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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
hulk3020 hulk3020 Non in Linea
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Predefinito come impostre una colazione ad indice glicemico basso? - 19-06-2010, 09:25 AM

come impostre una colazione ad indice glicemico basso?


buon giorno mitici del forum

vorrei un aiutino sul cmbio della mia colazione del mattino.

ve la posto

mattino
caffe
una capsula di cla
3 bianchi d'uovo
6 fette bicottate con marmellata o 40 gr di fiocchi di avena nel the verde
quando non mi alleno 40 gr di noci,
un frutto (mela)

ma i fiocchi d'avena sono ad indice glicemico alto o medio?


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  (#2)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 19-06-2010, 09:44 AM


medio soprattutto se integrali, se vuoi fare un'altra finezza prendi le fette biscottate integrali
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  (#3)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Predefinito 19-06-2010, 12:04 PM


che finezza sono le fette biscottate integrali?Se vedi i valori nutrizionali di quelle bianche e quelle integrali non cambia nulla in quanto le integrali son solo colorate e di integrale hanno ben poco
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  (#4)
spike spike Non in Linea
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bravo intendo proprio quello: di leggere i valori nutrizionali ma soprattutto gli ingredienti

mica parlo di quelle con aggiunta di crusca
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  (#5)
hulk3020 hulk3020 Non in Linea
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buon giorno mitici del forum ieri ho comeprato le fette biscottate integrali della mulino bianco amonie

questi sono gli ingradienti :

INGREDIENTI

Farina di grano tenero integrale (50%), farina di frumento, lievito naturale, grasso vegetale non idrogenato, destrosio, sale, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, latte, sesamo, soia, uova.










che dite possono andar bene ho avete qualcosa di emglio da consigliarmi?
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  (#6)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Predefinito 20-06-2010, 02:01 PM


sicuramente c'è di meglio, meno ingredienti ci sono meglio è, andando sul biologico è vero che il prezzo sale ma migliora anche parecchio la qualità, per esempio guarda ste fette:

Peso: 450

Settore: Prodotti alimentari secchi
Famiglia: fette biscottate
Sottofamiglia:
Linea:

EAN:
Provenienza: italia

Ingredienti: farina integrale,olio vegetale non idrogenato,lievito di birra, malto d'orzo, come puoi notare meno ingredienti meno cose strambe, son cmq dettagli.
Io per esempio ogni tanto prendo delle fette biscottate con il 30-40% di carbo rispetto alle classiche..insomma ne mangio il doppio rispetto alle tradizionali
son queste ma costano un prezzo folle
Fette Gluco Control

Ultima Modifica di shevuzzo : 20-06-2010 02:07 PM.
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  (#7)
hulk3020 hulk3020 Non in Linea
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buon giorno mitici del forum grazie di avermi risposto,
ios to cercando qualcosa con un basso indice glicemico , mi sapreste consigliare?
vorrei sapere pure per i cereali e eper la marmellata quale prendere, vi ringrazio e aspetto con ansia vostre risposte
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  (#8)
Il_Niko Il_Niko Non in Linea
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fiocchi d'avena
marmellata lasciala perdere... al massimo usa una composta, ma poca poca
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  (#9)
Il_Niko Il_Niko Non in Linea
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ps: questo post dovrebbe essere nel forum "alimentazione" non in allenamento, meglio spostarsi di la :-)
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  (#10)
philox philox Non in Linea
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Perchè non tosti del pane integrale??
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  (#11)
Devilman Devilman Non in Linea
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Farina o fiocchi di avena + albumi.
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  (#12)
Alberto86 Alberto86 Non in Linea
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devil che fiocchi d'avena usi? e solitamente con cosa li mangi?
io anche stavo cercando una mamellata 100% frutta ma non saprei proprio dove cercarla perchè negozi bio qui non ce ne sono
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  (#13)
Scleb Scleb Non in Linea
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che io sappia le marmellate hanno sempre qualche zucchero aggiunto che sia succo d'uva o di mela

la mia favorita è questa... pero costa sui 2.5\.8e a barattolo


Fiordifrutta gusto Fragola | Rigoni di Asiago
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Se vuoi per forza un basso indice glicemico e una marmellata...prova quelle per diabetici, sono semplicemente ricche in pectine e altre fibre.
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Vecchio
  (#15)
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Quote:
Originariamente inviato da Alberto86 Visualizza Messaggio
devil che fiocchi d'avena usi? e solitamente con cosa li mangi?
io anche stavo cercando una mamellata 100% frutta ma non saprei proprio dove cercarla perchè negozi bio qui non ce ne sono
Usavo i Quacker Oats ma ho smesso, perchè cercare una colazione a basso ig non ha un gran senso se non si hanno problemi con la glicemia o non si deve gareggiare.

Uso fette biscottate integrali o multicereali + marmellata, proprio quella indicata da Scleb, ovviamente con shacker proteico.

Quando facevo avena+albumi la differenza c'era, anche perchè stavo a dieta stretta tutto il giorno ma avevo tutte le sensazioni sgradevoli tipiche delle diete rigide, cosa che adesso non voglio e non posso più permettermi.
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