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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Rocker Rocker Non in Linea
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Predefinito 23-10-2011, 07:54 PM

PARERI DIETA (struttura ginoide)


Ecco qua:



Stasera se riesco posto una proposta settimanale seguendo quegli schemi, però io ho bisogno di dimagrire di brutto in quelle zone maledette ragazzi, ne va della mia salute mentale già abbastanza compromessa, sto male, me ne rendo conto e sono disarmato! Aiuto!



Ultima Modifica di Rocker : 23-10-2011 07:57 PM.
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Rocker Rocker Non in Linea
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Predefinito 23-10-2011, 11:54 PM


Ecco qua:

Colazione:
Caffèlatte + brioche

Spuntino:
Kiwi (200 gr)

Pranzo:
Pasta integrale in bianco (120 gr.) + grana (cucchiaio)
Philadelphia light (75 gr)
Simmenthal (90 gr.)
Pane integrale (60 gr)

Spuntino:
Mela (200 gr)

Cena:
Coniglio al forno (185 gr)
Pane integrale (60 gr)
Verdure
Yogurt

Olio evo utilizzato: 20 gr

Se io per il momento dovessi seguire ipoteticamente uno schema del genere affiancandogli giornalmente solo ed esclusivamente un 45 minuti di sola camminata serale (5 km\h) un po in salita potrei sperare di sciogliere un po il grasso in cosce e glutei oppure non avrebbe nessun senso? Mi consigliate qualche tips strategico per massimizzare lo smaltimento dei grassi?

Illuminatemi
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Quote:
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Ecco qua:

Colazione:
Caffèlatte + brioche+frutto

Spuntino:
Kiwi (200 gr)togli il frutto e metti i 60g di pane del pranzo e la philadelphia o fiocchi di latte

Pranzo:
Pasta integrale in biancoprediligi anche riso basmati (80 gr.) + grana (cucchiaio)
Philadelphia light (75 gr)
Simmenthal (90 gr.)
Pane integrale (60 gr)

Spuntino:
Mela (200 gr)metti lo yogurt della cena qui

Cena:
Coniglio al forno (185 gr)
Pane integrale (60 gr)
Verdure
Yogurt

Olio evo utilizzato: 4cucchiai grandi circa 40g gr

Se io per il momento dovessi seguire ipoteticamente uno schema del genere affiancandogli giornalmente solo ed esclusivamente un 45 minuti di sola camminata serale (5 km\h) un po in salita potrei sperare di sciogliere un po il grasso in cosce e glutei oppure non avrebbe nessun senso? Mi consigliate qualche tips strategico per massimizzare lo smaltimento dei grassi?

Illuminatemi
..
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Predefinito 24-10-2011, 12:34 PM


ho suggerito quelle modifiche in modo da avere dapprima ogni pasto o spuntino un pò più equilibrato e quindi un buon livello di saietà anche...uniche modifiche da apportare a mio parere è di non avere pasta e pane nello stesso pasto(è come dire mangio carboidrati con contorno di carboidrati).....120g di pasta son troppi...80 vanno bene....70 se riso(contiene molti più amidi)...per quanto riguarda i grassi 4 cucchiai se non sono colmi arrivi a 35g al massimo...prova ....
quella brioche del mattino.... non sarebbe piu appagante un 3 fette biscottate con miele o marmellata? la linea zero,oppure rapulzen fa ottime marmellate

per il resto....
si un pò di attività fisica fa sempre bene e libera la mente strategie beh è la frequenza cardiaca a far la sua parte...per me non devi trascurare anche se in minima parte anche una pesistica blanda....una fibra piu spessa e tenuta allenata consuma di piu,e nel complesso farà la sua parte...spero di averti chiarito qualche dubbio...
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Rocker Rocker Non in Linea
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Grazie mille per le delucidazioni

Guarda, ho creato uno schema seguendo le indicazioni che c'erano scritte nelle modalità d'uso che ho postato precedentemente, la brioche l' ho segnata perchè era citata a differenza delle fette biscottate che erano assenti ma anche a me pareva strano.

