materia prima carbery, volactive, ecc.: che cosa ha di meglio?

[Mick]

raga siete tutti dei coglioni ammettetelo!

ho ragione?

datemi ragione così sono un coglione anche io (mal comune mezzo gaudio )

[LiborioAsahi]

E dir che l'italiano non dovrebbe essere poi così difficile da comprendere, capisco mao che avrà letto di fretta, ma che diventi un'abitudine malinterpretarmi poi no.
Io parlavo con novellino, almeno per quanto concerne il messaggio con "coglione" in mezzo...a te luigi ho solo dato torto con uno smile, o almeno era quello il senso. Spero di aver fatto luce.

[Guru]

Ritornando su quanto ho detto prima:
Dipende!

Nelle capacità nutritive bisogna includere anche se il prodotto risulta rovinato dalla cattiva gestione/conservazione o manutenzione dei macchinari.

Purtroppo è più facile che questo succeda con piccoli produttori che con i grandi.

Quindi sicuramente non escludo che anche i piccoli facciano ottimi prodotti, ma certi rischi possono aumentare con piccole entità produttive.

Poi bisogna considerare le aziende che non producono ma confezionano o fanno confezionare.

Non sempre basta che questa sia un grosso nome per assicurarsi che non ci siano problemi.
Per esempio, in passato, ci sono stati casi di adulterazione in prodotti di grosse marche.

Quì stiamo parlando di produttori, non di chi le commercializza come prodotto trasformato, che è tutt'altra cosa.

[Mick]

molte grazie Guru!

Ora ho capito tutto!

[mao +Watt]

Una delle cose che più mi dispiace è che molti di voi si affidino alle pubblicità delle riviste (mascherate sotto la voce redazionale) e non ai fatti...
Una concentrata è una concentrata a prescindere dal barattolo e non diventa oro solo perchè arriva dagli Usa...
Poi ovviamente ci sono concentrate e concentrate.
Per esempio negli ultimi tempi ci sono in giro delle proteine tedesche (materia prima e non finito) veramente "penose"...
Una volta aromatizzate difficile vedere che di che robaccia si tratta...
mao

[Luigi 87]

Io sul tuo sito di neutre da 2 o 4kg non ne vedo... poi a scambio ionico sono inferiori in tutto, non vedo come si possa affermare su un forum tecnico che sono superiori...

Quando offrirere un secchio da 4kg bulk a 20-25 euro al kg, neutre, certificate, WPI e CFM le prendero' immediatamente... te lo prometto qui sul forum, e sono sicuro che lo farebbero in molti...!!!

Nel frattempo vado di UN Iso Sensation 93, AllMax IsoNatural, oppure queste:

[novellino]

Originariamente inviato da Luigi 87

Io sul tuo sito di neutre da 2 o 4kg non ne vedo... poi a scambio ionico sono inferiori in tutto, non vedo come si possa affermare su un forum tecnico che sono superiori...

Quando offrirere un secchio da 4kg bulk a 20-25 euro al kg, neutre, certificate, WPI e CFM le prendero' immediatamente... te lo prometto qui sul forum, e sono sicuro che lo farebbero in molti...!!!

Nel frattempo vado di UN Iso Sensation 93, AllMax IsoNatural, oppure queste:

Una frase del genere , mi sembra di averla già letta

[M.Ivanko]

Originariamente inviato da Luigi 87

Io sul tuo sito di neutre da 2 o 4kg non ne vedo... poi a scambio ionico sono inferiori in tutto, non vedo come si possa affermare su un forum tecnico che sono superiori...

Quando offrirere un secchio da 4kg bulk a 20-25 euro al kg, neutre, certificate, WPI e CFM le prendero' immediatamente... te lo prometto qui sul forum, e sono sicuro che lo farebbero in molti...!!!

Nel frattempo vado di UN Iso Sensation 93, AllMax IsoNatural, oppure queste:

Lo scambio ionico non è poi sta cosi brutta bestia è...
Sono di elevata qualità e di prezzo altrettanto elevato.
Pochissimi prodotti sul mercato contengono in quantità rilevante queste proteine, per problemi di costo.
Le proteine a scambio ionico sono particolarmente ricche in sieroalbumina bovina (praticamente uguale nella sua struttura a quella umana) e in immunoglobuline.
Contenuto tipico delle frazioni proteiche delle proteine del siero di latte a scambio ionico: 50% di beta-lattoglobulina (contenente il 50% di ramificati), 22% di alfa-lattoalbumina, 5% di sieroalbumina bovina (BSA), 10% di immunoglobuline (IgG), 12% di proteose peptoni e altri peptidi minori: lattoferrina, lattoperossidasi, lattolina, lisozima, relassina, gamma-globuline, beta-microglobulina ed altri micro peptidi.

