi valori nutrizionali di quella baretta al supermercato
Come sapore è veramente buona e anche i valori sono ottimi

[rams231981]

ovvio gli stessi no ma vicini è possibile. cmq ne prendo una e poi riporto i valori nutrizionali

[greatescape]

ehi luis veramente polpette come ti ho detto io me le sono mangiate ed erano perfette, anzi delle volte un po' asciutte
oltre la carne anche con tonno

[luis73]

Originariamente inviato da greatescape

ehi luis veramente polpette come ti ho detto io me le sono mangiate ed erano perfette, anzi delle volte un po' asciutte
oltre la carne anche con tonno

Strano

Io ci ho provato e mi hanno rovinato la consistenza delle polpette. Considera che le ho trasportate/conservate chiuse nella pellicola e forse ha fatto la differenza.

Inoltre tendo a lasciare le verdure (melanzane a parte) piuttosto croccanti e quindi le privo meno, con la cottura, della loro acqua...sara' per questo...

Comunque se le polpette tendono a seccarsi, a prescindere dalle verdure, forse le cucini troppo a lungo.

[greatescape]

Originariamente inviato da luis73

Strano

Io ci ho provato e mi hanno rovinato la consistenza delle polpette. Considera che le ho trasportate/conservate chiuse nella pellicola e forse ha fatto la differenza.

Inoltre tendo a lasciare le verdure (melanzane a parte) piuttosto croccanti e quindi le privo meno, con la cottura, della loro acqua...sara' per questo...

Comunque se le polpette tendono a seccarsi, a prescindere dalle verdure, forse le cucini troppo a lungo.

naturalmente non le ho mai fatte io
devo chiedere la ricetta e poi te la posso far vedere

[greatescape]

una volta vendevano un tipo di padella elettrica chiusa, che cuoceva il cibo con l' aria calda
il pollo veniva benissimo e i grassi cadevano giù

[ile]

fritto tutti i giorni!!

[rams231981]

ho visto al supermercato le barrette enervit. ci sono diversi tipi. in ogni caso queste barrette vanno bene anche a chi fa poco sport?