Ho detto che al momento avrei affiancato solamente una camminata in salita ad una velocità di 5 km\h per via di un problema alle ginocchia che spero di risolvere in breve tempo ovvero: una modesta alterazione di segnale del condilo posteriore del menisco mediale, in rapporto ad iniziali alterazioni meniscosiche. Qualche esperto di voi se mi volesse anticipare una piccola spiegazione di questa cosa in attesa di recarmi dal dottore venerdi gliene sarei grato.
Spero che comunque questa cosa mi permetta di fare poi squat, affondi, etc.. dato che sono le uniche cose a cui mi potrò agganciare per buttare via il lardo ginoideo da cosce e glutei. Sono disposto anche all' intervento se necessario, ca**o ho 30, non posso privarmi di allenamento e andare avanti a vita a suon di antifiammatori o peggio ancora muovermi piano e fare le cose con calma come fossi un anziano di 80 anni con la paura di perdere le gambe da un momento all altro, è assurdo!!!!!!
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Acid Angel Acid Angel Non in Linea
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Predefinito 24-10-2011, 09:48 PM


Io mi permetto solo di dire un paio di cose...
Sei ginoide= devi mangiare il più pulito possibile per via della ritenzione di liquidi.
Togli quella brioche, mangia fette biscottate preferibilmente con parte lipidica derivante solo da burro (Gentilini) oppure olio EVO (ne fa' una versione la Panmonviso), oppure All Bran, pane integrale o anche pane bianco. Tutto è meglio della brioche!

Quanto al Philadelphia, anche nella versione light, è uno specchietto per le allodole... molto lipidico e scarsamente proteico, quando uno dei vantaggi principali di un formaggio è l'apporto proteico. Non dico di andare sul quark Linessa sul quale io sono fissata, ma sicuramente il Philadelphia Balance, con i grassi dei fiocchi di latte e la stessa quantità di proteine, è una scelta nettamente migliore.
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Predefinito 25-10-2011, 10:17 PM


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Io mi permetto solo di dire un paio di cose...
Sei ginoide= devi mangiare il più pulito possibile per via della ritenzione di liquidi.
Togli quella brioche, mangia fette biscottate preferibilmente con parte lipidica derivante solo da burro (Gentilini) oppure olio EVO (ne fa' una versione la Panmonviso), oppure All Bran, pane integrale o anche pane bianco. Tutto è meglio della brioche!

Quanto al Philadelphia, anche nella versione light, è uno specchietto per le allodole... molto lipidico e scarsamente proteico, quando uno dei vantaggi principali di un formaggio è l'apporto proteico. Non dico di andare sul quark Linessa sul quale io sono fissata, ma sicuramente il Philadelphia Balance, con i grassi dei fiocchi di latte e la stessa quantità di proteine, è una scelta nettamente migliore.
Ciao Angel, mi sono segnato tutti i prodotti che mi hai citato cosi non appena andrò a far spesa controllerò se nel supermarket dove mi reco di solito riesco a trovarli, almeno quando inizierò la dieta saprò già cosa troverò comodamente o meno
Ma sto quark linessa cosa sarebbe di preciso?


Grazie mille
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Acid Angel Acid Angel Non in Linea
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Predefinito 25-10-2011, 10:21 PM


Ciao Rocker,
volevo risponderti anche nell'altro thread sulla struttura ginoide, non ho avuto modo ma lo farò. Non ringraziarmi

Il quark è formaggio tipo Philadelphia ma con 12,5g pro, 4g cho e 0,1g fat /100 g, perciò infinitamente migliore rispetto a tutti i Philadelphia e gli spalmabili di 'sto mondo. Migliore c'è solo lo yogurt Total Fage, che non ha alcuna forma di sostanza addensante come la farina di carrube, che purtroppo gli spalmabili hanno.
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Predefinito 26-10-2011, 12:05 AM


