Pareri riso basmati

[luis73]

Originariamente inviato da D. Ace

tra l'altro ho scoperto che lo zafferano ha prorpietà interessantissime....google docet

per il basmati, premesso che io posso mangiarne mezzo chilo senza accorgemene (cotto è!) condirlo con evo-e salsa di soia è un ottimo modo per assaporarne appino il sapore.

BELL'AVATAR roccia!

Quoto in pieno!!! la salsa di soia e' il mio sostituto preferito a sale ed insaporitori(schifo)! La soia light tailandese ha anche un contenuto in sodio ridotto ed e' molto equilibrata.

[LiborioAsahi]

Originariamente inviato da luis73

Quoto in pieno!!! la salsa di soia e' il mio sostituto preferito a sale ed insaporitori(schifo)! La soia light tailandese ha anche un contenuto in sodio ridotto ed e' molto equilibrata.

Si trova facilmente in giro questa salsa di soia light?

[luis73]

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Si trova facilmente in giro questa salsa di soia light?

In generale se costa poco ed e' piu' chiara e' tailandese. Al contrario di quella Giapponese e' appunto meno salata visto che la cucina Thai non e' neutra come il sushi. In generale quindi se e' thai e' molto probabilmente light. Ormai la trovo in qualunque supermercato grande che abbia la zona etnica.