Prodotti d'oltreoceano, qualità "in tavola"

[PO-OL]

Ma secondo voi, i prodotti che arrivano da molto lontano (tipo usa) e si fanno un viaggio assurdo dentro container, magari un mese su una nave, poi su tir, stando di volta in volta in magazzini non ben precisati, non si rovinano?

E' vero che le materie prime arrivano comunque sempre da quelle 2-3 aziende agli antipodi, però magari sanno quello che fanno e comunque l'azienda finale (ipotizziamo che sia dietro casa mia) se è seria ha modo di controllarne la qualità e in caso di prodotto scadente farà il mazzo al produttore, no?
Non so se ho reso l'idea del mio dubbio

Poi chiaramente ci sono prodotti e prodotti...

[Matty]

Ovviamente no..

preserviamo almeno i ns prodotti... anche se ormai la qualità è rarissima

[novellino]

In Italia abbiamo aziende che producono whey* , si badi bene "producono" ?
Chiedo

E questo vale anche per altri "prodotti chimici"( non tutti ovviamente anche in Italia esiste una consolidata industria chimica)

[PO-OL]

Originariamente inviato da novellino

In Italia abbiamo aziende che producono whey* , si badi bene "producono" ?
Chiedo

E questo vale anche per altri "prodotti chimici"( non tutti ovviamente anche in Italia esiste una consolidata industria chimica)

No, però se l'azienda è seria comunque analizza la materia prima che gli arriva.
E' nel suo interesse assicurarsi che il prodotto nel trasporto sia rimasto integro. Se il fornitore fa stazionare il prodotto per 15 giorni in un magazzino a 50 gradi e la cosa rovina la materia prima l'azienda ha comunque laboratori per capirlo. Poi, chiaro, la certezza assoluta non l'abbiamo mai.

Una volta che esce dall'azienda, invece, boh...

[WNC2]

Originariamente inviato da novellino

In Italia abbiamo aziende che producono whey* , si badi bene "producono" ?
Chiedo

E questo vale anche per altri "prodotti chimici"( non tutti ovviamente anche in Italia esiste una consolidata industria chimica)

in italia non c'è produzione di proteine del latte, nonostante tutto il latte che buttano via per la questione delle quote latte europee

[WNC2]

Originariamente inviato da PO-OL

No, però se l'azienda è seria comunque analizza la materia prima che gli arriva.
E' nel suo interesse assicurarsi che il prodotto nel trasporto sia rimasto integro. Se il fornitore fa stazionare il prodotto per 15 giorni in un magazzino a 50 gradi e la cosa rovina la materia prima l'azienda ha comunque laboratori per capirlo. Poi, chiaro, la certezza assoluta non l'abbiamo mai.

Una volta che esce dall'azienda, invece, boh...

chi intendi per "azienda"?

il marchio di integratori o chi gli produce fisicamente i prodotti?

[WNC2]

Originariamente inviato da PO-OL

Ma secondo voi, i prodotti che arrivano da molto lontano (tipo usa) e si fanno un viaggio assurdo dentro container, magari un mese su una nave, poi su tir, stando di volta in volta in magazzini non ben precisati, non si rovinano?

anche il 90% del cibo che mangiamo fa migliaia di km ed è più deperibile, ti preoccupi solo degli integratori?

del tonno pescato al largo dell'africa da non si sa chi, non ti preoccupi
della frutta che arriva dall'africa o da israele, nessun problema?
di una costoletta d'agnello che arriva dalla nuova zelanda?

pensa poi che per gli integratori, spesso prima che il barattolo arrivi in qua, la materia prima è già andata in la :-) (licenza poetica)

[PO-OL]

Si ma se la carne è avariata o la verdura marcia me ne accorgo
Sul pesce hai ragione, però c'è da dire che in genere è surgelato o cotto.

Non che non sia d'accordo su quel che dici eh, però volevo appunto parlare di integratori. Se ragioniamo per "e allora".... non ne usciamo, qualunque cosa sarebbe giustificata da un altra.

[LiborioAsahi]

Il problema degli alimenti è ancora più grosso che quello degli integratori secondo me!!!

[Trokji]

Sugli alimenti dipende.. se la mozzarella è piena di diossina difficilmente te ne accorgi.. se il pesce è pieno di metalli pesanti o di derivati del petrolio difficilmente te ne accorgi..oppure se il pane ha livelli di aflatossina superiori a quanto consentito.. beh difficile che te ne accorgi

[WNC2]

Originariamente inviato da PO-OL

Si ma se la carne è avariata o la verdura marcia me ne accorgo
Sul pesce hai ragione, però c'è da dire che in genere è surgelato o cotto.

Non che non sia d'accordo su quel che dici eh, però volevo appunto parlare di integratori. Se ragioniamo per "e allora".... non ne usciamo, qualunque cosa sarebbe giustificata da un altra.

e come per tutto diventa un atto di fede, devi sperare in un controllo campione dei NAS, che comunque esistono, stai sicuro che un importatore non controlla nulla.

[PO-OL]

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Il problema degli alimenti è ancora più grosso che quello degli integratori secondo me!!!

Originariamente inviato da Trokji

Sugli alimenti dipende.. se la mozzarella è piena di diossina difficilmente te ne accorgi.. se il pesce è pieno di metalli pesanti o di derivati del petrolio difficilmente te ne accorgi..oppure se il pane ha livelli di aflatossina superiori a quanto consentito.. beh difficile che te ne accorgi

Originariamente inviato da WNC2

e come per tutto diventa un atto di fede, devi sperare in un controllo campione dei NAS, che comunque esistono, stai sicuro che un importatore non controlla nulla.

Si ok, ma torniamo a quanto prima. Qui siamo nella sezione "integratori".

Io non dico che sia o non sia un problema, me lo sono solo chiesto. Se poi voi pensate che non ci siano problemi ok. Volevo appunto sapere cosa ne pensavate
Ma giustificare un problema con un altro non mi sembra una cosa sensata