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Ciao Rocker,
volevo risponderti anche nell'altro thread sulla struttura ginoide, non ho avuto modo ma lo farò. Non ringraziarmi

Il quark è formaggio tipo Philadelphia ma con 12,5g pro, 4g cho e 0,1g fat /100 g, perciò infinitamente migliore rispetto a tutti i Philadelphia e gli spalmabili di 'sto mondo. Migliore c'è solo lo yogurt Total Fage, che non ha alcuna forma di sostanza addensante come la farina di carrube, che purtroppo gli spalmabili hanno.
Umhh capisco, immagino che questi prodotti siano di difficile reperibilità, speriamo di no!
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Predefinito 08-11-2011, 02:40 PM


Ciao rocker,
una low carb si,perchè no...dovresti vedere un pò l'evolversi delle cose per te poi su una low carb e valutare....low carb non significa anche low fat però....io a questo punto andrei su un 40%di proteine nella dieta e valutare come ti trovi soprattutto a livello fisico e mentale...se passi da parecchi carboidrati ad una low carb da 100 150g di carboidrati senti la differenza a livello fisico te lo assicuro...per un pò di giorni sempre affamato o spossato
valuta tu la cosa che potrebbe andar bene per te....se hai dubbi siamo qui
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Ciao rocker,
una low carb si,perchè no...dovresti vedere un pò l'evolversi delle cose per te poi su una low carb e valutare....low carb non significa anche low fat però....io a questo punto andrei su un 40%di proteine nella dieta e valutare come ti trovi soprattutto a livello fisico e mentale...se passi da parecchi carboidrati ad una low carb da 100 150g di carboidrati senti la differenza a livello fisico te lo assicuro...per un pò di giorni sempre affamato o spossato
valuta tu la cosa che potrebbe andar bene per te....se hai dubbi siamo qui
Ciao newfit, mi daresti maggiori info riguardo a ciò che ti ho sottolineato in rosso?

Grazie mille
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  (#12)
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Predefinito 11-11-2011, 02:16 PM


Tra l'altro ragazzi non sono ancora riuscito a capire a quale somatotipo (endomorfo, mesomorfo o ectomorfo) io faccia parte

cioè:

ENDOMORFO: spalle strette e fianchi larghi, corpo molle, grasso corporeo elevato, viscerotonico

MESOMORFO: muscoloso, aspetto maturo, pelle spessa, postura corretta, somatotonico

ECTOMORFICA: aspetto giovanile, alto, poco muscoloso, intelligente, cerebrotonico

Io trovo in me riscontri che fanno parte della terna sopraelencata ovvero: spalle strette e fianchi larghi, certi aspetti della personalità viscerotonica (endomorfo), aspetto maturo o comunque più vecchio di quello che sono, certi aspetti della personalità somatotonica (mesomorfo), poco muscoloso e certi aspetti della personalità cerebrotonica

Alla fine sono categorie ideate dalla mente umana quindi non è detto che sia tutto bianco o tutto nero, però mi pare di aver letto in giro che ci si potrebbe identificare in 2 somatotipi ma io addirittura in molti aspetti di ciascuno....boh

Questo non è che m'importi se non che forse è più difficoltoso identificare la dieta e l'allenamento ad hoc per il mio caso

A proposito: lunedi sera avrò l'incontro con il personal trainer per fare le pliche e inquadrare il tipo di allenamento che andrò a sostenere.
Ho già prenotato anche la seduta con la dietologa che con i valori delle pliche alla mano chiederò di approcciarmi alla dieta low carb

