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Matty Matty Non in Linea
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Predefinito 24-05-2009, 09:45 AM

Indice Glicemico


Riporto la domanda qui, sperando che qualcuno mi possa rispondere.

Ringrazio intanto per il lavoro....molto utile...

solo che....gli alimenti che consumiamo di più(pane segale,pasta di tutti i tipi,riso ecc..) hanno tutti un carico glicemico elevato, quindi per stare nel "range" giusto bisognerebbe consumarli in quantità minime....

il vostro consiglio è quello di consumare quantità minori e preferire sempre il valoro più "basso" ?

perchè non penso si possa basare una dieta su frutta e verdura e basta(che sono gli unici alimenti con carico glicemico basso...)

altra domanda, per gli individui come me, che fanno fatica a mettere sù kg quindi bruciano molto velocemente...il discorso cambia o rimane lo stesso?


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