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All the Truth Member
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Data registrazione: Apr 2008
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Crema di nocciole -
11-12-2008, 06:43 PM
Crema di noccioleCome alternativa al burro d'arachidi oggi al programma della clerici ho visto la preparazione di questa crema. Prendere delle nocciole tostate, metterle nel mixer, bravosimac o altro e lasciare frullare per 10min (un po tanti però è così che si fa) Le nocciole rilasceranno il loro olioe alla fine il risultato sarà una crema che li hanno usato come base x il gelato artigianale. Io non l'ho provata ma sembra un idea interessante anche da sola. Il "mastro gelataio" ha detto che viene anche con l'altra frutta secca. |
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