DAI DAI DAI!!!!!!! CHE ORMAI CI SONOOOOOOO..................E ANDIAMOOOOO ........... E CHE CA**OOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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per farti capire meglio:
un approccio low carb se fatto bene è ok....alla fine conterà il totale calorico anche giornaliero....se faccio una low carb e mangio 4000comunque ingrasso....
l'evolversi delle cose:
intendo che mangiando pulito,con 5pasti al giorno e quant'altro,andresti man mano a vedere l'evolvere della plica sulla panza e complessivamente allo specchio anche le cose che vai ad abbinare come procedono su te stesso e dove ti portano....low carb non significa low fat,infine:
un'alimentazione low carb lo è già con 100 140g di carboidrati al giorno,che la buona dieta mediterranea non vede di buon occhio a mio parere per ovvi motivi comunque....cioè cosa voglio dire: low carb è un'alimentazione incentrata su un apporto minore di carboidrati nella dieta,ma allo stesso,andremo a prediligere proteine e grassi....un'iperproteica in genere è anche low carb.....la tua alimentazione per ora non era malvagia,e nemmeno con poi tanti carboidrati se ben ricordo....
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No aspè quella che avevo postato era un'ipotesi di dieta a cui avrei potuto approcciarmi non appena avessi iniziato la palestra

Al momento sto mangiando alla ca**o di cane, esempio:

Colazione: caffè + frutto (banana o mela o pera o kiwi o 2 mandarini)

Pranzo: insalatona con aggiunta di verdure in scatola cotte al vapore (carciofini o funghi o misto), frutto

Cena: una fettina di carne (pollo o manzo) con contorno di piselli, frutto

In alternanza alla carne serale farei il pesce, mentre nell'insalatona a volte ci ficco dentro 3 fette di prosciutto o speck o del tonno al naturale e cosi via...

Poi tanto per dire stasera mi sono pappato 2 piadine al farro integrale: una farcita con crudo, gorgonzola e melanzane grigliate e l'altra con pancetta, stracchino e rucola..... cosi per stare in tema all'alimentazione indegna sopra citata

La dieta low carb che ho intenzione di andare a sostenere sarà tirata al massimo perchè comunque come già detto per migliorare la mia struttura c'è bisogno di grosso impegno e voglio far iniziare fin da subito il mio organismo a prelevare risorse proprio là, dove tutti ben sapete!

Quest'estate quando ero in pompa magna (prima del problema al ginocchio) e andavo in mbk tirando a più non posso ero precipitato da 75 kg a 60, e ovviamente essendo un degno ginoide con la G grande (dato che tra fianchi e vita c'è una differenza di ben 18 cm) la parte sopra del corpo si è azzerata quasi da anoressia con relativa dispersione del poco muscolo presente di natura, mentre la parte sotto, ovviamente sempre fuori proporzione (....con la G grande) iniziava a sgonfiarsi del suo lardo e si iniziavano ad intravedere piccole fossette ai fianchi delle chiappe e anatomia dei muscoli frontali delle cosce poi iniziai ad avere problemi al ginocchio e le mie uscite in bicicletta si facevano sempre più sporadiche, solo in queste ultime settimane sto iniziando nuovamente a farmi qualche sbiciclettata, tipo domattina che parto alle 7.30 e per un paio di orette mi farò un po di sterrato lungo il fiume...

Domani sera comunque inizierò a crearmi il mio post in "work in progress" con le mie foto attuali cosi per tenere il punto della situazione da cui inizio e poi dalla prossima settimana (lunedi sera pliche + piccolo allenamento casuale, entro la settimana colloquio con la nutrizionista e visita ortopedica per le ginocchia e di conseguenza coi valori di entrambi mi si creerà la scheda d'allenamento che poi ovviamente posterò qui assieme alla dieta per avere vostri pareri e capire se dovrò modificare qualcosa o andare avanti cosi....)
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Rocker so cosa vuoi dire,ma ascolta una cosa,anzi famo un paio:

mangi pochissimo è normale che non levi il corpo non funziona che toglie ciccia non mangiando

per la mbk ok ci sta ma io alternerei diversamente nel tuo caso....

che significa la dieta per quando farò palestra è gia na low carb la tua e a quanto vedo anche low fat
iniziamo ad aggiustar la dieta? ora non dopo da ora
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