Con il tonno non è che si abbinino bene:D

Puoi sempre mangiare un solo panino, tanto una scatoletta di tonno ci sta anche in uno e mettere della frutta

ma le uova le cuoci abbastanza? parlo soprattutto degli albumi.
Il pranzo è molto attaccato alla'allenamento forse non lo farei così carico.
le mandorle spostale nel secondo spuntino
la verdura è misera
la frutta puoi mangiarla sia nel secondo spuntino che nella colazione, magari togliendo il miele

Colazione ORE 9.30
1 MULTICENTRUM
100gr FIOCCHI D’AVENA
200gr latte parz. screm. Parmalat
20gr PRO WHEY
150gr yogurt bianco magro
10gr BURRO D’ARACHIDI (un cucchiaino)
1 mela o 1 kiwi

Pranzo ORE 12.30
120gr PASTA con pomodoro
120gr carne rossa
20gr OLIO D’OLIVA (2 cucchiai)
verdura cruda


ALLENAMENTO ORE 14.15

Spuntino Post-Work ORE 15.30
30gr PRO WHEY
60gr MALTODESTRINE

Spuntino ORE 19.30
140gr PANE ARABO (2 panini)
56gr TONNO NATURALE (1 scatol. sgocciolata) o affettato magro
10 mandorle

Cena ORE 22.15
200gr PETTO POLLO
20gr OLIO D’OLIVA (2 cucchiai)
80gr riso
100gr verdura cotta o cruda

IMHO!! :)

ok ma mica ti allenavi alle 14 e 30. quei carboidrati in più che ti servono li sposterei in un altro momento (dopo l'allenamento ovvio)

la verdura non intendevo a pranzo, ma magari potresti triplicarla a cena

ok per la frutta, persino il multivitaminico avrà più effetto così

x call: non ho capito il fatto delle uova del supermercato e il fatto che il caffè milgiori l'assimilazione dei carbo quando io so che il caffè potrebbe creare problemi con l'insulina

se al supermercato cerchi le uova fresche, le trovi? :rolleyes: :D

In quanto al caffè, lessi da qualche parte che in realtà i carboidrati inibiscono i possibili effetti della caffeina, ma viceversa la caffeina migliora l'assimilazione dei carboidrati. Ho sottolineato che è un parere letto. :)

tranne se non hai una gallina mi risulta difficle avere per tutte le persone uova freschissime....

per quanto riguarda la caffeina ci sono diversi studi che dicono che puo' creare insulino-resistenza

leggi qua

Progetto Diabete: il portale italiano sul diabete

edit: ci sono studi che affremano il contrario ma da quello che ho sempre letto il caffè potrebbe creare questo problema

A me il problema non si pone, ho il pollaio della nonna...:D

E' vero, ci sono studi discordanti circa il rapporto caffè e carboidrati...

Non parlavo dell'ultimo mese di allenamento spike, ma prima con lo stesso orario e dieta di adesso non riuscivo a salire di un etto e ho tolto i 150gr di patata inserendo il riso a cena.
La verdura ok, triplicata a cena... e vada per la banana a colazione.

Provo così ed ovviamente come sempre di settimana in settimana monitorizzo peso e forma :D

@Call: intanto parto con la dieta che ho scritto, monitorando il tutto di settimana in settimana apporto delle modifiche anche con i suggerimenti.
Ma il pranzo, non diventa troppo "pieno"?
Sono arrivato a questa dieta, compresa la scelta dei carbo perchè non smuovevo la bilancia con pochi carbo.
Le malto post work... ho un barattolo da smaltire :D

Va bene per le uova... al supermercato non hanno tanta scelta, di solito prendo la confezione da 20 uova AIA.

Se arrivi all'allenamento ancora un pò pieno e sicuramente durante la digestione ti conviene alleggerirlo un po.
Per questo ti consigliavo di inserire lo spuntino a metà mattina.

Si hai perfettamente ragione... purtroppo per lavoro, ho tutti gli orari della giornata sballati, ecco perchè non posso seguire i "canoni" di una alimentazione suddivisa in 6 pasti,in cui potrei mettere lo spuntino a metà mattina. Ragion per cui ho cercato di accorpare spuntino e colazione assieme.

magari possiamo alleggerire il pranzo sotto il profilo calorico, privilegiando pro e carbo con pochi grassi, facendo una colazione sostanziosa. Io non ti propongo di mettere i fiocchi di latte a colazione, per un periodo on season a rugby li prendevo giusto perchè andavo all'università, ma mi veniva la nausea ogni giorno...

