novellino |
21-08-2010 02:42 PM |
Quote:
Originariamente inviato da manakei
(Scrivi 214051)
In caso di diarrea l'assorbimento è ovviamente compromesso ma il malassorbimento può essere causato da altre situazioni morbose come infiammazioni ecc...
I peptidi spesso sono inerti ma a volte sono dotati di attività fisiologiche come i peptidi derivanti dalla mancata digestione completa delle caseine (cerca su google caseomorfine).
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Io sapevo che anche i carboidrati e anche altre proteine lasciano dei residui "tossici" nell'intestino e che esistono alcuni probiotici( contenenti speciali batteri) , che convertono questi residui in MCT , con notevole benefici per l'organismo .
Se ritrovo l'appunto :D, posto il nome scientifico dei batteri .
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