[mao +Watt]

Originariamente inviato da M.Ivanko

Lo scambio ionico non è poi sta cosi brutta bestia è...
Sono di elevata qualità e di prezzo altrettanto elevato.
Pochissimi prodotti sul mercato contengono in quantità rilevante queste proteine, per problemi di costo.
Le proteine a scambio ionico sono particolarmente ricche in sieroalbumina bovina (praticamente uguale nella sua struttura a quella umana) e in immunoglobuline.
Contenuto tipico delle frazioni proteiche delle proteine del siero di latte a scambio ionico: 50% di beta-lattoglobulina (contenente il 50% di ramificati), 22% di alfa-lattoalbumina, 5% di sieroalbumina bovina (BSA), 10% di immunoglobuline (IgG), 12% di proteose peptoni e altri peptidi minori: lattoferrina, lattoperossidasi, lattolina, lisozima, relassina, gamma-globuline, beta-microglobulina ed altri micro peptidi.

Ottimo intervento!
Bravo!
mao

[mao +Watt]

Originariamente inviato da Luigi 87

Io sul tuo sito di neutre da 2 o 4kg non ne vedo... poi a scambio ionico sono inferiori in tutto, non vedo come si possa affermare su un forum tecnico che sono superiori...

Quando offrirere un secchio da 4kg bulk a 20-25 euro al kg, neutre, certificate, WPI e CFM le prendero' immediatamente... te lo prometto qui sul forum, e sono sicuro che lo farebbero in molti...!!!

Nel frattempo vado di UN Iso Sensation 93, AllMax IsoNatural, oppure queste:

Ripeto, se ne fai una questione di prezzo non entro in merito... noi facciamo formati da 3750 sia a scambio sia concentrata...
Ma qui non è la sede..
Ritieni di saperne più di me che faccio questo di mestiere?
Ti dico che lo scambio non è inferiore per niente alla cfm... a dirlo non sono io...
Il problema è che lo scambio costa di più di una cfm alle aziende quindi vengono spinte quelle..
Come già detto, noi produciamo e vediamo "dentro" al prodotto!
Tu compra quello che vuoi a me sta bene...
mao

[novellino]

Originariamente inviato da mao +Watt

Ripeto, se ne fai una questione di prezzo non entro in merito... noi facciamo formati da 3750 sia a scambio sia concentrata...
Ma qui non è la sede..
Ritieni di saperne più di me che faccio questo di mestiere?
Ti dico che lo scambio non è inferiore per niente alla cfm... a dirlo non sono io...
Il problema è che lo scambio costa di più di una cfm alle aziende quindi vengono spinte quelle..
Come già detto, noi produciamo e vediamo "dentro" al prodotto!
Tu compra quello che vuoi a me sta bene...
mao

Producete , o assemblate ?
Comprate il latte ed estraete whey e caseine ?
Producete voi gli aminoacidi e/o le vitamine , etc ?

[mao +Watt]

Originariamente inviato da novellino

Producete , o assemblate ?
Comprate il latte ed estraete whey e caseine ?
Producete voi gli aminoacidi e/o le vitamine , etc ?

Gia questa domanda fa capire come non hai la ben che minima idea di come funzioni questo settore ed in generale qualsiasi produzione industriale...
Credi che la Nestle o la Audi producano i componenti dei loro prodotti? Eppure non mi sembrano aziende piccole.
Mao

[novellino]

Originariamente inviato da mao +Watt

Gia questa domanda fa capire come non hai la ben che minima idea di come funzioni questo settore ed in generale qualsiasi produzione industriale...
Credi che la Nestle o la Audi producano i componenti dei loro prodotti? Eppure non mi sembrano aziende piccole.
Mao

Certo che fai accostamenti molto "proporzionati" Nestlè ,Gruppo Wolksvagen e ........
Meno male che ci sei tu che mi puoi illuminare ....
Le producete voi le whey e/o le caseine ?
Producete voi la "materia prima" ?
Mi pare di aver fatto una domanda lecita...se non è lecita chiedo venia

[Luigi 87]

Quel 'messaggio' avra' dieci anni.

[LiborioAsahi]

Quale messaggio?
A prescindere ti faccio notare che un informazione, a meno che non mutino le caratteristiche del soggetto di questa, è valida o non valida a prescindere dall'epoca in cui è stata fatta la prima volta.