Alimenti fondamentali in una dieta

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Ma l'uomo si è evoluto, ed evoluzione dovrebbe implicare miglioramento.

Se non mangiamo più come 10.000 anni fa un motivo ci sarà. E se viviamo di più e meglio ne è una conseguenza.

E non parliamo di junk food, quello è un altra cosa che qui non centra, si parla di alimenti, non della loro lavorazione.

L'ingresso nella nostra alimentazione di nuove tipologie di alimenti è sempre stato un vantaggio.
Il modo come li consumiamo no, ma quello è un altro discorso.