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Integrazione L'azione fisiologica, i protocolli d'assunzione, le materie prime ed i prodotti in commercio. Discutiamone senza censure e veti commerciali
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RealUncensoredMofo
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Problema con albume -
10-02-2015, 10:33 PM
Problema con albumeRecentemente ho acquistato 5 kg di albume d'uovo in polvere, da My Protein; purtroppo ho notato che mi causa problemi intestinali. Penso possa essere dovuto alla presenza di avidina, ovomucoide, ecc che impediscono la digestione delle proteine. Sto pensando quindi di sottoporlo a cottura, per aumentarne la digeribilitā. Che ne pensate? |
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