le case americane quelle a cui puoi chiedere o non rispondono completamente dando solo consigli sull'utilizzo o rispondono a mezza bocca
molte volte ti danno una risposta a cui puoi intuire la verita ... le domande vanno fatte bene e in maniera furba pero
se gli si chiede informazioni sui loro prodotti chiarimenti del blend proprietario la risposta sara negativa ... sono segreti della ditta
il sec caso per loro e' come se uno chiedesse la ricetta della coca cola :)
anche se cmq con un buon macchinario si dovrebbero sapere le percentuali di ogni singolo componente credo ...

Quoto alla grande! Due persone con cui puoi parlare senza veli e sempre disponibili su tutto e io, che invece "posso", li difendo eccome..:D

lo sospettavo. :rolleyes:grazie

Sai cosa mi spezza? E' che non c'è nessun segreto...le materie prime sono indicate in etichetta (almeno così dovrebbe essere!!!)
Almeno... secondo il mio parere...
Grazie per la fiducia ragazzi... siete grandi...
mao

ciao raga sono nuovo su questo sito e non sono molto pratico di informatica ho una domanda per mao+watt ,da quanto ne so le materie prime di derivazione di una proteina non sono mai indicate in etichetta poi osservando i valori nutrizionali delle vostre top 100% mi risultano proteine al 90,1% carb.al1,2% grassi al 1,1% piu vitamine
per un totale di circa 93% circa di prodotto e il restante 7% ???

se scorri questo tread dall'inizio trovi anche la risposta:

Vediamo se riesco a spiegarmi meglio...
Tu hai il 100% di qualcosa...ok?
Se dentro c'è l'80% di principio attivo, il 10% di altre cose (aromi, edulcoranti etc... la restante parte si chiama delta... in pratica la parte mancante per arrivare al famoso 100% di qualcosa ok... non è che si può avere il 10% di niente... il niente non pesa... non fa volume... il niente non c'è...
L'etichetta riporta 0 di tutto però hal'80% di proteine (in realtà sono al 75% perchè al limite ve lo spiego dopo!) il 20% mancante (delta) che cosa cavolo è?
L'isolata migliore del mondo è al 94% e la mettiamo (come altri!) nella nostra top 100%.. la materia prima ha il 94% di proteine reale ma ha anche una piccola parte di carbo e grassi... in più gli aromi... in pratica se ho una proteina al 90% di principio attivo, un 3-4% tra umidità e ceneri, un 6% di aromi il mio delta è 0... ok?
Li nell'etichetta da voi postata è il 25% di delta... ma di cosa?
Questo è il quesito... non ci arrivate che c'è qualcosa di un attimino strano?
mah... sarà che sono del settore ma mi sembra elementare come concetto...no?
mao

e infatti è quello che ho fatto a me interessa proprio saper di cosa è composto quel 7% non penso di essermi spiegato male

No non ti sei spiegato male ma sono AROMI e CENERI

ok grazie mille pero' sarebbe giusto fossero scritti

Ciao... circa 5% umidità... il resto ceneri...
Noi indichiamo nei valori gli aromi... e qui si potrebbe dire molto ;)
mao

ciao mao grazie x la risposta ma questa umidita' cos è?cioè in cosa influisce?e le ceneri? sai proprio questa mattina ho aquistato top whey protein 90 con zma micro ultra della +watt ti posso chiedere la materia prima ??per quelle a scambio ionico so che è lgi 895 ma per queste??ho notato pure che solo i carb sono stati messi come sostanza secca e poi ho visto che non è indicato pure il sodio come mai??

pero' guardando bene nei carboidrati cè solo messo 4,5 sul secco e di questi 4,5 l 80% sono di supporto sugli aromi ma non cè messa la % sugli aromi !

Ciao sono le 8892 nzmp (che adesso hanno una nuova sigla ma sono la stessa cosa in quanto le hanno classificate quali alacen. Ovviamente da non confondere con alacen 450!!! che sono all'80% e costano la metà!).
L'umidità è quella presente in atmosfera terrestre...
Noi non mettiamo nessun valore sulla sostanza secca... ma tutti sono espressi su umido... mi sa che non hai capito bene come funziona...
Fai una domanda che ti do una mano se riesco...
mao

Sono sul prodotto finito... proteine già edulcorate ed aromatizzate.
mao

ho preso la confezione crema alla vaniglia perchè avevano solo quella e sul retro della confezione nella riga carboidrati cè messo 4,5 g con un asterisco se vado a veder l asterisco (*) cosa significa trovo l 80% dei carboidrati presenti sono di supporto agli aromi poi ancora piu' sotto cè messo che sempre (*) sostanza secca ...quindi io interpreto che il valore 4,5 g di carbo è sul secco!! la alacen utilizzata è la 894?? comunque il discorso sugli aromi non l ho capito in quanto te citi piu' su che voi indicate nel prodotto i valori degli aromi e ora mi rispondi che sono sul prodotto finito io la interpreto come una contraddizione che poi sul prodotto finito che nel caso delle prot è 87,7 g di sostanza umida chi è che sa quanti aromi e edulcoloranti ci sono??