Polpette squisite

[greatescape]

manzo, pane ammollato, cipolla
opzionale: aglio , peperoncino a grani grossi , prezzemolo, parmigiano.

[killbill]

atteni al pane grattato, spesso è ricco di cose spiacevoli se ve lo fate voi in casa è pure meglio...
io le facevo come spuntino da portare dietro:
10 fette biscottate integrali grattate+1 scatoletta di tonno+50gr di manzo tritato+1 uovo intero+ mandorle tritate.
Impastare il tutto e cuocere in padella antiadrrente con coperchio finchè non diventa croccante all'esterno...

[orange]

Mai pensato di comprare quelle buste schifose, tra l'altro gli ingredienti ci sono e basta leggere per capire di lasciarle li.

Comunque o me lo faccio a casa oppure se non ho pane secco vado dal panettiere. Lui di pane secco ne ha sempre e infatti un po' lo vende grattuggiato per non doverlo buttare tutto

[David23]

Originariamente inviato da orange

Mai pensato di comprare quelle buste schifose, tra l'altro gli ingredienti ci sono e basta leggere per capire di lasciarle li.

Comunque o me lo faccio a casa oppure se non ho pane secco vado dal panettiere. Lui di pane secco ne ha sempre e infatti un po' lo vende grattuggiato per non doverlo buttare tutto

ma basta che fai seccare il pane e poi lo grattuggi,non c'è niente di difficile..

[David23]

da qualche giorno mangio anche un riso molto gustoso..

pentolino d'acqua,non tanto,mezzo dado,butti il riso,tantissimo prezzemolo...e lo fai asciugare facendo rimanere pochissima acqua,in modo che si forma una salsetta...semplice ma buonissimo

[novellino]

Originariamente inviato da David23

da qualche giorno mangio anche un riso molto gustoso..

pentolino d'acqua,non tanto,mezzo dado,butti il riso,tantissimo prezzemolo...e lo fai asciugare facendo rimanere pochissima acqua,in modo che si forma una salsetta...semplice ma buonissimo

il mezzo dado è l'essenza del junk food , glutammato di sodio , ed anche col prezzemolo( a causa dell'anetolo) ci andrei cauto , nell'antichità era usato dalle mammane per procurare aborti .

[orange]

Originariamente inviato da David23

ma basta che fai seccare il pane e poi lo grattuggi,non c'è niente di difficile..

Grazie del prezioso consiglio, me se rileggi il messaggio vedi che è quello che faccio

Originariamente inviato da orange

Mai pensato di comprare quelle buste schifose, tra l'altro gli ingredienti ci sono e basta leggere per capire di lasciarle li.

Comunque o me lo faccio a casa oppure se non ho pane secco vado dal panettiere. Lui di pane secco ne ha sempre e infatti un po' lo vende grattuggiato per non doverlo buttare tutto

[greatescape]

pane ammollato non è pan grattato ma la mollica del pane immersa nell'acqua e strizzata

[LiborioAsahi]

il dado non passa però!