Fruttosio e massa

freeze · **Fruttosio e massa -** 09-11-2007, 08:41 PM

Ciao ragazzi,vorrei sapere se l'uso di fruttosio come dolcificante in massa è corretto o se usare comunque Tic anche in massa. Grazie

**dert** · 10-11-2007, 12:17 AM

Mah, guarda in massa non mi fare queste paranoie, però volendo scegliere preferirei il fruttosio, per evitare sopratutto un eccessivo uso di prodotti sintentici come aspartame.

**Baiolo Karonte** · 10-11-2007, 01:08 AM

invece io cercherei di nn assumere troppo fruttosio quando si è in ipercalorica (sprtt quando i carbo in gen sono alti) in quanto si andrebbe a convertire più facilmente in grasso.

pareri, anzi finezze

**homer** · 10-11-2007, 02:33 AM

beh a questo punto perche non usare come dolcificante lo zukkero grezzo, il miele, il malto d'orzo?
cmq quello ke puoi fare è ke so, diminuire un certo carbo semplice x aggiungergli il corrispettivo in zukkero di canna o miele!

**Devilman** · 10-11-2007, 02:58 AM

Fruttosio sempre e solo dalla frutta,mai come zucchero lavorato.

Non demonizziamo troppo lo zucchero,meglio se grezzo o meglio ancora il miele...cacolate che un cucchiaino saranno 40 kcal,all'interno di un pasto non sposta nulla,glicemia inclusa.

freeze · 10-11-2007, 10:48 AM

Mi sembrava che nn ci fosse un opinione unica.Siccome anno scorso ne consumavo parecchio,e nn solo nel caffè ma aggiungendolo allo yogurt negli spuntini o alle pro visto il suo basso IG pensavo andasse sempre bene perchè in fondo erano carbo'puliti'Poi ho saputo della sua facilità a convertirsi in grasso nelle ipercaloriche e allora ho chiesto ragguagli

ricotubbs · 10-11-2007, 11:03 AM

io invece ti chiedo:cosa devi dolcificare?

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dert UncensoredModerator Messaggi: 4,195 Data registrazione: May 2005 Località: Frosinone Età: 22	10-11-2007, 12:17 AM Mah, guarda in massa non mi fare queste paranoie, però volendo scegliere preferirei il fruttosio, per evitare sopratutto un eccessivo uso di prodotti sintentici come aspartame. "Dictum sapient sat est" Al saggio basta una parola sola (Plauto)254-184 a.c.

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Baiolo Karonte Neuromoderator Messaggi: 4,840 Data registrazione: Jun 2006 Località: perugia Età: 24	10-11-2007, 01:08 AM invece io cercherei di nn assumere troppo fruttosio quando si è in ipercalorica (sprtt quando i carbo in gen sono alti) in quanto si andrebbe a convertire più facilmente in grasso. pareri, anzi finezze Dott.Daniele Baioletti Laurea in scienze motorie e sportive personal trainer 4° livello FIPCF

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homer Guybrush Messaggi: 3,895 Data registrazione: Feb 2005 Località: all'ombra della torre biologica Età: 23	10-11-2007, 02:33 AM beh a questo punto perche non usare come dolcificante lo zukkero grezzo, il miele, il malto d'orzo? cmq quello ke puoi fare è ke so, diminuire un certo carbo semplice x aggiungergli il corrispettivo in zukkero di canna o miele! Aquel que dijo mas vale tener suerte que talento conocia la esencia de la vida

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Devilman On the straight line away Messaggi: 7,231 Data registrazione: Feb 2005 Località: Inferno Età: 30	10-11-2007, 02:58 AM Fruttosio sempre e solo dalla frutta,mai come zucchero lavorato. Non demonizziamo troppo lo zucchero,meglio se grezzo o meglio ancora il miele...cacolate che un cucchiaino saranno 40 kcal,all'interno di un pasto non sposta nulla,glicemia inclusa.

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freeze One of Us Messaggi: 61 Data registrazione: Jan 2007 Età: 42	10-11-2007, 10:48 AM Mi sembrava che nn ci fosse un opinione unica.Siccome anno scorso ne consumavo parecchio,e nn solo nel caffè ma aggiungendolo allo yogurt negli spuntini o alle pro visto il suo basso IG pensavo andasse sempre bene perchè in fondo erano carbo'puliti'Poi ho saputo della sua facilità a convertirsi in grasso nelle ipercaloriche e allora ho chiesto ragguagli

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ricotubbs UncensoredMember Messaggi: 158 Data registrazione: Sep 2007	10-11-2007, 11:03 AM io invece ti chiedo:cosa devi dolcificare?