Cous Cous

[orange]

Se compri anche altri ingredienti magari imparia a cucinare più pietanze.

Comunque anche luis ammetterà che la cucina è molto facile, basta applicarsi un minimo e si impara in poco tempo.
Ovviamente parlo di cucina casalinga e di apprendere le basi, fare lo chef è tuttaltra cosa

[luis73]

Originariamente inviato da orange

Se compri anche altri ingredienti magari imparia a cucinare più pietanze.

Comunque anche luis ammetterà che la cucina è molto facile, basta applicarsi un minimo e si impara in poco tempo.
Ovviamente parlo di cucina casalinga e di apprendere le basi, fare lo chef è tuttaltra cosa

Infatti non e' difficile ma e' questione di passione e voglia di dedicarci un poco di tempo! La ricerca di ingredienti validi poi evita di dover inventare ricette paciugate e complicate, basta sapere un po di tecniche di base. Fare lo chef e competere nel mondo della cucina creativa invece e' tutta un'altra cosa, come gia' hai detto tu

[orange]

Per non parlare del fatto che farsi un piatto elaborato per se stessi si riesce, cucinare per decine di persone piatti differenti in momenti diversi è molto più complicato.

[luis73]

Bravissimo!!! E' tipico di chi e' bravo in casa propria e si improvvisa chef ma non e' il caso di aprire una discussione decisamente fuori tema...se no non finisco piu'

[shevuzzo]

io dal 1999 ho fatto un corso accelerato di cucina seguendo alice, raisat gambero rosso e altre trasmissioni di cucina e pasticceria..mi piace vedere e apprendere per poi provare le mie versioni ortoressiche ^_^
Sicuramente c'è differenza tra cuoco chef e pasticcere..un pasticcere è un chimico ad esempio mentre nella cucina ci si può divertire ad abbinare e modificare, è più creativa

[shevuzzo]

c'è una ditta che ha fatto un gelato proteico si chiama wellness icecream ma ha più grassi e carbo di un gelato normale quindi è solamente un modo per fregare chi none capisce molto di valori nutrizionali, purtroppo il latte non lo gradisco..al limite di soia o d'avena