Quote:
Originariamente inviato da D. Ace
tra l'altro ho scoperto che lo zafferano ha prorpietà interessantissime....google docet
per il basmati, premesso che io posso mangiarne mezzo chilo senza accorgemene (cotto è!) condirlo con evo-e salsa di soia è un ottimo modo per assaporarne appino il sapore.
BELL'AVATAR roccia!
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Quoto in pieno!!! la salsa di soia e' il mio sostituto preferito a sale ed insaporitori(schifo)! La soia light tailandese ha anche un contenuto in sodio ridotto ed e' molto equilibrata.