Dieta dimagrante "buona"???

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Infatti il problema dei dietologi (di molti) è che si preoccupano solo di far raggiungere il peso X ai pazienti. Tralasciando la cosa più importante che è l'educazione alimentare.

Poi è anche vero che la loro è un esigenza pratica. Spesso sono i pazienti che non farebbero una dieta senza qualche biscotto, brioches e altro.
E molti di questi se ne fregano di capire ma vogliono un foglietto con la lista della spesa e cosa mangiare per qualche settimana.