iniziamo a integrare

[Coach]

Originariamente inviato da FAB23

lo spero propio sto impazzendo devo imparare troppe cose pensavo bastasse farmi fare una scheda da una persona esperta ....invece.....

E' questo il punto, il cambiamento non arriva quando ti danno in mano il foglietto con la dieta, arriva quando spendi tutte le tue energie per capire come funziona la tua biochimica. Se volessimo parlare di scienza, mi rifarei alla definizione di Dunbar in un suo splendido libro di epistemologia: "la scienza non è un contenitore pieno di ricette sul come funziona il mondo, è il metodo con cui noi otteniamo quelle ricette, è la via che noi percorriamo per capire il fenomeno. La scienza non è il risultato dell' indagine, è il modo in cui noi effettuiamo l' indagine. Essere uno scienziato è un atteggiamento mentale.

Ironpaolo ha scritto questo articolo che rende perfettamente l' idea di come affrontare una corretta alimentazione, è tutto nella mente di chi vuole cambiare:
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