Tu prova con quella che hai adesso, io ti consiglio comunque di prendere i carbo solo fino al post wo, magari la mattina prediligili fibrosi che ti le vano la fame. I carbo ad alto I.G. a colazione e postwo, a pranzo farro, orzo o riso, va bene anche la pasta.

Però non concepisco fonti di carbo dopo un certo orario, alzano l'insulina e ottieni solo un ingrassamento, quindi nelle ore più tardi penserei a prendere più grassi che a colazione o a pranzo non hai potuto aggiungere.

no come frutto meglio un pomo o un agrume anche a colazione

Il ragionamento funziona, ma visto che prima appunto non riuscivo a prendere peso (ovvio che prediligo la massa magra), provo ad inserire i carbo in ogni pasto.
Se hai tempo, prova a spulciare le ultime pagine del mio diario, ci sono foto, alimentazione e naturalmente l'allenamento secondo mastro spike ;)

Call consiglia invece una banana... non ci capisco più nulla. Mangio 'na mela e sono apposto :D

Dipende da metabolismo e obbiettivi.
Io per esempio non ho grossi problemi con i carbo, anzi sono vitali quindi li mangio durante tutta la giornata senza problemi.
Vedi te, se mangiandoli solo nella prima parte non cresci mangiali anche a cena.

Provo appunto per questo motivo... si fa sempre in tempo a cambiare in corsa ;)

Accorato appello...dietetico
 

Ciao a tutti ragà, eccomi dinuovo qui a piangermi addosso:o per questa mia maleddissima voglia di crescere.
Non ci riesco, non mi schiodo dai 73kg che vorrei diventassero 80 e sono stufo di sentirmi magro... ormai è un complesso psicofisico il mio.
Fin'ora ho seguito questa dieta...

Colazione ORE 9.30

1 MULTICENTRUM
100gr FIOCCHI D’AVENA
200gr latte parz. screm. Parmalat
30gr PRO WHEY
125gr yogurt bianco magro
10gr BURRO D’ARACHIDI (un cucchiaino)
1 mela

Pranzo ORE 12.30

150gr PASTA con pomodoro
150gr carne macinato di manzo ( lo presso tipo amburger)
20gr OLIO D’OLIVA (2 cucchiai)
2 kiwi
1 pastiglia OMEGA 3

ALLENAMENTO ORE 14.15

Spuntino Post-Work ORE 15.30
30gr PRO WHEY
60gr MALTODESTRINE

Spuntino ORE 19.30

140gr PANE ARABO (2 panini)
56gr TONNO NATURALE (1 scatol. sgocciolata) o affettato magro
10 mandorle

Cena ORE 22.15

200gr PETTO POLLO
30gr OLIO D’OLIVA (3 cucchiai)
80gr riso
300gr verdura cotta (spinaci o broccoli)
1 pastiglia OMEGA 3

quello che non mi convince è principalmente la seconda metà della giornata, dal post workout... come vedete ho cercato di accorpare colazione e spuntino... ho messo qualcosina in più a pranzo,ma come dicevo non mi convince il post work, gli spuntini e il riso a cena.
Ora, secondo voi sarebbe meglio mangiare post work
100gr di riso + 4 albumi strapazzati riducendo pro in polvere e/o togliendo maltodestrine? Mancano dei grassi?
Bho, quella che ho scritto io mi sembra una dieta fatta alla cavolo.
So che ho degli orari che non mi permettano di fare 6 pasti puliti, ma sono disposto a fare tutto, anche ad alzarmi alle 7 di mattina, far colazione e tornare a lettyo per poi risvegliarmi alle 10 per fare lo spuntino.
Non so cosa fare... aiutooooo!!!!!!

a colpo d' occhio toglierei lo yogurt e la mela a colazione e i 2 kiwi a pranzo, la frutta sempre lontano dai pasti principali, lo spenrtino post wo va bene (grassi dopo allenamento è sempre meglio evitarli) però uno spuntino solido lo farei prima e non dopo 4 ora... io direi alle 16.30 o massimo 17(e aggiungici noci / mandorle 10 sono poche) poi alle 20.30 21 passi alla cena che va benissimo a mio parere così.. poi a che ora vai a letto? se passano altre 2 ore io prederei dei fiocchi di latte con mandorle

