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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
askaman askaman Non in Linea
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Predefinito Datteri secchi o mele essiccate post WO? - 30-03-2010, 03:24 PM

Datteri secchi o mele essiccate post WO?


Entrambi hanno un ottimo apporto di carbo, ma i datteri hanno un IG molto più alto quindi teoricamente sarebbero più indicati nel Post WO.

Che ne pensate?


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  (#2)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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Predefinito 30-03-2010, 03:35 PM


non è vero che post work siano meglio carbo ad alto ig

poi il fruttosio nonva assolutamente bene....
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  (#3)
askaman askaman Non in Linea
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Predefinito 30-03-2010, 04:15 PM


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Originariamente inviato da Gianlu..... Visualizza Messaggio
non è vero che post work siano meglio carbo ad alto ig

poi il fruttosio nonva assolutamente bene....

stroncato
le mele essiccate erano così comode.....niente..... vado di gallette di riso merdose?
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  (#4)
orange orange Non in Linea
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beh ci sono anche le vie di mezzo, il fruttosio non va bene ma se le gallette non ti piaciono mangia altro.
Pane?
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  (#5)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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un panino con affettato magro va benissimo...

oppure il classico whey + maltodestrine (o vitargo) se cerchi qualcosa di più "tecnico"

il fruttosio ripristina solo le scorte di glicogeno epatico, non quello muscolare...
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  (#6)
askaman askaman Non in Linea
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Predefinito 31-03-2010, 09:55 AM


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Originariamente inviato da Gianlu..... Visualizza Messaggio
un panino con affettato magro va benissimo...

oppure il classico whey + maltodestrine (o vitargo) se cerchi qualcosa di più "tecnico"

il fruttosio ripristina solo le scorte di glicogeno epatico, non quello muscolare...
Ok, premesso che
1) sono in def
2) mi alleno alla sera e ceno dopo circa 30 minuti dalla fine dell'allenamento
3) ho l'obbiettivo di limitare l'assunzione di cho al mattino ed al post WO, come suggeritomi in diversi forum

a) il panino è da escludere
b) non prendo whey ma solo BCAA + gluta post WO perchè ceno subito dopo con proteine
c) dunque potrei prendere solamente maltodestrine, che in def so essere sufficienti nella misura di 0,3 - 0,5 gr./lbm . Il vitargo ho sentito che in alcuni soggetti provoca uno sbalzo insulinico esagerato
d) certo che al posto della solita polverina.... un pò di mele essiccate mi davano più gioia....
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  (#7)
zanelike zanelike Non in Linea
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Predefinito 31-03-2010, 10:03 AM


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Originariamente inviato da askaman Visualizza Messaggio
Ok, premesso che
1) sono in def
2) mi alleno alla sera e ceno dopo circa 30 minuti dalla fine dell'allenamento
3) ho l'obbiettivo di limitare l'assunzione di cho al mattino ed al post WO, come suggeritomi in diversi forum

a) il panino è da escludere
b) non prendo whey ma solo BCAA + gluta post WO perchè ceno subito dopo con proteine
c) dunque potrei prendere solamente maltodestrine, che in def so essere sufficienti nella misura di 0,3 - 0,5 gr./lbm . Il vitargo ho sentito che in alcuni soggetti provoca uno sbalzo insulinico esagerato
d) certo che al posto della solita polverina.... un pò di mele essiccate mi davano più gioia....
lascia stare le malto
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  (#8)
Shade Shade Non in Linea
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zanelike, ma perchè sei contro le malto?????
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  (#9)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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Predefinito 31-03-2010, 11:58 AM


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Originariamente inviato da askaman Visualizza Messaggio
Ok, premesso che
1) sono in def
2) mi alleno alla sera e ceno dopo circa 30 minuti dalla fine dell'allenamento
3) ho l'obbiettivo di limitare l'assunzione di cho al mattino ed al post WO, come suggeritomi in diversi forum

a) il panino è da escludere
b) non prendo whey ma solo BCAA + gluta post WO perchè ceno subito dopo con proteine
c) dunque potrei prendere solamente maltodestrine, che in def so essere sufficienti nella misura di 0,3 - 0,5 gr./lbm . Il vitargo ho sentito che in alcuni soggetti provoca uno sbalzo insulinico esagerato
d) certo che al posto della solita polverina.... un pò di mele essiccate mi davano più gioia....
ma se ceni subito dopo non predere nulla!e magia carbo a cena
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  (#10)
zanelike zanelike Non in Linea
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zanelike, ma perchè sei contro le malto?????
perchè nel post workout come anche nel pre non sono il max
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  (#11)
dreemteem dreemteem Non in Linea
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perchè nel post workout come anche nel pre non sono il max
perchè dici cosi?
è stato detto piu volte che le malto a bassa De ( 15 ad esempio) sono ottimali sia prima che dopo l'allenamento perchè non vanno a causare il picco glicemico come invece capita utilizzando glucosio puro...
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  (#12)
zanelike zanelike Non in Linea
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Predefinito 31-03-2010, 03:40 PM


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perchè dici cosi?
è stato detto piu volte che le malto a bassa De ( 15 ad esempio) sono ottimali sia prima che dopo l'allenamento perchè non vanno a causare il picco glicemico come invece capita utilizzando glucosio puro...
sarà stato anche detto mille volte, ma non è una informazione corretta, nel pre direi destrosio, nel post vitargo
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  (#13)
Alberto86 Alberto86 Non in Linea
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Predefinito 31-03-2010, 05:11 PM


ma io la penso metà e metà nel senso che secondo me nel post work una maltodestrine a bassa DE non va bene, meglio una a medio/alta DE...per quanto riguarda il vitargo a mio avviso potrebbe creare problemi a chi vuole limitare gli sbalzi insulinici
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  (#14)
zanelike zanelike Non in Linea
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Originariamente inviato da Alberto86 Visualizza Messaggio
ma io la penso metà e metà nel senso che secondo me nel post work una maltodestrine a bassa DE non va bene, meglio una a medio/alta DE...per quanto riguarda il vitargo a mio avviso potrebbe creare problemi a chi vuole limitare gli sbalzi insulinici
anche in def meglio non limitarli nel post
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  (#15)
Alberto86 Alberto86 Non in Linea
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ma penso che con una meltodestrina a media/alta DE il picco ce l'hai comunque dopotutto ....ti do' ragione sulla tua affermazione in quanto l'insulina è l'ormone piu' anabolico che abbiamo, ma io preferisco mischiarci sia carbo a alto ig che medio, in quanto se uno nello shaker post work ci mischia anche creatina o altro, i soli carbo semplici rischiano di creare un picco insulinico troppo veloce che si esaurisce prima che tutto passi nel sangue e quindi poi (grazie all'insulina) nelle cellule muscolari...almeno io la penso cosi
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