Grassi e ormoni.

[Shura]

Originariamente inviato da Ridge

Quindi ho ragione io sul fatto che l'olio d'oliva è un omega 9 monoinsaturo?

L' olio è fatto di acqua e trigliceridi. Gran parte dei trigliceridi dell' olio d'oliva contengono acido oleico.

[Ridge]

Originariamente inviato da Shura

L' olio è fatto di acqua e trigliceridi. Gran parte dei trigliceridi dell' olio d'oliva contengono acido oleico.

Quindi i grassi monoinsaturi sono anche trigliceridi?

[GundamRX91]

Originariamente inviato da Ridge

Quindi i grassi monoinsaturi sono anche trigliceridi?

I trigliceridi dovrebbero essere dei grassi polinsaturi (presenza di diversi doppi legami carbonio-carbonio).

[spot86]

Originariamente inviato da GundamRX91

I trigliceridi dovrebbero essere dei grassi polinsaturi (presenza di diversi doppi legami carbonio-carbonio).

i trigliceridi indicano tutti i lipidi

ovvero 1 molecola di glicerolo attaccata a 3 acidi grassi

non esistono, x essere precisi, lipidi monoinsaturi, poli insaturi, saturi

ma acidi grassi mono, poli, satu...

[GundamRX91]

Originariamente inviato da spot86

i trigliceridi indicano tutti i lipidi

ovvero 1 molecola di glicerolo attaccata a 3 acidi grassi

non esistono, x essere precisi, lipidi monoinsaturi, poli insaturi, saturi

ma acidi grassi mono, poli, satu...

giusta precisazione

[Ridge]

Originariamente inviato da spot86

i trigliceridi indicano tutti i lipidi

ovvero 1 molecola di glicerolo attaccata a 3 acidi grassi

non esistono, x essere precisi, lipidi monoinsaturi, poli insaturi, saturi

ma acidi grassi mono, poli, satu...

Quindi sarebbe errato dire grassi saturi? Ma si dovrebbe dire acidi grassi saturi come anche per polinsaturi e monoinsaturi?

[spot86]

Originariamente inviato da Ridge

Quindi sarebbe errato dire grassi saturi? Ma si dovrebbe dire acidi grassi saturi come anche per polinsaturi e monoinsaturi?

esatto

ma non siamo così formali