Differenza tra proteine a lento assorbimento e a veloce assorbimento
 

Siccome devo comprarmi delle proteine, vorrei sapere che differenza c'è tra le whey (veloce assorbimento) e quelle a lento assorbimento.
1)Contando che ne assumo già una quota di 90 gr con l'alimentazione, cosa è meglio?
2)Quelle dell'alimentazione in genere come sono?
3)Quelle a rapido assorbimento non hanno lo svantaggio di essere assimilate subito, lasciandoti a "secco" durante la notte? In questo modo non dovrebbe essere compromessa la crescita muscolare?
4)Voi quale mi consigliereste?
5)Inoltre che differenza c'è tra le whey e le ISO?
6)Quelle della soia sono raccomandabili per la crescita muscolare? (ho sentito che contengono fitoestrogeni e producono poco azoto, se non erro)

Se vuoi sapere quali vanno meglio faresti prima a scrivere per cosa le vuoi utilizzare, quando, e se mangerai insieme altri alimenti.
Altrimenti è difficile consigliarti su quali sono meglio.

Comunque non pensare che ti cambierà chissà quanto i risultati scegliere un tipo piuttosto che un'altro

Diciamo che ho una piccola "paranoia": ho paura che il mio corpo rimanga a "secco" di proteine durante la notte, ovvero quando si ha la rigenerazione dei tessuti muscolari, con conseguente mancata crescita/completa rigenerazione dei muscoli. Da questo lato quindi sarei propenso a prendere quelle a lento assorbimento.
Le proteine Whey se vengono assorbite subito dal corpo, non avrebbe senso prenderle prima di andare a dormire. D'altra parte ho letto che sono le più potenti, ovvero quelle che più favoriscono la crescita dei tessuti muscolari.
Non saprei proprio cosa scegliere quindi.
Mi potete aiutare?

Se hai una dieta idonea è una paranoia, come giustamente dici.
Cmq se assumi proteine assieme a fonti di grassi prima di andare a letto la digestione si rallenta di molto, quindi anche se è una paranoia, puoi fartela passare così.

Come già detto prima assumo al giorno con l'alimentazione un quantitativo di proteine pari a 90 gr (tra pasta, pane, carne, latte, e a volte il formaggio)
Metti che a cena assumo 30 gr di proteine (il limite massimo di assorbimento per pasto): possono durarmi per tutta la notte? (minimo 8 ore)
Le proteine a lento assorbimento non sono indicate dopo un allenamento? Perché? Ci sono degli svantaggi?

se sei paranoiato da questo prenditi un prodotto post allenamento tipo universal torrent e ti mangi 200 gr di fiocchi di latte prima di andare a dormire con una fonte di grassi come burro di arachidi, olio evo, noci, mandorle ecc
quelle della soia ci sono studi da verificare e comunque anche se prendessi 30 gr non è che ti sbilancierebbero qualcosa dal punto di vista degli estrogeni.
la soia comunque ha anche numerose proprietà positive, ci sono tante cose che hanni aspetti positivi e negativi bisogno valutare

quanto pesi? 90gr possono essere pochine eh

90gr con l'alimentazione però, se integra con le pro in polvere arriva facilmente a molto di più.

Anche se io cercherei di prenderne il più possibile da cibo solido, e le pro in polvere solo per raggiungere la quota totale.

90grammi di pro totali da cibo solido sono pochissime, c'è qualcosa che non va nella dieta, e in questo caso i soldi per gli integratori sono soldi buttati.
Ma poi mi sembra paradossale andare a preoccuparsi dell'azoto delle proteine della soia quando si mangia così poco.

Se non ricordo male fusion diceva di allenarsi 2 volte al giorni, il fabbisogno calorico sarà elevato e dovrà mangiare molti carbo. Considerando che 100gr di carbo da pasta e pane danno anche una decina di gr di proteine, le pro nobili che mangia sono davvero poche.

Peso 67Kg e ne assum 90 gr al giorno circa con l'alimentazione...
Io pensavo ad un prodotto della Dymatizel: Elite gourmet...
Sembra contenere sia proteine del siero del latte che caseine...
Non so se sia un prodotto valido, però mi sembrerebbe un ottimo compromesso tra pro a veloce ass. e pro a lento ass.

Ma le proteine della soia sono a lento o a veloce assorbimento?

Ho visto che ci sono anche altri tipi di proteine in commercio: le proteine isolate dal frumento.
Come sono? A lento o a veloce assorbimento? Secondo voi potrebbero essere valide? Sul prodotto c'è scritto che hanno aminoacidi aggiunti per completare lo spettro aminoacidico...


PO-OL: quindi tu cosa dici? Quante pro da cibo solido dovrei assumere più o meno?
Quanti gr totali e quanti gr x Kg corporeo?

Lascia perdere un pò i conteggi matematici e posta questa dieta.

E' il terzo topic che apri in integrazione dove si parla più o meno sempre delle stesse cose, però fin chè non individui i problemi di alimentazione e allenamento non troverai mai una soluzione.

Per l'allenamento ora pratico quello che mi è stato consigliato (Bill Starr 5x5), quindi dovrei essere a posto.
Per l'alimentazione che cosa dovrei dirti?
Posso dirti che cosa mangio a grandi linee (l'alimentazione più o meno è sempre la stessa):
-Colazione: 200-300 ml di latte parz. screm. (sì, ok, la colazione fa schifo e andrebbe corretta)
-Pranzo: Pasta (100-150 gr), carne (in genere sempre tacchino, per un peso che si aggira intorno ai 100 gr), pane (50 gr, ma dipende un po' da volta a volta), verdura (pomodori, prevalentemente. 100 gr più o meno), frutta.
-Merenda: 200-300 ml di latte con 15 gr di pro in polvere
-Cena: Pasta (100-150 gr), Pane (Come prima), Uova (in genere 2...in alternativa formaggio, per un quantitativo di 100 gr, con del prosciutto, anch'esso di 100 gr), frutta.
Pre-nanna: 400 ml di latte con 15 gr di pro in polvere


Molti di voi mi diranno sicuramente che mangio poco...il punto è che non ce la faccio a mangiare tanto. Mi riempio subito, e questo è un problema.
Già la pasta non la mangio tanto volentieri...
Poi credo che manchi anche una fonte di carboidrati a basso indice glicemico (a lento assorbimento)...
Che devo fare?

Comunque scrivere 100 o 150 gr di pasta non è la stessa cosa, alla fine quanta ne mangi? In base a cosa ne mangi 100 o 150?
Perchè capisci che il totale calorico cambia di molto.
E comunque 300 gr di pasta al giorno, se li mangiassi, non sono pochi.

Non o letto ciò che è stato scritto dopo questa frase:

Bè, non è assolutamente vera. Se ne assimilano quantitativi anche enormemente maggiori.

Complimenti Liborio.... stai prendendo una bella deriva anche tu :eek:

Non posso nemmeno editare e darti del menzognero :D

Senza nemmeno tirar fuori le scuse del caso, chiedo umilmente venia.