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Predefinito Caffeina e riserve di glicogeno - 07-02-2011, 10:31 AM

Caffeina e riserve di glicogeno


Stavo rispulciando degli appunti per un esame che tralasciai e che č ora di dare...ed ho finalmente ritrovato quello che cercavo....

Vorrei sapere se anche Devil, Armando ecc.. sono d'accordo (non so se l'argomento č stato giā trattato..)

"Tempo fa si credeva l'assunzione di caffeina potesse danneggiare le riserve di glicogeno dopo l'esercizio, ma Battram e collaboratori (2004) hanno dimostrato che non si hanno effetti sulla sintesi ne del proglicogeno nč del macroglicogeno..."

Tratto da "Fondamenti di Biochimica dell'esercizio fisico" -Calzetti e Mariucci-


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