Io toglierei il latte piuttosto che lo yogurt a colazione, terrei la mela da "sgranocchiare" a metà mattina, il post wo con grassi non so dove lo vede heero, comunque metterei li il riso con albumi come dici te. Senza esagerare con le quantità però.
Lo spuntino successivo lo farei con tutti i macro, come fai, però alzrei li i grassi. Tra post-wo e questo spuntino prenderei tutti i carbo della parte finale della giornata, quindi regolati su come distribuirli e sul fatto di prenderne una buona quantità in modo che a cena, visto che finirai verso le 23, mangi solo carne, verdure e olio senza carboidrati.

Heero, gli orari che ho messo sono improrogabili... lavoro dalle 16.30 alle 22.00 e non una pausa pre cenare prima di tornare a casa, tranne che per lo spuntino... quindi

Colazione/spuntino ORE 9.30
Pranzo ORE 12.30
ALLENAMENTO ORE 14.15
Spuntino ORE 19.30
Cena ORE 22.15

pre nanna niente, anche perchè sarebbe troppo secondo me.

Colazione ORE 9.30

1 MULTICENTRUM
100gr FIOCCHI D’AVENA
200gr latte parz. screm. Parmalat
30gr PRO WHEY
125gr yogurt bianco magro
1 cucchiaino miele
10gr BURRO D’ARACHIDI (un cucchiaino)
1 mela

Pranzo ORE 12.30

150gr PASTA con pomodoro
150gr carne macinato di manzo ( lo presso tipo amburger)
20gr OLIO D’OLIVA (2 cucchiai)
2 kiwi
1 pastiglia OMEGA 3

ALLENAMENTO ORE 14.15

Spuntino Post-Work ORE 15.30
30gr PRO WHEY
60gr MALTODESTRINE in 1L di acqua sorseggiato in circa 1 ora.

80gr riso
4 albumi strapazzati

Spuntino ORE 19.30

140gr PANE ARABO (2 panini)
56gr TONNO NATURALE (1 scatol. sgocciolata) o affettato magro
5 noci + 10 mandorle

Cena ORE 22.15

200gr PETTO POLLO
30gr OLIO D’OLIVA (3 cucchiai)
80gr riso
300gr verdura cotta (spinaci o broccoli)
1 pastiglia OMEGA 3

in azzurro ALIMENTI TOLTI
in verde ALIMENTI AGGIUNTI

Potrei portare lo yogurt la mattina a 150gr.
Se sostituisco nel post work gli albumi con 200gr di fiocchi di latte?

a ok se sono orari che non puoi modificare sono d' accordo..
i grassi non ci sono nel post wo anche nella dieta precedente la mia era una risposta ad una domanda che si poneva kokito... per il resto sono d' accordo con orange niente carbo se poi vai a letto quasi nell' immediato dopo cena.. per il riso e l' albume post wo lo vedo bene però secondo me a sto punto se è preticamente a ridosso del post wo toglierei le proteine e le maltodestrine e lascierei solo riso e albumi.. magari invece di 80gr te ne magi 100 e di albumi 5... poi è sempre un mio parere..
io non sostituirei gli albumi con i fiocchi di latte perchè le proteine dell' albume entrano in circolo prima... per lo yogurt 150 va benissimo ma che sia bianco e senza aggiunta di zuccheri

125 o 150 gr di yogurt cambia poco, il post wo se mangi un pasto solido elimina le polveri, al massimo alza le quantità. Ficchi di latte post-wo no, anche se è un formaggio magro comunque ha dei grassi che li non ci vogliono.
Così elimini i carbo dalla cena\prenanna.

