Nuova dieta massa

[mj46]

Sto finalmente tornando al peso pre ferie ... ovvero post definizione ... quei 76 kg per 183 cm.
Arrivato a quel peso vorrei ripartire con una dieta mirata alla massa, potreste darmi un parere?

Colazione:
- 200 ml di latte + 1 misurino whey
- Cornflakes (dovrei pesarli ma all'incirca una tazza da colazione)
- 1 caps di multivitaminico + 3 caps omega 3

Spuntino:
- 50 gr di pane + 70 gr di affettato (da ruotare fra fesa, crudo magro e bresaola) + 3 noci

Pranzo:
- 80 gr di pasta
- Insalata (spesso mista: cipolla, lattuga, pomodora, carote)
- 150 gr a ruota fra: fetta di manzo, petto di pollo, suino magro, pesce

Spuntino
- 50 gr di pane + 70 gr di affettato (da ruotare fra fesa, crudo magro e bresaola) + 3 noci + 1 frutto

Post wo/Cena (allenandomi alle 20 i 2 coincidono)
- 120 gr di pane
- 150 gr a ruota fra: fetta di manzo, petto di pollo, suino magro, pesce

Premetto, qualora possa essere utile, che per fisionomia tendo a sporcarmi molto e mettere pancetta una volta che comincia a mangiare + del consentito ...
Mi alleno con i pesi quasi sempre 2 volte a settimana e le altre 3 faccio karate.
Grazie come sempre