Organizzata così già mi piace di più, però l'unico aumento calorico sono i grassi nel secondo spuntino, quindi se il tuo problema è il peso bloccato credo che dovrai aumentare le dosi dei carbo man mano per riuscire ad aumentare di peso

Si, lo yogurt è bianco magro.
Monitorizzo come al solito ogni settimana, e mi regolo se aumentare diminuire qualcosina.... come coach spike insegna.
Le polveri e il pasto solido post work, era per aumentare le quantità di carbo e pro ... e per non ingozzarmi troppo col solido :D ;)

Quello dipende anche dal tempo che hai per mangiare, e dal tipo di lavoro che fai visto che poi se rotoli da quanto sei pieno magari non è il massimo:D

Comunque per me se riesci a spalmare una buona dose di carbo nei vari pasti togliendoli dalla cena è la scelta ottimale, usa olio in abbondanza e frutta secca che per metter su peso aiutano. Le pro dovrebbero essere a posto,( ma non le ho contate).
Poi appena il coach passa ti dirà sicuramente altri e migliori consigli

sono pienamente d' accordo con orange poi come ha detto lui appena passa spike ti consiglia ancora meglio ;)

kokito, stiamo parlando di inezie, fidati che cambia pochissimo

toglierei quei kiwi a pranzo e vedrei di rtrovare il modo di sostituire le polveri a colazione per il resto va benissimo. Lascerei le polveri le pwo

Le polveri a colazione li ho messi perchè mangiando le uova, questi mi causavano dei brufoletti in faccia... almeno quando non li ho più mangiati, non sono tornati :D
Non mi convince dal postwork in giù... volevo aumentare le calorie non mangiando carbo la sera a cena.

Giusto per capire.
Visto che si allena verso le 14. 30, fa un post wo con carbo e poi pure uno spuntino dove mangia 2 panini non sarebbe meglio aumentare i carbo in questi pasti, e magari nei precedenti? La cena la finirà verso le 23 quindi è come un pre nanna, avendo mangiato abbastanza carbo post wo pensavo che una cena solo di pro-grassi-verdure fosse la scelta migliore...

L'ideale sarebbe appunto mangiare di più nello spuntino delle 19.00/19.30 e avevo pensato al riso.. però non posso a lavoro fare una pausa per mangiarmi il riso, il panino è più sbrigativo.

Non parlavo della fonte, ma del quantitativo di carbo, visto che sei inchiodato con il peso.
Poi se mangi riso, pane o farina al cucchiaio lo decidi te:D

io credo che sia meglio distribuirli i carbo piuttosto che schiantarli tutti in un pasto, se li vuoi però ritoccare in favore ad esempio dei grassi potresti mangiare della carne rossa al posto del petto di pollo
potrebbe fare anche una cena alle 19:30 e non fare altri pasti dopo...bigna vedere se poi questa cosa è pratica. In ogni caso se la paura è tenere troppi carbo lontano dall'allenamento o troppo vicino al letto, la mia risposta è che va bene cercare di mediare, però senza fissarsi troppo. Tutti gli studi fatti sono su persone che si allenano discontinuamente e si nota che chi fa così invece che cosà ha un 1% in più di crescita muscalare (1% rispetto ai gruppi di controllo, non in assoluto). Poi però nel lungo termine tutte queste differenze si appiattiscono. Ecco perché poi certi atleti mangiano schifezze e si mantengono benone o perché strategie come le IF funzionano nello stesso identico modo di una zona

In soldoni ragà... cosa devo fare? Sono confuso e disperato...
Lo spuntino delle 19.30 riesco a farlo al volo, perchè la pausa che mi spetta, non sempre è alla stessa ora, può essere alle 19 o alle 21... quindi mi gestisco meglio il panino al volo... avevo provato un pò di tempo fa a mangiare il riso col macinato, ma al volo non è molto pratico :D

In soldoni...fatti i calcoli delle calorie totali che devi assumere per iniziare a mettere peso, calcola la % dei macro e poi "spalmali" durante la giornata al meglio per i tuoi orari senza troppi problemi sulle "finezze".

L'unico momento in cui curare meglio l'alimentazione su fonti e grammature è il peri-wo. Per il resto adattala al massimo agli orari di lavoro.

Ciaoo
ma csa sono le maltodestrine?
Dove si comprano?!

Ti sei dimenticato una o in cosa :D
Le maltodestrine sono un integratore di carboidrati ... e le trovi appunto nei rivenditori di integratori.
Leggiti che ti sarà utile le info sui post in rilievo nella sezione integrazione o usa l'utile funzione cerca nella stessa sezione ;)
http://www.fituncensored.com/forums/...earchid=254936

Kokito ciao ma cosa puo sostituire le maltodestrine e il vitargo?
Intendo prodotti comuni reperibili al supermercato?
Grazid